#лук
Песочница
Кебаб
3 столовые ложки сливочного масла
10 мая 2012 г.
250
Песочница
Жульен с креветками и вином
200 г. мелких очищенных креветок
10 мая 2012 г.
192
Песочница
Неаполитанский соус
2 столовые ложки оливкового масла
10 мая 2012 г.
479
Песочница
Кукси
Предлагаю вашему вниманию корейское блюдо — суп с лапшой Кукси. Многие узбеки считают, что это их рецепт, но мировая кулинария все таки убеждена в корейских корнях.
10 мая 2012 г.
1.6K
Песочница
Свинина «по-мексикански»
Яркое, сочное блюдо, радующее глаз и желудок! Кушанье является вполне самодостаточным и не требует гарнира. К тому же его легко готовить и можно не думать о точности пропорций – в любом случае будет хороший результат.
7 мая 2012 г.
161
Песочница
Тайский салат из яиц
Странно сидеть на веранде загородного дома в Подмосковье и есть сладковатые яйца с луком. Хотелось закрыть глаза и очутиться на берегу Индийского океана, там они точно оказались бы к месту… Хотелось, но увы…
7 мая 2012 г.
1.8K
Песочница
Куриные рулеты
горсть очищенных грецких орехов
3 мая 2012 г.
461
Песочница
Чили кон карне
Одно из самых популярных мексиканских блюд – Чили кон карне. Если в это блюдо при приготовлении добавить бульон (овощной, куриный, говяжий), то получится очень вкусный густой суп, который согреет холодными вечерами.
2 мая 2012 г.
530
Песочница
Рыба, запеченная с чесноком и луком
Вкус этой рыбки необычен: острая, нежная, очень вкусная.
2 мая 2012 г.
441
Песочница
Сальса
Конечно, речь пойдет не о бальном зажигательном танце, а об остром мексиканском соусе, который по своему вкусу является также «зажигательным». Этот соус чаще всего подают к различным макаронам, пастам и всевозможным блюдам из мяса. Приготовить его достаточно просто, и готовка не
30 апреля 2012 г.
531
Песочница
Лосось запеченный с луком и лимоном
2-3 веточки эстрагона 3 зубчика чеснока
19 апреля 2012 г.
758
Песочница
Жареная рыба с овощами
У православных христиан начался Рождественский пост, подразумевающий отказ от продуктов животного происхождения. Но что делать, если вкусненького всё же хочется? Всё очень просто: нужно есть рыбу! А в том, что её можно приготовить очень вкусно, сомневаться не приходится. Сегодня
15 апреля 2012 г.
2.1K
Песочница
Карп заливной по-венгерски
Когда мы говорим о рыбе, то в первую очередь вспоминаем, безусловно, морскую. А между тем, и пресноводная рыба очень вкусна и не менее полезна. Например, карп – одна из вкуснейших рыб. Карпа едят во всём мире. Сегодня предлагаю приготовить его так, как это делают в Венгрии.
15 апреля 2012 г.
2.5K
Песочница
Сельдь в яблоках по-норвежски
Норвегию считают родиной селёдки. Разумеется, это не совсем так: ведь эта рыба водится во всех морях. Но доля истины в этом есть. Именно в Норвегии – приморской стране, где издавна промышляли рыбной ловлей – возможно, и придумали, как именно можно заготавливать рыбу. Конечно, ист
15 апреля 2012 г.
2K