#факты

Песочница

Кто изобрел «Доширак»

Момофуку Андо (яп. ?? ??, And? Momofuku) (5 марта 1910, Каги, Тайвань — 5 января 2007, Осака, Япония) — японский изобретатель лапши быстрого приготовления и супа из неё. Момофуку Андо основал и все годы был руководителем компании Nissin Food Products Co., Ltd.

Песочница

Что заставляет нас есть без меры

10 место: Телевизор и кухня — вещи несовместимые. Тот, кто установил в кухне телевизор, становится неспособным контролировать количество потребляемой пищи, отвлекаясь на просмотр программ.

Песочница

Что вы не знали об огурцах

Свежие, соленые, маринованные огурчики — национальная славянская закуска Оказывается, про них тоже можно рассказать несколько интересных фактов, чем я сейчас и займусь. Человечество употребляет огурцы в пищу со времен Месопотамской цивилизации, то есть четыре с половиной тысячи л

Песочница

Интересное про семечки

Своим появлением в Европе подсолнечник обязан племенам североамериканских индейцев, выращивавшим его ещё в III веке до нашей эры. Затем он был привезён в Латинскую Америку, откуда в XVI веке попал на наш континент. Существует версия, что появлению подсолнечника в России мы обязан

Песочница

Существует фрукт, который меняет вкус пищи

Чудо-фрукт под названием synsepalum dulcificum обладает способностью «обманывать» наши вкусовые рецепторы таким образом, что вкус пищи воспринимается совершенно по-другому. С помощью этих маленьких красных ягод, с виду напоминающих виноград, можно попить пиво со вкусом шоколада,

Песочница

Интересные факты про полезные запахи

Если постоять над копировальным аппаратом всего полминутки, то потом можно на 81 год забыть о посещении лесов-полей после дождя!

Песочница

10 фактов о соли

В старину говорили: “человека узнаешь, когда с ним пуд соли ложкой расхлебаешь” и не спроста. Соль – важнейший пищевой продукт, без которого невозможна нормальная жизнедеятельность людей и животных, однако незначительная суточная потребность соли, намекала на длительность отношен

Песочница

30 фактов о завтраке

1. У каждого народа свои вкусы и предпочтения. Так, например, англичане готовят на завтрак овсянку, яйцо всмятку и крепкий свежезаваренный чай. Американцы чаще всего по утрам пьют апельсиновый сок, едят хлопья или мюсли, тосты, бутерброды с ореховым маслом. А вот традиционный фра

Песочница

Интересные факты о Nutella

Nutella (русск. Нуте?лла) — зарегистрированный товарный знак сладкого спреда из лесных орехов с добавлением какао и молока. Выпускается итальянской компанией Ferrero S.p.A. с 1964 года (позднее — и филиалами). Продаётся в 75 странах мира.

Песочница

10 фактов о рисе

1. В Китае выражение «разбить миску риса» означает уйти с работы.

Песочница

10 фактов о гранатах

1. Гранат — один из символов Армении, символизирующих изобилие, плодородие, брак.

Песочница

Икра: мифы и правда

Икра — это не только вкусный, но и очень полезный продукт. А также довольно дорогой, что неизбежно ведет к появлению огромного количества подделок и разного рода «сомнительной икры». Поэтому сегодня представляю вам несколько основных фактов о икре которые помогут ее любителям сде

Песочница

Факты о мороженом

В VII веке до нашей эры в Китае к высочайшему столу подавали замороженный десерт: подогретое буйволиное молоко смешивалось с дробленым рисом и подслащивалось. Для густоты в него добавляли муку, для аромата — камфару, после чего охлаждали на льду с селитрой.

Песочница

Факты о кетчупе

1. В среднем, каждый человек съедает около трех бутылок кетчупа в год.

Песочница

Факты о перце чили

Чили перец содержит капсацин — бесцветное, острое, кристаллическое вещество, которое и придает перцу такой вкус.

Песочница

Зачем цифры в сыре?

Цифры из сырных головок – один из самых популярных объектов коллекционирования советских детей. Многие даже специально просили родителей купить кусочек именно с цифрами. Но мало кто задумывался, кто и зачем эти цифры вставляет в сыр.

Песочница

15 причин, по которым стоит есть только натуральные продукты

Тема здорового питания из года в год становится все актуальные. Многочисленные исследования, которые проводятся как специализированными лабораториями при крупных университетах с мировыми именами, так и различными независимыми организациями, не оставляют никаких сомнений: натураль

Песочница

Факты о попкорне

Бум попкорна в нашей стране начался в 1992 году. За пакетиком кукурузных хлопьев выстраивались очереди к новеньким прозрачным аппаратам, засыпанным нежным хрустящим лакомством. На прилавках красовались надписи «POPCORN» скрывавшие под собой словосочетание «взорвавшаяся кукуруза».

Песочница

10 удивительных фактов о еде

В Тибете чай из масла считается обычным напитком – его делают из масла яка, соли и чая. Средний тибетец может выпить 50-60 чашек такого чая в день! Он изготавливается из засушенного китайского чая. Затем чай варят полдня, добавляют соль, щепотку соды, прогорклое масло и перемешив

Песочница

15 кулинарных мифов

Существует множество предрассудков и кулинарных заблуждений, которые передаются из поколения в поколение.

Песочница

7 запрещенных продуктов

Эти существа обладают способностью раздуваться до размеров, который в несколько раз превышает их собственный, нормальный размер. Делают они это глотая воду или воздух, когда чувствуют угрозу. Хотя глаза и внутренние органы рыбы очень токсичны, ее мясо считается деликатесом в Япон

Песочница

Секреты McDonald’s

Но поток желающих по-быстрому закинуть в себя пару гамбургеров не иссякает, а даже наоборот увеличивается.

Песочница

Птичье молоко — это секрет

Птичье молоко — это не только популярный сорт конфет. Оно действительно существует и имеет прямое отношение к птицам. Хотя «молоком» в прямом значении этого слова оно не является, однако по функциям это вещество наиболее близко именно к материнскому молоку.

Песочница

Хурма - огненный плод осени

Поздней осенью, когда солнышка на небе и фруктов на прилавках становится все меньше, появляется хурма, ярко-оранжевые и алые шарики. Вы пробовали ее на вкус? А что вам известно о ее происхождении, о ее пользе и о том, как ее приготовить?

Песочница

ТОП 10 необычных блюд

10 место: Мясо дикобраза нежное и вкусное. Оно похоже на телятину и свинину одновременно, что неоднозначно отображено в английском названии животного – PORCEPINE, где porc – свинья, рine – сосна.

Песочница

3 рецепта от похмелья

Предлагаем Вашему вниманию 3 рецепта приготовления «способа прийти в себя» после удавшегося вечернего застолья.

Песочница

Опасный глютамат натрия

Что для вас важнее: вкус или качество продуктов? Именно от ответа на этот вопрос зависит ваше здоровье, а не только внешнее наполнение рациона.

Песочница

Люблю я макароны, хоть, говорят, они меня погубят...

Это строчка из популярной песни отражает наше мнение о макаронах.

Песочница

Имбирь – лекарство: практические советы

Когда укачивает в транспорте и донимает морская болезнь, используйте 1-1,5 г имбиря (1/2 чайной ложки), смешав с чаем или с минеральной водой за полчаса до или во время путешествия.

Песочница

Пиво: «Пить или не пить?»

В солнечные летние, сырые осенние или ветреные весенние деньки мы можем наблюдать привычную, местами, раздражающую картину: группа людей, чаще молодежи, с игривым выражением лиц, вливают в себя неограниченное количество пива. Зрелище, сами знаете, не совсем приятное. Благодаря та

Песочница

Все, что нужно знать о шампанском

Шампанское — это символ аристократического веселья, грандиозного торжества. Им напутствуют океанские лайнеры при спуске на воду и отмечают главные этапы человеческой жизни: рождение, свадьбу, наступление нового года.

Песочница

Маринад для шашлыка

Смешай 150 г соевого соуса и 150 г белого сухого вина. Добавь нарезанный кусочек свежего имбиря, 3-4 зубчика размельченного чеснока, 1 ч. ложку черного перца и 3 ст. ложки меда. Лучше всего этот маринад подходит для курицы.

Песочница

Немного о шашлыке

Шашлык бесспорно самое первое блюдо, которое человек научился готовить. Наши предки еще в древние времена научились готовить пищу на огне и углях. Но не думаем, что у них было время и желание долго колдовать над убитым мамонтом, конем или медведем, чтобы придать мясу животного ка

Песочница

Интересные факты о каркаде

Каркаде – это ярко-красный напиток немножко кисловатого вкуса, который готовится из высушенных лепестков суданской розы или гибискуса. Примечательно, что суданская роза – это однолетнее травяное растение, родом из Индии, однако, из-за своих полезных свойств и использования в каче

Песочница

Фенхель - приправа свежести и стройности

Фенхель, или сладкий укроп, известен с древнейших времён. Многие тысячи лет его ценят за нежный аромат, чуть схожий с анисовым. Родина фенхеля — Южная Европа, область Средиземноморья и Малой Азии. В диком виде он до сих пор встречается в Крыму и на Кавказе.

Песочница

Пастернак - императорское лакомство

Пастернак — удивительный овощ. По вкусу он напоминает и петрушку, и сельдерей, и репу, и морковь. Но, несмотря на свою схожесть с другими овощами, пастернак уникален по своему составу, аромату и целебным свойствам.

Песочница

Интересные факты о японском сакэ

В Японии, удивительной стране Восходящего Солнца, уникально многое — города, язык и культура. Японцы всегда и во всем умеют найти гармонию, стараются сохранять созданное и не ломать природу, а приспосабливаться к ней. Одним из важнейших проявлений этого умения, ценнейшим наследие

Песочница

Фисташка - смеющийся орех

Иранцы дали фисташке, этому вкусному лакомству имя. Они называют её «смеющийся орех». Ведь трещинка между скорлупок обжаренной фисташки так похожа на улыбку.

Песочница

Интересные факты о коктейлях

Алкогольные и безалкогольные, длинные и короткие, тягучие, манящие… Это все о коктейлях. Согласитесь, что даже само слово «коктейль» вызывает желание попробовать что-то оригинальное и необычное.

Песочница

Что говорит о продукте его цвет

Все знают, что разные цвета по разному влияют на настроение человека, его жизнедеятельность.Красный и желтый согревают и стимулируют. Бирюзовый, синий и фиолетовый — охлаждают и успокаивают. Зеленый создают баланс и гармонию. Оказывается, и наша пища имеет аналогичный эффект.

Песочница

Интересные факты о кофе

Знаете ли вы, что кофе — это ягода, а что кофейные бобы на самом деле — косточки плодов кофе. В 1696 году голландцы начали выращивать кофе на острове Ява в Индонезии.

Песочница

10 фактов о креветках

В наше время креветки стали очень популярными. А что мы знаем о них? Оказывается:

Песочница

Удивительное о соли

Одни люди называют соль «белой смертью” и стараются использовать ее в минимальных количествах, а то и вовсе переходят на бессолевые диеты. Другие, наоборот, стараются убедить окружающих в том, что соль просто необходимо употреблять чуть ли не ложками, и считают соль панацеей от м

Песочница

Интересные факты о напитке мате

Если Вы считаете, что мате – это чай, то глубоко ошибаетесь! Мате считается одним из самых древних напитков на земле. По мнению учёных, он был известен южноамериканским индейцам ещё в начале 7-го тысячелетия до нашей эры.