Сварить макароны очень просто, но однообразие надоедает. Предлагаем вам приготовить макароны с кальмарами. Все домашние рецепты наших читателей мы отдельно публикуем в блог HomeMade.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г филе кальмара
350 г макарон
5 луковиц
3-4 ст. л. растительного масла (для жарки)
немного растопленного сливочного масла
зелень петрушки или укропа
соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Макароны отварить в горячей воде почти до готовности. Откинуть на дуршлаг. Филе кальмара отварить и пропустить через мясорубку.
- Лук нарезать тонкими полукольцами, слегка обжарить в глубокой сковороде на растительном масле. Добавить филе кальмара и тушить до готовности лука.
- В смесь лука и кальмара выложить макароны, посолить, перемешать и немного прогреть в духовке. При подаче полить растопленным сливочным маслом и посыпать свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Комментарии3
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
haribo
13 ноября в 11:55
в ответ Piter
Не за что)))
Piter
17 мая в 23:40
Один из моих любимых рецептов! Но обычно я просто покупаю морской коктейль состоящий из кальмаров, креветок и мидий, а дальше процесс точно такой как у вас описан, спасибо!
Pussy
15 мая в 17:32
Знаю этот рецепт, часто его готовлю. Быстро, просто, вкусно! Какие обычно используете макароны?
3 комментария. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.