Среди напитков, которые могут быть интересны веганам, любой из нас может найти и для себя что-то вкусное и полезное. Сторонники сыроедения могут попробовать «Сырой индийский чай».
Этот чай свободен от кофеина. Готовя этот чай вам придется использовать блендер. Комбинация имбиря, некоторых привычных специй, орехового молока успокаивает, насыщает и оставляет незабываемое впечатление. Если у вас нет нужных специй, вы можете легко заменить их другими.
Ингредиенты:
— четыре чашки воды,
— полторы чашки грецких, миндальных или других орехов,
— четыре палочки корицы или одна чайная ложка порошка,
— две столовых ложки зеленых стручков кардамона или 1 чайная ложка молотого кардамона,
— половина чайной ложки пряности гвоздика,
— четверть чайной ложки горошин черного перца,
— половину чашки ломтиков имбиря,
— нектар из агавы по вкусу.
Приготовление:
Все ингредиенты, кроме нектара агавы, сложить в блендер и взбивать на высокой скорости в течение 30-40 секунд. Процедить смесь через сито. Ополосните блендер, снова влейте уже процеженную смесь, добавьте нектар или любой подсластитель или ароматизатор по вашему вкусу, взбейте в течение нескольких секунд и подавайте.
Огуречно-мятно-ананасовый сок
Ингредиенты:
— прежде всего, вам нужен кокос, его следует открыть, чтобы получить кокосовое молоко,
— один большой огурец, очищенный и измельченный,
— две чашки измельченных долек ананаса,
— горсть листьев мяты,
— две чашки свежего кокосового молока.
Приготовление:
Взбить в блендере все составляющие на высокой скорости и подавать напиток в стаканах.
Свежий мятный лимонад
Ингредиенты:
— половина чашки свежевыжатого лимонного сока,
— столько же нектара агавы,
— столько же листьев мяты,
— 6-8 чашек воды.
В блендере на высокой скорости взбивайте нектар, сок и листья мяты в течение 10-15 секунд. Слейте смесь в кувшин, добавьте воду. Количество чашек воды выбирайте сами. Так вы сможете регулировать густоту напитка
Вариант:
Добавьте одну чашку свежей земляники, малины, или ежевики в блендер. Предварительно с помощью сита удалите семена из ягод. Добавьте одну чайную ложку экстракта ванили.
Напиток для оздоровления
Помимо большого количества витаминов, в таком напитке есть много калия, который влияет на работу сердечной мышцы.
— две чашки свежей или замороженной клюквы,
— один лайм, очищенный,
— две чашки свежего апельсинового сока,
— 1-2 столовых ложки меда,
— один лайм, нарезанный тонкими ломтиками для украшения.
Приготовление:
1. Пропустите клюкву и лайм через соковыжималку и влейте смесь в апельсиновый сок.
2. Смешайте с медом.
3. Положите в стаканы лед, сверху влейте полученную смесь. Добавьте ломтики лайма.
Варианты этих напитков возможны в любых количествах.
Кушайте на здоровье!
Источник фото: Instagram
Комментарии
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
Пока никто не написал. Будьте первым!