Какая национальная кухня без уникального, местного крепкого алкогольного напитка. Чехи гордятся своей бехеровкой, немцы – швапсом, англичане – виски, русские – водкой. Можно продолжать долго. Есть и у нас свой собственный горячительный напиток, который последние лет десять прочно ассоциируется с музыкальным проектом Лявона Вольского. Хотя стоит быть справедливым, до этого он вообще ни с чем не ассоциировался. Этот напиток и его рецепт прочно забыты производителями алкогольной продукции и рестораторами. А мог бы получиться интересный бренд для туристов.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
0,5 л. водки или спирта
стакан воды
четвертая часть измельченного мускатного ореха
1-2 ст. ложки мёда
1 ч. ложка корицы
4 ч. ложки толченой гвоздики
красный и чёрный перец
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Взять водку или спирт, отлить стакан и смешать с таким же количеством воды.
- Добавить мускатный орех, мед, корицу, толченую гвоздику, 4-5 зерен горького красного перца.
- Все это подогреть и кипятить в течение 10 мин.
- Затем осторожно влить остальную водку и оставить в закрытой посуде на 5 мин, процедить через 4 слоя марли в бутылку, бросив туда перед этим 2-3 горошины черного перца.
Приятного пития!
Комментарии4
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
andreykr
18 июля в 01:29
в ответ Yashimoto
ну уж да)
LapaJaguara
16 июля в 14:37
Водку или спирт, забавно=) Крепость будет совсем разная+
Yashimoto
16 июля в 12:44
Как глинтвейн только намного крепче
Показать все 4 комментарияСвернуть
andreykr
16 июля в 01:13
Не пил, но очень хочется попробовать
4 комментария. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.