#еда
Песочница
Какой рыбой Иисус Христос пять тысяч голодных накормил?
Рассказывают евангелисты: дошла до Иисуса весть о гибели Иоанна Крестителя и похоронах его. И захотел Он удалиться в безлюдное, пустынное место, чтобы погоревать там о гибели последнего пророка, а также выслушать рассказы своих учеников о том, как они выполнили возложенные на них
8 ноября 2012 г.
5.4KПесочница
От богов до грибов. Побалуем себя грибной запеканкой?
Египтяне считали грибы кушаньем, достойным трапезы фараона. Римляне называли их пищей богов, а греки верили, что грибы наделяют воинов особой силой перед сражением.
5 ноября 2012 г.
311Песочница
Необычные блюда из невареных макарон: это как?
Каннеллони — тоже паста для фарширования
31 октября 2012 г.
514Песочница
Что такое гастрономический туризм?
Разумеется, в каждом путешествии приходится есть, но это не делает путешествие гастрономическим. Часто с болью приходится видеть, как в странах, где еда может подарить небывалый спектр эмоций и ощущений, туристы выбирают Макдональдс или унылую, оторванную от своих итальянских кор
28 октября 2012 г.
1.9KПесочница
Чем хорош базилик?
Ну как можно не любить базилик? Уже одно присутствие этой пряности на столе вызывает ощущение праздника, лета, тепла, свежести и чего-то еще, отличного от повседневности.
25 октября 2012 г.
2KПесочница
Те самые 90-е. Как готовили «из ничего»?
Все эти рецепты пришли в нашу семью в 90-е годы. Тогда из банки тушенки у нас готовили и первое (картофельный суп с кусочками мяса), и второе (вермишель или пюре с «мясной» подливой). И так – не один и не два дня подряд. С тех пор я на дух не выношу тушенку.
24 октября 2012 г.
2.1KПесочница
Что готовили на хуторе близ Диканьки?
«Пили ли вы когда-либо, господа, грушевый квас с терновыми ягодами или варенуху с изюмом и сливами? Или не случалось ли вам подчас есть путрю с молоком? Боже ты мой, каких на свете нет кушаньев!» Читали «Вечера на хуторе близ Диканьки» Гоголя?
21 октября 2012 г.
2KПесочница
Как необычно и вкусно приготовить макароны?
Макароны в подавляющем большинстве случаев отваривают, заправляют маслом и подают как гарнир к мясным блюдам. Иногда посыпают сахаром и едят как самостоятельное сладкое второе блюдо. Иногда вбивают в вареные макароны яйца, размешивают и жарят на сковороде «макаронники» или «верми
19 октября 2012 г.
2.1KПесочница
Картофельное пюре. Есть ли место для фантазии?
Картофельное пюре может приготовить даже младший школьник. Почистил картошку, сварил, размял – и вся премудрость. Казалось бы, о чем тут говорить? А поговорить все же есть о чем. Даже такую простую и зачастую скучную стряпню можно превратить не только в роскошный гарнир, но и в п
14 октября 2012 г.
1.7KПесочница
Нужен ли нам суп?
Помню еще из своего детства, как мама говорила, что самой главной моей пищей является суп. Сегодня это непопулярное блюдо и многие не придают ему важного значения. Да и времени приготовление супа много отнимает. Однако суп таит в себе сплошные плюсы и их не стоит игнорировать.
13 октября 2012 г.
521Песочница
Грибы: польза или вред?
Как часто мы слышим сегодня эту фразу, произносимую с оттенком недоумения, досады, раздражения. Телевидение тиражирует резонансный сюжет из больницы, где под капельницами лежит очередная жертва грибной трапезы, бабушки у подъезда обсуждают леденящую душу историю о семье, которая
13 октября 2012 г.
572Песочница
Как чистить икру?
Редко, но попадается в свободной продаже красная рыба с икрой. Чаще продавцы, умея распознавать, какая особь является самкой, а какая самцом, сами очищают рыбку от икры. Но иногда все же случается такое, что можно приобрести непотрошеную рыбу, чаще горбушу, реже – более дорогие п
10 октября 2012 г.
2.4KПесочница
5 цифр успешного похудания
Никто не говорит, что похудеть просто, но это возможно! И при этом не испытывать волчьего голода. В этот вам на помощь придут рекомендации консультантов по питанию. Несколько чисел, которые могут изменить вашу жизнь. Не верите? Попробуйте!
26 сентября 2012 г.
1.4KПесочница
40 предметов для обмена в постапокалиптическом мире
Что вы знаете о бартере? В рамках подготовки к худшему, это слово описывает ситуацию, когда товары и услуги обычными путями не получить. Википедия говорит, что бартер – это метод обмена, при котором товары или услуги прямо обмениваются на другие товары и услуги, без использования
15 сентября 2012 г.
1.6KПесочница
10 лучших фуд-фотографов мира
Главная задача любого фуд-фотографа — сделать так, чтобы каждый немедленно захотел съесть изображенное блюдо.
11 июля 2012 г.
1.3KПесочница
К чему снится еда?
Вы часто просыпаетесь от беспокойного сна, пытаетесь вспомнить, что в вашем сне вас так взволновало, и с удивлением вспоминаете, что снилась вам самая обыкновенная еда. Что могут означать пищевые сны и как правильно их истолковать?
30 мая 2012 г.
3.2KПесочница
Президент рекламирует фаст-фуд
Посылает ли президент Обама неверное сообщение, когда он ест нездоровую пищу перед камерами, такую, как гамбургеры или хот-доги? Организация из Вашингтона, округ Колумбия, под названием Врачебный комитет за ответственную медицину (ВКОМ) утверждает, что да, и пытается обратить вни
16 мая 2012 г.
354Песочница
Вечность йогурта
Если вы делаете свой собственный йогурт, есть вероятность того, что он вас переживет. Произойти это может благодаря одной бактерии, которая растет и подпитывает сахар в молоке – процесс брожения молока в йогурте. Этот микроорганизм может размножаться бесконечно в следующих поколе
16 мая 2012 г.
1.7KПесочница
Кондитеры используют бренд «В контакте»
Небрежное отношение руководства социальной сети «В контакте» к своему бренду приводит к тому, что популярное имя используют предприниматели в производстве кондитерских и других продуктовых изделий и даже начали выпускать презервативы под популярной маркой.
16 мая 2012 г.
1.7KПесочница
Калорийность продуктов
Молоко, молочные продукты, яйца
15 мая 2012 г.
1.9KПесочница
Салат с языком
Нарезать соломкой язык и огурец, при этом оставив часть для оформления. Морковь, картофель, корень сельдерея нарезать кубиками.
15 мая 2012 г.
256Песочница
Салат "Жаннат"
банка маслин (можно оливки, которые зеленые, с ними будет чуть чуть посолонее),
15 мая 2012 г.
353Песочница
Легкий праздничный салат с кукурузой
4-5 вареных вкрутую яйца, 350-400 г крабовых палочек,1 банка консервированной кукурузы, 150-200 г тертого сыра, 200 г майонеза, ломтики свежих или консервированных ананасов – по вкусу, зелень – для украшения.
15 мая 2012 г.
1.7KПесочница
Салат с креветками
соль, чёрный свежемолотый перец.
15 мая 2012 г.
334Песочница
Выбираем полезные продукты питания на 2012 год
Полезные продукты питания играют очень важную роль в жизни человека. Именно полезные продукты питания являются источником энергии и «строительного материала» для организма. Они насыщают организм целым набором питательных веществ: белками, жирами, углеводами, минералами, витаминам
12 мая 2012 г.
290Песочница
Сурими
Сурими (яп. ????, отбитое и мелко изрубленное рыбье мясо), кит. трад. ??, упр. ??, пиньинь: y? ji?ng, буквально: «рыбный отвар») — японское блюдо, готовится из рыбы с белым мясом. Она замораживается и перемалывается в однородную массу.
11 мая 2012 г.
864Песочница
Психология и еда
Телевизор и кухня — вещи несовместимые. Тот, кто установил в кухне телевизор, становится неспособным контролировать количество потребляемой пищи, отвлекаясь на просмотр программ.
11 мая 2012 г.
1.9KПесочница
Об экзотических блюдах
Мясо дикобраза нежное и вкусное. Оно похоже на телятину и свинину одновременно, что неоднозначно отображено в английском названии животного – PORCEPINE, где porc – свинья, рine – сосна.
11 мая 2012 г.
1.7KПесочница
Факты про мёд
В Древней Греции бессмертие богов объясняли тем, что они питались амброзией, состоящей из молока, нектара и меда. Пифагор, Гиппократ и Аристотель считали, что потребление меда способствует продлению жизни.
11 мая 2012 г.
414Песочница
Факты о крабовых палочках
Крабовые палочки были придуманы в Японии в 1973 году. Необходимость создания их возникла в связи с сокращением количества крабов, являющихся важным атрибутом кухни этой страны.
11 мая 2012 г.
506Песочница
Вредные продукты
1. Рафинированная белая мука высших сортов, как и другие рафинированные продукты, уверенно входит в топ вредных продуктов питания. «Нарезной батон» не является полноценным хлебом. Это «сдоба», со всеми вытекающими.
11 мая 2012 г.
280Песочница
Факты о морской рыбе
Рыба северных морей — а именно она чаще всего встречается в наших магазинах — содержит наибольшее количество жирных кислот типа омега. Как лучше ее готовить советуют специалисты…
11 мая 2012 г.
455Песочница
Вся правда о ядовитости майонеза
Что происходит с майонезом при нагревании? Итак, майонез промышленного приготовления. Майонез по своей структуре — коллоидная система, именно, эмульсия, в которой масло диспергировано в воде. Да-да, именно так, а не наоборот, несмотря на то, что масла значительно больше, чем воды
11 мая 2012 г.
596Песочница
Интересные факты об афродизиаках
APHRODISIACOS (в переводе с греческого означает — любовный) — так называют вещества, обладающие свойством стимулировать половое влечение и повышать половую активность.
11 мая 2012 г.
262Песочница
Забавные факты об овощах
10 место: Репу когда-то сеяли изо рта. Дело в том, что у репы очень мелкие семена: в 1 кг их больше миллиона, и вручную их просто не разбросать. Однако и плевать – дело не простое, поэтому лучшие «плевальщики» ценились и почитались в народе. В бурсе про порку говорили: «Это вам н
11 мая 2012 г.
282Песочница
Продукты, которые снижают иммунитет
Внутренняя (эндогенная) защита организма от различных неблагоприятных факторов окружающей среды представлена не только иммунной системой, но и системой внутриклеточного окисления чужеродных веществ, антиоксидантной системой, а также активной работой нормальной микрофлоры кишечник
11 мая 2012 г.
355Песочница
5 главных ошибок в нашем питании
Ошибка первая: Питаться правильно надо уметь.
11 мая 2012 г.
220Песочница
Диетическое питание
Один мудрец недаром сказал, что мы есть то, что мы едим. К сожалению, далеко не каждый из нас задумывается о том, каким именно продуктам в нашем ежедневном рационе следует отдавать предпочтение. А ведь именно из-за неправильного и несбалансированного питания чаще всего возникают
11 мая 2012 г.
290Песочница
Что находится внутри кокоса?
Кокосовое молоко делается путем кипячения тертой кокосовой мякоти и последующего процеживания. Вскипятите молоко дальше — и вы получите кокосовые сливки.
11 мая 2012 г.
3.5KПесочница
Почему в Макдональдсе все так вкусно?
В 1970-м американцы тратили на эту еду 6 млрд долларов в год, в 2001-м – больше 110 млрд. Это больше, чем на высшее образование, компьютеры, автомобили. Больше, чем на книги, фильмы, журналы, газеты, видео и музыку – вместе взятые.
11 мая 2012 г.
2.6KПесочница
Факты о морской капусте
Морская капуста – наиболее часто употребляемая в пищу морская водоросль. Добывают ее в Японском и северных морях. Научное название морской капусты — ламинария. Происходит оно от латинского слова «lamina», означающего в переводе «пластинка». Дело в том, что эти водоросли представл
11 мая 2012 г.
3KПесочница
Бодрящее продукты
1. Шоколад. Почему? Ну кроме того, что он вкусный, он содержит довольном много сахара и является толчком для выработки эндорфинов – этого вполне достаточно для того, чтоб получить заряд энергии на пару часов, если не дольше. Думаю, что все помнят правило «Перед экзаменом лучше съ
11 мая 2012 г.
268Песочница
13 сахарных фактов
1. Употребление излишнего количества сахара может привести к появления морщин из-за того, что сахар откладывается про запас в коллагены кожи, делая ее менее эластичной. Хорошая новость – если уменьшить потребление сахара, то этот процесс обращается вспять.
11 мая 2012 г.
499Песочница
История сала
Сало было всегда продуктом питания бедных людей, ибо лучшие куски свиной туши доставались, тем кто, мог за них заплатить или отнять. Вот и научились бедняки заготовлять сало впрок путем засолки, иногда копчения, и дальнейшего вызревания.
11 мая 2012 г.
716Песочница
10 продуктов, которые вы ошибочно считаете полезными
Зерновые славятся своей полезностью и питательностью, их рекомендуют для похудения. Однако прочтите упаковку зерновых завтраков: часто содержат много сахара и соли, а все витамины и минералы в продукте имеют химическое происхождение.
11 мая 2012 г.
230Песочница
О чём молчат продукты
Слабонервным это лучше не читать.
11 мая 2012 г.
339Песочница
О вкусной и здоровой пище
1. Многие любят вино, но все ли задумываются о процессе его изготовления. Собранный автоматизированным способом виноград, все те же специальные машины очищают. При этом насекомые и другая живность могут остаться и пойти под пресс. Для дешевых вин производитель может и вовсе не со
11 мая 2012 г.
119Песочница
Съедобные насекомые. Мода или спасение?
Наше настоящее проходит под знаком невиданного пищевого изобилия. Полки продуктовых супермаркетов с трудом вмещают весь ассортимент, пусть не очень полезных, но зато вкуснейших продуктов. Нам предлагают невиданные деликатесы и свежайшие заморские фрукты.
11 мая 2012 г.
567Песочница
Вредное, оказывается бывает часто полезным
Исследования показывают, что умеренное потребление пива может помочь в укреплении сердечнососудистой системы. Осталось доказать пользу баварских сосисок.
11 мая 2012 г.
203Песочница
Самые распространенные мифы о здоровом образе жизни
Миф №1. Заботишься о суставах — завязывай с пробежками.
11 мая 2012 г.
276Песочница
Сок, который вытекает из сырого мяса - это не кровь
Довольно распространено заблуждение о том, что сырое красное мясо (то есть мясо животных) содержит кровь, так как из него вытекает красная жидкость. Когда вы варите мясо, эта жидкость образует на поверхности воды «пенку» серого цвета.
11 мая 2012 г.
1.5KПесочница
Рацион трудоголика: как питаться на работе
Праздники закончились и снова наступили рабочие будни. Изнеженный организм требует особого питания, чтобы нормально функционировать и давать силы для работы.
11 мая 2012 г.
294Песочница
Кто придумал консервы?
Консервы пришли к нам из глубины веков. И оказывается, впервые они были обнаружены в гробнице Тутанхамона. По утверждению ученых – данный продукт до сих пор съедобен (это утка в глиняном сосуде, запечатанном смолой), хотя срок его годности истек почти 3 тыс. лет назад.
11 мая 2012 г.
650Песочница
Как нас кормят современные пищевые технологии
Далеко не всякие продукты, которые продаются в магазинах и на рынках, следует употреблять в пищу. В последние 30-40 лет пищевая промышленность все более и более становится одной из отраслей химической промышленности.
11 мая 2012 г.
430Песочница
Самая большая еда
17 мая 1998 г. группа кулинаров из ресторана «Радж» в Малдоне (Эссекс, Великобритания) приготовила 2,65 т соуса карри в специально изготовленном для этого котле диаметром 2,29 м и высотой 1,22 м. На изготовление соуса было затрачено: 1 т овощей, 80 кг кокосового порошка, 20 кг та
11 мая 2012 г.
1.2KПесочница
Бананы — это бесполые клоны
Бананы, выращиваемые на экспорт, не дают семян. Они выведены искусственно и, по сути, являются клонами друг друга, так как не имеют возможности генетически обновляться. На 300 плодов бананов приходится только 1 семечко!
11 мая 2012 г.
877Песочница
20 фактов о Макдональдсе
1. В 1970-м американцы тратили на эту еду 6 млрд долларов в год, в 2001 — больше 110 млрд. Это больше, чем на высшее образование, компьютеры, автомобили. Больше, чем на книги, фильмы, журналы, газеты, видео и музыку — вместе взятые.
11 мая 2012 г.
441Песочница
О средневековой кухне
В начале средневековья в Европе одним из основных продуктов питания были желуди, которые ели не только простолюдины, но и знать.
11 мая 2012 г.
228Песочница
Мишель Лотито съел стеклянный стакан
Мишель Лотито более известный под именем Генри Всеядный попал в Книгу Рекордов Гиннеса благодаря диете собственного изобретения, богатой железом. 43-летний француз с девяти лет употребляет в пищу исключительно предметы из металла и стекла.
11 мая 2012 г.
962Песочница
Кто изобрел «Доширак»
Момофуку Андо (яп. ?? ??, And? Momofuku) (5 марта 1910, Каги, Тайвань — 5 января 2007, Осака, Япония) — японский изобретатель лапши быстрого приготовления и супа из неё. Момофуку Андо основал и все годы был руководителем компании Nissin Food Products Co., Ltd.
11 мая 2012 г.
1.2KПесочница
Что заставляет нас есть без меры
10 место: Телевизор и кухня — вещи несовместимые. Тот, кто установил в кухне телевизор, становится неспособным контролировать количество потребляемой пищи, отвлекаясь на просмотр программ.
11 мая 2012 г.
274Песочница
Что вы не знали об огурцах
Свежие, соленые, маринованные огурчики — национальная славянская закуска Оказывается, про них тоже можно рассказать несколько интересных фактов, чем я сейчас и займусь. Человечество употребляет огурцы в пищу со времен Месопотамской цивилизации, то есть четыре с половиной тысячи л
11 мая 2012 г.
333Песочница
Интересное про семечки
Своим появлением в Европе подсолнечник обязан племенам североамериканских индейцев, выращивавшим его ещё в III веке до нашей эры. Затем он был привезён в Латинскую Америку, откуда в XVI веке попал на наш континент. Существует версия, что появлению подсолнечника в России мы обязан
11 мая 2012 г.
507Песочница
30 фактов о завтраке
1. У каждого народа свои вкусы и предпочтения. Так, например, англичане готовят на завтрак овсянку, яйцо всмятку и крепкий свежезаваренный чай. Американцы чаще всего по утрам пьют апельсиновый сок, едят хлопья или мюсли, тосты, бутерброды с ореховым маслом. А вот традиционный фра
11 мая 2012 г.
273Песочница
8 способов дольше оставаться сытым
Если человек ведет неактивный образ жизни, то чаще всего он полагает, что ему нужно большое количество пищи, даже если он только что поел.
11 мая 2012 г.
515Песочница
Интересные факты о Nutella
Nutella (русск. Нуте?лла) — зарегистрированный товарный знак сладкого спреда из лесных орехов с добавлением какао и молока. Выпускается итальянской компанией Ferrero S.p.A. с 1964 года (позднее — и филиалами). Продаётся в 75 странах мира.
11 мая 2012 г.
3.6KПесочница
7 идеальных продуктов питания
Как и ягоды, большинство бобовых очень питательны. Черные, красные, соя и другие виды, по мнению многих диетологов, являются «суперпродуктами». Они, вероятнее всего, будут вашими лучшими источниками кальция и железа. Бобовые – это универсальная еда, которая может храниться в тече
11 мая 2012 г.
199Песочница
Топ-8 полезных продуктов, которые помогут похудеть
Весной многие начинают задумываться о том, как привести свое тело в порядок, как похудеть без особых усилий. К счастью, есть десяток универсальных вкусных помощников, готовых прийти на помощь всем поддерживающим форму. Предлагаем Вашему вниманию рейтинг продуктов для снижения вес
11 мая 2012 г.
188Песочница
10 фактов о рисе
1. В Китае выражение «разбить миску риса» означает уйти с работы.
11 мая 2012 г.
369Песочница
10 фактов о гранатах
1. Гранат — один из символов Армении, символизирующих изобилие, плодородие, брак.
11 мая 2012 г.
317Песочница
Икра: мифы и правда
Икра — это не только вкусный, но и очень полезный продукт. А также довольно дорогой, что неизбежно ведет к появлению огромного количества подделок и разного рода «сомнительной икры». Поэтому сегодня представляю вам несколько основных фактов о икре которые помогут ее любителям сде
11 мая 2012 г.
346Песочница
Жирная пища провоцирует наш организм хотеть ещё больше жирного
В Калифорнийском университете в Ирвайне (США) исследовательская группа под руководством Дэниэля Пиомелли открыла, что жирная пища провоцирует наш организм «страдать» по жирам ещё больше.
11 мая 2012 г.
395Песочница
Факты о мороженом
В VII веке до нашей эры в Китае к высочайшему столу подавали замороженный десерт: подогретое буйволиное молоко смешивалось с дробленым рисом и подслащивалось. Для густоты в него добавляли муку, для аромата — камфару, после чего охлаждали на льду с селитрой.
11 мая 2012 г.
316Песочница
Факты о кетчупе
1. В среднем, каждый человек съедает около трех бутылок кетчупа в год.
11 мая 2012 г.
960Песочница
Факты о перце чили
Чили перец содержит капсацин — бесцветное, острое, кристаллическое вещество, которое и придает перцу такой вкус.
11 мая 2012 г.
1.4KПесочница
Зачем цифры в сыре?
Цифры из сырных головок – один из самых популярных объектов коллекционирования советских детей. Многие даже специально просили родителей купить кусочек именно с цифрами. Но мало кто задумывался, кто и зачем эти цифры вставляет в сыр.
11 мая 2012 г.
1.2KПесочница
15 причин, по которым стоит есть только натуральные продукты
Тема здорового питания из года в год становится все актуальные. Многочисленные исследования, которые проводятся как специализированными лабораториями при крупных университетах с мировыми именами, так и различными независимыми организациями, не оставляют никаких сомнений: натураль
11 мая 2012 г.
541Песочница
Факты о попкорне
Бум попкорна в нашей стране начался в 1992 году. За пакетиком кукурузных хлопьев выстраивались очереди к новеньким прозрачным аппаратам, засыпанным нежным хрустящим лакомством. На прилавках красовались надписи «POPCORN» скрывавшие под собой словосочетание «взорвавшаяся кукуруза».
11 мая 2012 г.
318Песочница
10 удивительных фактов о еде
В Тибете чай из масла считается обычным напитком – его делают из масла яка, соли и чая. Средний тибетец может выпить 50-60 чашек такого чая в день! Он изготавливается из засушенного китайского чая. Затем чай варят полдня, добавляют соль, щепотку соды, прогорклое масло и перемешив
11 мая 2012 г.
342Песочница
15 кулинарных мифов
Существует множество предрассудков и кулинарных заблуждений, которые передаются из поколения в поколение.
11 мая 2012 г.
260Песочница
50 кулинарных изобретений, изменивших мир
1.Каменные инструменты 2600000 до н.э.
11 мая 2012 г.
287Песочница
7 запрещенных продуктов
Эти существа обладают способностью раздуваться до размеров, который в несколько раз превышает их собственный, нормальный размер. Делают они это глотая воду или воздух, когда чувствуют угрозу. Хотя глаза и внутренние органы рыбы очень токсичны, ее мясо считается деликатесом в Япон
11 мая 2012 г.
246Песочница
Из чего делают колбасу?
Мало кто задумывается над тем, как и из чего делается колбаса. Но практически каждый из нас заботится о том, чтобы этот продукт был в холодильнике. А, может быть, зря?..
10 мая 2012 г.
506Песочница
Секреты McDonald’s
Но поток желающих по-быстрому закинуть в себя пару гамбургеров не иссякает, а даже наоборот увеличивается.
10 мая 2012 г.
370Песочница
Обилие сладкого в рационе ускоряет старение
Любовь к сладкому ускоряет старение кожи, делая вас на вид старше. К такому выводу пришли сотрудники медицинского центра при Лейденском университете (Нидерланды) и компании Unilever.
10 мая 2012 г.
1.6KПесочница
ТОП 10 необычных блюд
10 место: Мясо дикобраза нежное и вкусное. Оно похоже на телятину и свинину одновременно, что неоднозначно отображено в английском названии животного – PORCEPINE, где porc – свинья, рine – сосна.
10 мая 2012 г.
391Песочница
Блюда и продукты не для первого свидания
Первое свидание — волнительное событие – вы хотите произвести благоприятное впечатление, часами стоите около гардероба, выбирая одежду, намечаете «умные» темы для разговора.
2 мая 2012 г.
1.7KПесочница
Фунчоза – что это такое и с чем ее едят
В последнее время наш рынок продуктов очень сильно изменился. Если лет 15 назад на полках в магазинах можно было встретить только карамельки «подушечки» или куриные тушки непонятного цвета, то сейчас в любом супермаркете глаза разбегаются от изобилия продуктов.О некоторых продукт
30 апреля 2012 г.
6.8KПесочница
Что говорит о продукте его цвет
Все знают, что разные цвета по разному влияют на настроение человека, его жизнедеятельность.Красный и желтый согревают и стимулируют. Бирюзовый, синий и фиолетовый — охлаждают и успокаивают. Зеленый создают баланс и гармонию. Оказывается, и наша пища имеет аналогичный эффект.
30 апреля 2012 г.
735Песочница
Рыба, запеченная в пергаменте
600 г рыбного филе (я брала тилапию),
26 апреля 2012 г.
311Песочница
Гороховый суп с копченой колбасой и сухариками
Горох хорошо промыть, залить 2,5 литрами воды и варить 1-1,5 часа до тех пор, пока горох начнет развариваться.
26 апреля 2012 г.
1.9KПесочница
Окрошка
Яйца и картофель очистить и порезать кубиками, выложить в миску.
26 апреля 2012 г.
2KПесочница
Салат из копченых кальмаров
150 г копченого кальмара (можно заменить копченой рыбой или отварным кальмаром)
26 апреля 2012 г.
1.8KПесочница
Мясной рулет
0,5 стак. Куриный бульон или молоко
25 апреля 2012 г.
1.5KПесочница
Королева специй
Третья по дороговизне специя в мире после шафрана и ванили, кардамон известен как «Королева специй». Он принадлежит семейству имбиря, как и куркума, имбирь и калган. Леса в Западной Индии на берегу Малабар (Керала) считаются центром происхождения кардамона, и все его разновидност
25 апреля 2012 г.
2.2KПесочница
Кальмары «Весенняя свежесть»
Ингредиенты для кальмаров «Весенняя свежесть»
23 апреля 2012 г.
1.6KПесочница
Заливное из тунца
Ингредиенты для заливного из тунца
23 апреля 2012 г.
2KПесочница
Кабачковая икра
Ингредиенты для кабачковой икры
23 апреля 2012 г.
1.5KПесочница
Перец закусочный
Сытная и быстрая в приготовлении закуска.
23 апреля 2012 г.
367Песочница
Красное заливное из овощей и сыра
Ингредиенты для красного заливного из овощей и сыра
23 апреля 2012 г.
1.5KПесочница
Тарталетки с красной икрой
Ингредиенты для тарталеток с красной икрой
23 апреля 2012 г.
1.7KПесочница
Самая полезная еда - мюсли!
Пара ложек злаков, орехов и сухофруктов — удобная и полезная еда для вечно спешащего человека. Добавьте молока, йогурта или сока — и блюдо готово. Утром это завтрак, днем — отличный перекус, вечером — легкий ужин.
19 апреля 2012 г.
772Песочница
Диета против перхоти
Перхоть – чрезвычайно распространенное явление, от которого страдает чуть ли не половина жителей современных мегаполисов. На появление перхоти влияют множество факторов – сухость кожи, стресс, злоупотребления гелями и лосьонами для волос, недостаточно частое мытье головы, псориаз
19 апреля 2012 г.
2.3KПесочница
Кафе-бар Эвелин
Здесь каждый романтик найдет свою атмосферу…
18 апреля 2012 г.
545Песочница
Человеческая еда может убить вашего питомца
Иногда вы думаете, можно ли вашему питомцу человеческую еду. Он смотрит на вас жалобными глазами, когда вы едите, словно он очень голоден! Так и хочется дать ему кусочек. Будьте осторожны: поддавшись его взгляду и давая тот или иной продукт, вы можете причинить вред вашему питомц
18 апреля 2012 г.
1.7KПесочница
Для красоты нужно есть морковь и сливы
Люди, которые употребляют в своем рационе морковь и сливы, выглядят наиболее привлекательными. Этот секрет раскрыла группа амбициозных ученых.
18 апреля 2012 г.
260Песочница
В Японии делают мясо из человеческого кала
Судя по разработанной в Японии новой технологии по производству синтетического мяса из человеческих нечистот, осевших в канализации, в Стране Восходящего Солнца стало туго с продуктами питания. Как стало известно журналистам nzpress.ru сам разработчик синтеза нечистот в субпродук
18 апреля 2012 г.
1.4KПесочница
5 опасных продуктов, которые провоцируют набор веса
В сентябре врачи-диетологи принимают пациентов, поправившихся за лето.
18 апреля 2012 г.
357Песочница
Диетологи: набрать вес так же сложно, как и потерять
Диетолог из американской Mayo Clinic Кетрин Зератски считает, что недостаточное количество веса представляет собой такую же опасность, как и его излишнее количество, особенно при определенных хронических заболеваниях и беременности. Но набрать вес для множества людей настолько же
18 апреля 2012 г.
259Песочница
Яйца и куриное мясо способствует улучшению памяти
Учёными, которые работают в американском Бостонском университете, был проведен ряд исследований, результаты которых свидетельствуют о существовании взаимосвязи между уровнем развитости человеческой памяти и употреблением в пищу различных продуктов.
18 апреля 2012 г.
1.6KПесочница
Как правильно закусывать
В нашей культуре традиция сопровождать спиртное обильной едой так укоренилась, что сам факт того, что это нужно и полезно, не вызывает сомнений. Выражения «Закуска градус крадёт» и «Закусывать надо!» крепко вошли в обиход. У врачей на этот счёт есть своё (правильное) мнение. Из э
18 апреля 2012 г.
499Песочница
Характер мужчины зависит от еды
Ученые уже давно выявили взаимосвязь между характером человека и его гастрономическими пристрастиями. Разумеется, меню у всех разнообразное, и едим мы разные продукты, но что-то мы обожаем и готовы есть хоть каждый день, а от какой-то пищи нас просто воротит, какой бы питательной
18 апреля 2012 г.
1.9KПесочница
Как вы едите: типы личностей
Один ни за что не сядет за стол, пока на нем не будет красивой скатерти, а другой с удовольствием уплетает чебуреки возле уличного лотка. Один глотает пищу жадно, не разжевывая, другой же подолгу ковыряется в тарелке с видом ученого, препарирующего лягушку.
18 апреля 2012 г.
897Песочница
Компания McDonald’s извинилась перед собаками
Американское представительство корпорации McDonald’s недавно запустило рекламу, в которой говорилось, что съесть куриный фастфуд, продающийся в закусочной, гораздо безопаснее, чем погладить бультерьера. Разумеется, собаководы не могли не обидеться на подобное сравнение. В Faceboo
18 апреля 2012 г.
1.5KПесочница
Пирожное как причина женских усов
Более половины всех женщин обеспокоены избытком волос на разных частях тела, сообщает отчет компании Mintel, занимающейся рыночными исследованиями, в прошлом месяце.
17 апреля 2012 г.
1.7KПесочница
Питание и болезнь Стива Джобса
Вокруг жизни и смерти основателя «яблочной» корпорации крутится много слухов. Недавно была опубликована книга Вальтера Исааксона, личного биографа Стива Джобса, которому одному он доверил публикацию. Тем не менее, там было недостаточно фактического материала, чтобы понять, почему
17 апреля 2012 г.
3.6KПесочница
В польские колбасы добавляли техническую соль
Следственные органы Польши на время приостановили работу ряда крупных мясоперерабатывающих предприятий страны, сообщает zao-agroinvest.ru. Мясопереработчики подозреваются в заведомом причинении ущерба жизни и здоровью потребителей в связи с использованием при производстве колбас
11 апреля 2012 г.
1.7KПесочница
Визуальная информация влияет на вкус пищи
Специалисты смогли заметить очень удивительную способность человеческого организма. Если присмотреться к содержащим большое количество углеводов продуктам, например, пицце, то, ваша пища будет казаться самой вкусной.
11 апреля 2012 г.
1.7KПесочница
Яичный желток благотворно влияет на серде
Американские исследователи проанализировали состав желтков куриных яиц, которые были получены от птиц, кормившихся в частности кукурузой и пшеном. В желтках было обнаружено два вещества – тирозин и трипрофан – обладавших мощным эффектом антиокисления. Кроме того, было обнаружено,
11 апреля 2012 г.
1.9KПесочница
Биодобавки с антиоксидантами повышают смертность
Употребление биодобавок, содержащих антиоксиданты, повышает смертность, как пациентов с различными заболеваниями, так и здоровых людей, сообщает Science Daily. К такому выводу пришла международная группа исследователей под руководством Кристиана Глууда (Christian Gluud) из Универ
11 апреля 2012 г.
1.7KПесочница
19 вещей которые могут тебя съесть
Если тебя иногда одолевают мысли о том, что тебя никто не любит и никому ты не нужен, то ты, конечно, неправ.
11 апреля 2012 г.
2.1KПесочница
Диатез — новая эпидемия в детских садах
С начала 2012 года врачи отмечают рост числа заболеваний диатезом в детских садах, где было введено новое экспериментальное меню.
11 апреля 2012 г.
1.6KПесочница
Ученые: детское питание не содержит питательных веществ
Как выяснилось, популярнейшее питание для детей не является столь полезным, как об этом говорит его производитель. Ученые из Университета Гринвича провели анализ, результаты которого свидетельствуют о том, что питание практически не содержит важных элементов, в которых детский ор
11 апреля 2012 г.
2.1KПесочница
Иностранный фастфуд может взять российские регионы
Поход в ресторан быстрого обслуживания перестал быть праздником, говорят игроки рынка, сейчас это просто способ перекусить и «приятно провести время».
11 апреля 2012 г.
1.6KПесочница
Школьное меню: "розовая слизь", кетчуп и круглая курица
– Такое круглое. Похоже на курицу. Но не курица.
11 апреля 2012 г.
2KПесочница
Составлен рейтинг стран с самой дешевой едой
Результаты изысканий UK Post Office свидетельствуют о том, что в этом году стоимость обеда из 3 блюд с пивом, кофе и Coca-Cola для каждого из членов семьи, состоящей из четырех человек, будет стоить примерно 53 евро.
11 апреля 2012 г.
1.6KПесочница
Жаркое с овощами
Замочите горох накануне приготовления блюда. Крупно нарежьте лук и тушите его в масле, туда же положите нарезанное брусочками посоленное мясо и курятину, слегка поджарьте, подливая воду и тушите на слабом огне до полуготовности.
10 апреля 2012 г.
2KПесочница
Чу-чук
Мясо, срезанное с рёбер, и конский жир посолите. Подготовленные кишки нарежьте кусками длиной 45 сантиметров. Один конец каждого отрезка завяжите шпагатом, вложите мясо и жир одновременно 2 слоями, а концы батона свяжите. Колбасу положите в холодную воду и варите на слабом огне.
10 апреля 2012 г.
304