#еда

Песочница

А что вы знаете об артишоке?

Артишок, еда влюбленных. Его едят на двоих, отрывая лепесток за лепестком, скармливая друг другу из рук сочные, вкуса молодого зеленого ореха, зубчики. У впившегося зубами в широкую донную часть зубчатого сочного листа Ромео Джульета игриво старается отнять зубами изо рта прикуше

Песочница

7 продуктов, от которых ты точно не поправишься

1. Грейпфрут — при регулярном использовании (150г в день) способен в среднем снизить вес человека на 2кг за 2 недели;

Песочница

Любимая яичница

Песочница

Маринованный имбирь

Имбирь чистим, затем очень-очень тонко нарезаем его ломтиками.

Песочница

Первоклассная рыбка

Новости

6 правил вина и сыра

1.К сыру больше подходят белые вина, чем красные. Если же вино красное, то лучше чтобы это был старый, более выдержанный сорт.

Новости

Самые распространенные заблуждения о еде

Список ложных представлений о еде, распространенных в современном обществе, мы открыли восемью самыми живучими мифами.

Новости

26 фактов о завтраке

1. У каждого народа свои вкусы и предпочтения. Так, например, англичане готовят на завтрак овсянку, яйцо всмятку и крепкий свежезаваренный чай. Американцы чаще всего по утрам пьют апельсиновый сок, едят хлопья или мюсли, тосты, бутерброды с ореховым маслом. А вот традиционный фра

Новости

6 необычных праздников еды

Оаксака, Мексика, 23-24 декабря

Песочница

Вкусные и полезные перекусы

Цельнозеровой хлебец + творожный сыр и 10 вариаций на тему вкуснейшего перекуса на свете)

Песочница

Чего не хватает твоему организму

Источник: орехи, семечки, фрукты, стручковые и бобовые.

Песочница

Что такое вегетарианство и если на самом деле польза?

Много советчиков и умников развелось относительно вегетарианства как образа питания и даже как мировоззрения. Некоторые люди, желая как-то по-новому сложить мозаику своей жизни, прилагают немалые усилия, чтобы «затащить» свой упирающийся и недоумевающий организм в царство травояд

Песочница

Топ-10 самых полезных сладостей

1. Черный шоколад. Придется забыть об удивительном вкусе молочного шоколада и полюбить горький. В нем немного калорий, зато уйма других полезных веществ, таких как антиоксиданты, флавоноиды (заботятся о капиллярах и оказывают седативное действие), кальций, белок, железо, магний и

Песочница

Компактный и нужный столик

Песочница

Овсяное печенье для тонкой талии

1. Замачиваем хлопья в кефире на 40 минут, изюм в кипятке.

Песочница

Чем заменить продукты в рецептах

Иногда, читая рецепты и сопоставляя их с имеющимися в наличии продуктами, мы разочарованно разводим руками.

Новости

Так ли уж вреден сахар, как об этом говорят «английские учёные»?

Негативная информация о сахаре в основном исходит от врачей-диетологов, которые обвиняют сахар во многих грехах, называют его чуть ли не ядом. Им вторят ангажированные «английские учёные» (кавычки здесь потому, что этим грешат и другие «учёные», просто англичане чаще светятся в С

Песочница

Чем полезны грибы вешенки? польза или вред?

При слове «вешенки» у меня практически всегда возникает ассоциация с весной. Получится «весенки», если немного переиначить слово. Сразу представляется майское солнце, первый весенний дождик, и вот уже шляпки грибочков тянутся к свету, пробивая себе путь сквозь слой хвои и травки.

Песочница

Мед, может ли он стать врагом?

Загадочные вещи стали происходить на Западе. Недавно знакомый привез из Германии «на пробу» небольшую баночку западного «меда». В кавычки последнее слово взято мной не случайно. Просто мне часто приходилось иметь дело с настоящим медом бурзянских бортевых пчел, и потому разницу в

Песочница

Как правильно приготовить рисовую кашу? Из личного опыта студента

Уже к концу первого курса вопрос с питанием обычно решается. Будто и не было его в самом начале. Когда только-только из колхоза вернулись и сразу же… Какое там умыться, побриться или хотя бы зубы почистить? Какое?! Сразу же по аудиториям побежали. Расселись чинно, от преподавател

Песочница

Чнянь (вкусно)

Песочница

Незабываемый деликатес

Растираем головку чеснока с горсткой черного и душистого перцев, солим, и мажем этой смесью сало, а лучше грудинку с мясной прослоечкой

Песочница

Идея логотипа для коко бай. Он любит общаться и кушать - Гомерчик

Новости

Где в Европе выгоднее есть и пить

Статистики выяснили, в каких странах Евросоюза самая низкая стоимость жизни и где потребителям дешевле всего обходятся продукты питания, прохладительные и алкогольные напитки.

Песочница

3 ошибки питания, которые приводят к быстрому старению

Может ли препятствовать старению то, что Вы едите?

Песочница

Кухня Болгарии

Болгарская кухня соединила славянские, турецкие и греческие кулинарные традиции, приправив их своей национальной самобытностью. В основной массе блюда болгарской кухни довольно острые, с обилием овощей. Хлеба, брынзы, овечьего сыра болгары едят много. Очень любят густые супы. Пор

Песочница

Про овсянку

В состав овсяных хлопьев входят насыщенные жирные кислоты и пищевые волокна, витамины группы PP, E, H и B, а так же железо, йод, кальций, магний, фосфор и фтор.

Песочница

Про сельдерей

Сельдерей содержит сбалансированное количество основных минералов, витаминов и питательных веществ.

Песочница

Источники белка

В этой статье я расскажу о том, из каких доступных и обычных блюд можно получить белки. Именно из этих блюд предпочтительнее было бы получать белки. В них, конечно, содержатся и другие вещества. Все данные рассчитаны на 100 г продукта. Условные обозначения – «К:» — количество кал

Песочница

Полезная таблица объемов

1 стакан растительного масла — 200 г

Песочница

Как питаться полезно? 10 правил

Когда человек задумывается о правильном питании, сразу появляется негативная ассоциация: изнурительная диета, голодание, постная пресная еда, запрет на все вкусности и невыносимое мучение. Но если углубиться в этот вопрос, то можно заметить, что не так страшен черт, как его малюю

Песочница

Лучшее тесто для чебуреков

Чебуреки получаются очень вкусными. Тесто мягкое и хрустящее, а начинка сочная.

Песочница

Торт Захер - Его Австрийское Величество?

Автрийский торт Захер считается настоящим маленьким чудом, которое способно вмиг поднять настроение и улучшить самочувствие. Обилие шоколада, а также нежная абрикосовая прослойка делают этот торт по-настоящему незабываемым и уникальным. Вы можете не любить конфеты или мороженое,

Песочница

Хлеб всему голова? В Италии - несомненно!

Итальянцы всегда с особым трепетом относились к своей еде. Поэтому, наверное, не найдется страны, где можно было бы увидеть такого разнообразия национальных блюд. Несмотря на то, что многие считают, что в Италии самыми популярными считаются паста и пицца, сами итальянцы не могут

Песочница

Революция на кухне. На смену скороваркам - чудо-агрегат?

Прикупив в США чудо-агрегат для приготовления великого множества блюд, я благополучно прибыл в родные пенаты с желанием побыстрее освоить эту хитрую машинку. Уж больно она мне понравилась на презентациях.

Песочница

Время переваривания пищи

1-2 часа – вода, чай, кофе, какао, бульон, молоко, яйца, сваренные всмятку, рис, рыба речная отварная.

Песочница

Революция на кухне. Что приходит на смену скороваркам?

Еще лет 30–40 назад украшением кухни считались эмалированные кастрюли с цветочками, чайник со свистком на плите, простенькая кофеварка. Почетное место занимал электросамовар. И уж, конечно, гордостью хозяйки был кухонный комбайн, призванный облегчить ее труд.

Песочница

Нут, ты уже тут?

Нут – растение семейства бобовых, к которым относятся горох, соя, чечевица и фасоль. Но он отличается от родственников внешним видом, цветом и необычным применением.

Песочница

Каким должен быть рацион питания весной?

Ну что же, господа. Вот и закончилась зима, пора готовиться к лету, к захватывающим путешествиям и бурным приключениям. Само собой, и к пляжному периоду. Многие люди задумываются в весенний период о рационе своего питания. Что есть, чтобы скинуть лишние пару килограммов? Что есть

Песочница

Что выбрать - мультиварку или скороварку?

Летом готовить не хочется совсем. Во-первых, жарко, во-вторых – всегда есть чем заняться, кроме того, чтобы проводить вечер на кухне. «Свободу от кухонного рабства!» – подумала я, и решила поискать себе замену. Мультиварку или скороварку, например. Отзывы счастливых обладательниц

Песочница

Хочу шубу

Песочница

Вкусные рецепты в картинках

Песочница

Как сжигать калории? Мастер-класс от Генри Харгривза

Миллионы, десятки миллионов людей по всему миру мечтают о том, чтобы стать стройнее, красивее. А американский фотохудожник Генри Харгривз (Henry Hargreaves) предложил в своей работе Burning Calories самый, наверное, простой и верный способ сжечь лишние калории.

Песочница

Завтрак с Обамой!

Песочница

Продукты, которые нельзя есть натощак

Чтобы снизить риск возникновения множества заболеваний из-за неправильного употребления пищи, важно знать, какие продукты пойдут во вред, если есть их натощак.

Песочница

Быстрые огурчики

Огурцы помыть, нарезать вдоль плода, сложить в посуду, (у меня контейнер пластиковый) добавить в огурцы мелко нарезанный укроп, побольше, чеснок (через чеснокодавилку или натереть на терке), посолить и добавить 2 ложки растительного масла.

Песочница

Обличительная тарелка

Песочница

Так куда вкуснее

Новости

Городские легенды: чебуреки из собак в Ждановичах

Смешные и наивные, угрожающие и страшные — каждая эпоха рождает свои легенды, и их не стоит забывать. Продолжаем вспоминать забавные истории из нашего общего прошлого, далекого и не очень. В предыдущем выпуске мы рассказывали о легенде про бочку с квасом, в которой поселились гиг

Песочница

Психология еды: как заставить себя полюбить ненавистную еду

Лет до двух-трех маленькие дети едят практически все, что им дают родители. Мой сын с удовольствием уплетал пюре из цветной капусты или брокколи без соли и любых других добавок. Сейчас же при слове «цветная капуста» начинается истерика. Я в детстве терпеть не могла печень, пригот

Песочница

Почему морковь объявили фруктом?

Удивляюсь европейцам. Это же надо додуматься: ради бизнеса овощ переименовать во фрукт. Вот что значит деловые люди. О чем разговор? Да все о том же – о продуктах.

Песочница

Какие грибы лучше - лесные или парниковые?

Грибы – удивительно ценный продукт. По популярности использования постящимимся и вегетарианцами они твёрдо держат первое место. Вот только перед многими частенько встаёт вопрос: какие грибы лучше употреблять в пищу – лесные или парниковые? Попытаемся разобраться.

Песочница

Взаимозаменяемые вещи, польза для ума

Песочница

Работаю за еду

Песочница

Зависимы ли вы от еды?

Внутри еды нет ни счастья, ни радости – это факт. Многие люди психологически зависят от еды. Хотя признаться в этом они не захотят. Если вы едите, потому что голодны, значит, ждете физического насыщения. Если заедаете свои эмоции, значит, надеетесь обрести успокоение.

Песочница

Какая зелень популярна в Грузии?

Грузинская кухня – это необыкновенно вкусные и оригинальные блюда, содержащие много различных приправ. У большинства она ассоциируется прежде всего с мясными блюдами или с кушаньями, в которых обязательно есть мясо.

Песочница

Чем славилась столица Украины? Про «Киевский» торт

В середине 70-х годов прошлого века поезд «Киев–Москва», прибывавший на Киевский вокзал столицы, имел одну отличительную особенность. Большинство пассажиров бережно, как на параде, несли в руках круглые коробки с тортом «Киевский». В народе этот поезд остроумно прозвали «тортовоз

Песочница

Секретная "диета" студентов)))

Песочница

Загадочные названия блюд

Экзотические блюда у многих из нас могут вызвать неожиданные эмоции или необычные ассоциации. Так, например, загадочное название или вид блюда поначалу может оттолкнуть или даже напугать, зато его вкус оказывается просто божественным!

Песочница

Где лучшие в мире пирожные?

«Наслаждение едой не зависит от высоких эстетических взглядов. Скорее это – общение со своей душой и одновременно с душой того продукта, который ждет по ту сторону аппетита», – заметил как-то знаток душ и французской кухни Брийя-Саварен. Его собратья-гурманы согласны. Что характе

Новости

«ДОБАВЬ РЕЦЕПТ – ПОЛУЧИ ПРИЗ»

Наша группа рада объявить о новой супер акции для наших преданных читателей

Песочница

Эта экзотическая тайская кухня

Азиатская кухня давно уже не редкость, особенно для жителей крупных городов. Насладиться удивительными восточными блюдами могут все без исключения.

Песочница

Выбираем доставку пиццы – как не ошибиться в разнообразии вариантов?

Доставка пиццы – одна из самых популярных услуг, которой, без всякого сомнения, пользуются все слои населения. В этом нет ничего удивительного, ведь все, что нужно сделать, чтобы отведать известное итальянское блюдо, это или заполнить онлайн-форму, или позвонить по телефону. Весь

Песочница

Как получить удовольствие от посещения ресторана?

Недавно вышла в свет новая книга видного специалиста по экономике эпохи глобализации, профессора, директора Центра политической экономии США Тайлера Коуэна. Но если вы думаете, что это очередная научная монография, то ошибаетесь. В книге «Экономист идёт обедать» речь идёт о… рест

Песочница

Фуд-фотограф Флоран Тенет

Фуд-фотограф Флоран Тенет (Florent Tanet) создает минималистские образы, используя овощи и фрукты. Кто сказал, что вы не можете играть с едой? Флоран нашел способ играть идеально, реконструируя каждый ингредиент.

Песочница

Вкусы в еде – вкусы в спальне!

В старину, когда нанимали работника, ему давали хорошенько поесть. Если он ел с аппетитом, то и работал без лени. Что ещё рассказывают о человеке предпочтения на кухне, читайте в нашей статье.

Песочница

Как выглядят 200 килокалорий

Все мы знаем, что разные продукты питания облают различной калорийностью. Но многие ли из нас могут представить, как в реальности выглядит эта разница? Самым любознательным и следящим за своим питанием, безусловно, будет интересно исследование, демонстрирующее различные продукты

Песочница

Какой йогурт самый полезный?

Какой йогурт самый полезный? Очень важным показателем «полезности» продукта является срок его хранения. Чем он меньше, тем йогурт полезнее. В продуктах длительного хранения теряется самый главный смысл – польза для организма человека.

Песочница

Вкусный эксперимент: 31 день креатива от Хун И

Многие люди используют приложение Instagram для того, чтобы периодически выкладывать в Сеть фотографии своей еды. Этим решила заняться и художница Хун И (Hong Yi). Но каждый новый ее снимок – это не просто еда, это настоящее произведение искусства!

Песочница

Фуд-фотографии от Ани Вавржкович

Польский фотограф Аня Вавржкович (Ania Wawrzkowicz) среди прочего занимается еще и фуд-фотографией и умеет пробудить аппетит у своих зрителей. В ее работах очень гармоничные цвета и интересные сочетания продуктов.

Песочница

Как правильно солить еду

Обычно мы солим еду «на автомате», совершенно об этом не задумываясь. Однако на самом деле вкус блюда во многом зависит от того, когда его посолили. Сегодня мы раскроем вам все секреты грамотного использования соли при приготовлении блюд.

Новости

Мы кормимся из помойки

Этот человек женат и у него есть ребенок, он не работает, а высококачественную еду ищет в помойках рядом с ресторанами

Новости

В Минске открылся новый ресторан фастфуда Chicken Prince

Сегодня в Минске открылся ресторан, представляющий крупную международную сеть фастфуда Chicken Prince. Расположен он по улице Сурганова, 57б (ТЦ «Европа»). Некоторое время заведение работало в тестовом режиме, а сегодня распахнуло двери для посетителей «официально». Людей зазываю

Песочница

5 причин съесть банан

Если бы твой организм мог говорить, он бы сказал, что очень любит бананы. Давай выясним, за какие заслуги он отдает предпочтение именно этому фрукту.

Песочница

Пей и худей

Вода Сасси (Sassy water) получила свое название по имени ее создательницы Синтии Сасс (Cynthia Sass) и, как правило, ее связывают со всевозможными диетами, направленными на то, чтобы сделать живот плоским. Тем не менее, то, что называется водой Сасси, работает сразу в нескольких

Новости

В российском «МакДональдсе» нашли кишечную палочку и стафилококк

В кампании Роспотребнадзора против сетевых ресторанов быстрого питания — новый поворот: «МакДональдс» оштрафовали за то, что сыр и бекон для сэндвичей хранились при неправильной температуре, а на упаковке не было маркировки со сроком годности.

Новости

Блюдо Per Se

Шеф-повар Томас Келлер менял меню своего ресторана каждый день на протяжении почти восьми лет. Это примерно 30000 различных блюд, все равно оставались изысканными.

Песочница

Мясо

Мясо взять, положить на сковородку и залейте подсолнечным маслом и ждите когда приготовится потом снимите крышку и готово!

Видео

Harlem Shake! (Food Edition)

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=HL4n_9DjRcw&w=560&h=315]

Песочница

Чем полезен фастфуд? Ложка мёда в бочке дёгтя

Пицца, тортик, колбаска, картошка фри… С точки зрения здорового образа жизни, все эти продукты – безусловное зло. Но все мы люди. И в том или ином количестве так называемая «мусорная» еда попадает в наши холодильники и тарелки. Но один человек на постоянной основе ест пончики с х

Песочница

Зачем семье нужен карвинг?

В холодные и дождливые осенние дни все больше хочется находиться дома, наполнять атмосферу уютом и радовать близких чем-то особенным, созданным своими руками. Если вам нравится экспериментировать и придумывать что-то новое, попробуйте вместе с ребенком создать вкусные украшения д

Песочница

Диета заморская или что едят работники ядерного реактора в Израиле?

В наш век доступной и насыщенной калориями еды вопрос «Что бы такого съесть, чтоб похудеть?» становится все более насущным. Все чаще мы слышим о том, что на Западе предлагают уже с младших классов ввести программы по борьбе с ожирением. По прогнозам, в ближайшее десятилетие кажды