Рыбный суп с сыром — вкусное и быстрое решение для пятничного обеда.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 л воды (овощного бульона)
1 картофелина
1 морковь
1 луковица
1 стейк лосося
2 ст. л. оливкового масла
2 плавленых сырка
петрушка
молотый перец
соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Картофель очистить, нарезать и бросить в кипящую воду.
- Лук и морковь очистить, нарезать и обжарить на оливковом масле.
- Когда картофель сварится до полуготовности, добавить плавленые сырки и хорошо перемешать, чтобы сыр расплавился. Добавить морковь с луком и посолить.
- Лосось нарезать и отправить в суп. Варить еще 10 минут. В конце добавить измельченную зелень и молотый перец, варить еще 2 минуты.
Приятного аппетита!
Комментарии3
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
kokoko
4 января в 00:46
где купить стейк лосося?
Masha89
2 января в 01:58
мой любимый супчик
andreykr
27 декабря в 12:30
когда был в командировке в Геленджике, кушал этот замечательный супец!
3 комментария. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.