Когда вашему ребёнку 4–6 месяцев, он начинает обращать внимание не только на молоко, но и на другую еду. Покончив со своей бутылкой молока, ребёнок может попытаться взять что-то с вашей тарелки. Если у вас уже был такой случай, пора добавлять в рацион ребёнка какую-нибудь мягкую пищу. Но прежде чем идти в магазин за детским пюре, попробуйте приготовить его дома. Вот пять рецептов здорового детского питания, которое можно сделать за несколько минут в блендере.
Магазинные детские смеси содержат больше сахара и соли и меньше натуральных волокон, которые будут присутствовать в домашней самодельной смеси.
Кроме того, магазинные смести стерилизуются, за счёт чего убиваются витамины и другие полезные вещества. Ну и, конечно, цена — домашние детские смеси обойдутся вам в два раза дешевле.
Итак, если у вас есть блендер и несколько свободных минут, почему бы не попробовать сделать свою смесь? Вот пять рецептов, которые вполне подойдут ребёнку.
Яблочное пюре
ИНГРЕДИЕНТЫ:
вода — 100 г.
красные или жёлтые яблоки — 3 шт.
корица — 1 щепотка
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Смешайте ингредиенты в кастрюле и тушите на медленном огне около 12 минут, пока яблоки не станут нежными. После этого отправляем смесь в блендер и делаем пюре.
- Во время приготовления можно добавлять столько воды, сколько необходимо.
- Подавайте пюре как есть или можете заморозить его в формочках для льда и давать в жаркий день.
Приятного аппетита!
Малиново-банановое пюре
ИНГРЕДИЕНТЫ:
банан — 1 шт.
малина — 0,5 стакана
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Поместите ингредиенты в блендер и смешайте до нужного состояния.
- Ребёнку наверняка понравится естественная сладость смеси, и не только ему — наслаждаться фруктово-ягодным смузи могут не только дети, но и взрослые.
- Например, можно добавлять витаминную сладкую смесь в мороженое или греческий йогурт.
Приятного аппетита!
Фруктовый завтрак «Фиеста»
Это пюре особенно полезно для предупреждения запоров. Кроме того, смесь богата минералами и витаминами, которые укрепляют растущий организм. Можно давать её и старшим детям, не протирая предварительно в блендере.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
вода — 75 г.
овсяные хлопья — 1 ч. л.
изюм измельчённый — 1 ч. л.
небольшой банан (пюре) — 0,5 шт.
льняные семена молотые (предупреждают запоры) — 0,5 ч. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Смешайте все ингредиенты в кастрюле и доведите до кипения.
- После этого уменьшайте огонь до минимума и накройте крышкой, варите ещё 10 минут.
- Перелейте смесь в блендер и смешивайте до нужной консистенции.
Приятного аппетита!
Пюре из нута и овощей
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриный бульон несолёный — 1 стакан
молоко (грудное или из детского питания) — 0,25 стакана
нут — 1 стакан
луковица маленькая (нарезанная) — 0,5 шт.
морковь (очищенная и нарезанная) — 1 шт.
сельдерей (промытый и нарезанный) — 1 веточка
чеснок (нарезанный) — 1 зубчик
лавровый лист — 1 шт.
сушёный тимьян — 1 щепотка
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Смешайте все ингредиенты, кроме молока и тимьяна, в кастрюле и доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите в течение 10 минут под крышкой, пока все ингредиенты не станут мягкими.
- Слейте бульон в отдельную кастрюльку, достаньте и выбросьте лавровый лист. Добавьте молоко и тимьян и подогревайте в течение пяти минут.
- Вылейте смесь в блендер и добавьте немного оставшегося бульона. От количества бульона зависит финальная консистенция. Смешивайте в блендере до консистенции пюре.
Приятного аппетита!
Пюре из яиц, овощей и риса
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яичные желтки, сваренные вкрутую — 1–2 шт.
коричневый рис (отваренный) — 1 стакан
овощи (варёные и нарезанные) — 0,25 стакана
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции пюре.
- Если не хотите использовать яичные желтки, можно приготовить смесь без них.
Приятного аппетита!
В любом случае, прежде чем готовить смеси, проконсультируйтесь с педиатром насчёт продуктов, которые можно и нельзя давать ребёнку.
Комментарии1
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
hadosia
28 августа в 13:57
Детям в 6 месяцев противопоказаны всяческие специи, как то корица, лавровый лист и т.д. Ягоды во избежание аллергии лучше отложить до после года и то по несколько ягод для начала. С сельдереем та же петрушка, отложить до потом) Моя мартышка в два года хрумкала не оторвать ) И вообще детям чем проще, тем лучше для печени. Она у них до 12 лет формируется
1 комментарий. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.