Очень оригинальная закуска, булочки можно использовать абсолютно любые!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Курица
Грибы свежие
Сметана
Сыр твердый
Лук репчатый
Булочки
Растительное масло (для обжарки и смазывания противня)
Специи по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- С грудки снять кожу и отварить почти до готовности в подсоленной воде. Мясо отделить от костей и мелко порезать.
- Лук нашинковать, спассеровать. Добавить грибы, мелко порезанные, обжарить до выпаривания сока.
- Добавляем курочку, сметану и тушим 15 мин. Подготовить булочки, отрезать верхушку и убрать мякиш.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Жюльен положить в булочки, посыпать сыром и отправить в разогретую духовку запекаться до румяной корочки(при 180 градусах не больше 5 минут)Достать из духовки и наслаждаться вкусом и ароматом.
Приятного аппетита!
Комментарии2
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
Yashimoto
15 июля в 14:08
Крутая идея, действительно сам бы такое не придумал)
Adolf
13 июля в 23:10
Вот это то, что доктор прописал! Давно искал такую закуску, если честно сам бы не додумался до такого! Вот чем меня привлекает ваш сайт — у вас можно найти весьма необычные способы приготовления обычных блюд!
2 комментария. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.