Сегодня готовим сальсу из киви с добавлением мяты. Последнюю традиционно подают в Новой Зеландии к баранине в виде мятного соусом, и это действительно вкусно. Поэтому тому, кто любит это растение, то не стоит исключать ее из состава ингредиентов, а вот кто нет – может положить ее чисто символически.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
3-4 киви
1 ст. л. лимонного сока
? ч. л. мед (факультативно)
3 ст. л. рубленой мяты
? сладкой репчатой луковицы
соль (по вкусу)
молотый черный перец (по вкусу)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Очистить киви от кожи и мелко нарубить. Выложить в глубокую небольшую посуду.
- Добавить мелко нарезанный лук, лимонный сок, мед, мяту, перец, соль по вкусу и осторожно перемешать.
Кушайте на здоровье!
Источник фото: Instagram
Комментарии3
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
Mixer
29 ноября в 23:49
Киви и мясо? Как это может сочетаться?
Zina
29 ноября в 23:07
Воу воу полегче, киви к мясу)
Zayka
29 ноября в 18:36
Простой соус и очень вкусный и полезный, попробуйте!
3 комментария. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.