Koko.by

#хумус

Обзоры

С фудтрака на бал. Первая тефтельная «Мо Лесс» с домашним подходом к еде

Не море, не леса, а в переводе Гугла название кафе звучит как «более-менее», самокритично, молодцы. Логотип «More Less» - вилка на фоне ёлки, но с пикниками и шашлыками на природе они никак не связны. Упор на говяжьи тефтельки, но цен как в Ikea не ждите, а в меню какая-то солянк

16 февраля 2021 г.

3.4K53

Обзоры

Нет покоя рестораторам! Бар «Изи» - ещё одно заведение с еврейским стрит-фудом

Переступил порог нового бара в надежде погрузиться в волшебный мир хумуса, шакшуки, шварм и фалафеля. Так получилось, что на месте завявшего на площади Свободы сада с вином и бесовскими танцами теперь бар «Изи» с израильской кухней, где традиционную еврейскую еду на улице разбавл

24 июня 2020 г.

4.5K23

Песочница

Как приготовить хумус в домашних условиях?

Хумус – что это такое? Во-первых, нужно знать, что хумус (в некоторых странах его еще называют: хуммус, хомус, гумус) – это полноценное блюдо, закуска, а не приправа типа хрена или горчицы. Хумус имеет однородную пюреобразную консистенцию, пикантный острый вкус, который обеспечив

20 января 2014 г.

4.7K

Песочница

Хумус из черной фасоли

Если вы хотите приготовить хумус, но вот под рукой не оказалось нута, его всегда можно заменить черной фасолью. Это просто прекрасный и вкусный заменитель!

22 мая 2013 г.

1.9K