#чайный гриб
Новости
В «Easy Soup» запустили дедовскую комбучу на чае
У хипстеров - это комбуча, а у знающих стариков - чайный гриб. Помню, как он долгое время жил у нас в трёхлитровой банке под марлей. В сети кафе здорового питания «Изи Суп» восстановили дедов рецепт и чутка осовременили. Кисло-сладкий, слегка газированный, как в детстве. Из всех
22 мая 2020 г.
2.1K4
Песочница
Секреты чайного гриба. Как его приготовить?
Еще относительно недавно, приходя в гости к знакомым, можно было частенько увидеть на подоконнике большую банку, накрытую марлей с плавающим в ней чайным грибом.
31 августа 2013 г.
2.2K
Песочница
Чайный гриб — ваш верный друг
Чайный гриб не является растением, как думают многие. Это живой организм, представляющий собой природный симбиоз уксуснокислых бактерий и дрожжевых грибков. Когда, где и как состоялась их встреча, не знает никто. Документального подтверждения существования чайного гриба, как отде
28 мая 2013 г.
596