Яблоки лучше брать кисло сладкие, не очень сочные, чтобы пирог был сухим и не потек. Можно корицы добавить немного для аромата.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 ст. муки, манки, сахара
100 гр. сливочного масла
яблоки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Смешиваем муки, манку и сахар. Я приторное не очень люблю, поэтому всегда меньше беру сахарку.
- В круглую форму высыпаем 1/3 смеси, выкладываем 1 слой тертых на крупную терку яблок. Затем еще 1/3 смеси, опять слой яблок и сверху оставшуюся смесь.
- Сверху трем на крупную терку 100 гр. масла сливочного (масла, не маргарина!). Чтобы легко было тереть масло предварительно засовываем его в морозилку.
- Запекаем.
Приятного аппетита!
Комментарии12
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
haribo
8 октября в 18:04
в ответ hadosia
Разница в тростников и обычным сахаре из свеклы — нету)))
hadosia
8 октября в 17:56
Тесто сухое — смесь муки, манки и сахара. В этот раз попробовала тростниковый сахар. Зашло на ура.
LapaJaguara
8 октября в 15:21
в ответ haribo
Скорей всего насыпной пирог;)
Показать все 12 комментариевСвернуть
haribo
8 октября в 15:14
в ответ hadosia
Вот это я понимаю размерчик))) Тесто не могу понять какое
hadosia
8 октября в 14:49
в ответ Piter
Вот так лучше?
Piter
8 октября в 13:20
Выглядит оболденно! Жаль только фотография маленькая(
hadosia
8 октября в 12:03
в ответ Jena
Наконец-то дошли руки до пирога. Вставила картинку.
hadosia
8 октября в 12:02
в ответ haribo
Вкуснее всего из антона. Тогда кислота из яблок хорошо сочетается с сахаром.
haribo
18 сентября в 16:52
в ответ hadosia
Только антоновка подходит?)))
hadosia
18 сентября в 16:29
в ответ Jena
Обязательно скину )) печь буду на днях — антоновки завались )))
Jena
16 сентября в 17:49
в ответ hadosia
Ну вроде он не особо сочный))) Скиньте фотографию как он должен выглядеть
hadosia
25 августа в 12:45
Пирог выглядит на самом деле не так как на картинке. Он сухой!
12 комментариев. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.