Ингредиенты:
Яйца — 3 шт
Мука — 1 стакан
Филе трески, палтуса или тилапии — 450 г
Панировочные сухари — 200 г
Соль — 1 чайная ложка
Сыр Пармезан (тертый) — 200 г
Красный перец (молотый) — 1 чайная ложка
Приготовление:
- Нарежьте филе рыбы брусочками и обваляйте их в муке. Затем взбейте яйца, добавьте перец и соль. Панировочные сухари перемешайте с тертым на мелкой терке сыром. Опустите кусочки рыбы в яйцо и обваляйте в панировке.
- Выложите филе на противень смазанный растительным маслом и отправьте в разогретую до 230 градусов духовку на 15-20 минут. Рыбные палочки готовы! Подавайте их с соусом тар-тар или любым другим на ваш вкус
Кушайте на здоровье!
Источник фото: Instagram
Источник cтатьи: koko.by — Белорусская кулинарная социальная сеть
Комментарии2
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
haribo
10 ноября в 13:07
— самое то, для пикантности)))
EmmaWhite
10 ноября в 13:01
Красный перец...(((
2 комментария. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.