#мариновка
Песочница
Маринованный имбирь
Имбирь чистим, затем очень-очень тонко нарезаем его ломтиками.
6 сентября 2013 г.
1.6K
Песочница
Про консервированные огурцы
Консервированные огурцы бывают соленые и маринованные. В маринованные добавляется уксус. В соленые добавляются только соль и сахар. Специи могут быть одинаковые.
31 августа 2013 г.
2K
Песочница
Экзотическое блюдо: «Огурцы по-корейски»
Огурцы тщательно моем, если шкурка жесткая можно очистить. Режим их на брусочки или кружочки. Посыпаем солью, хорошо перемешиваем и даем пустить сок в течении 20 мин.
30 августа 2013 г.
1.7K
Песочница
Соленая рыбка
Берем рыбку свежемороженную (селедку или скумбрию). Рыбку (на 2 штучки) распотрошить, помыть, обсушить салфеткой и разрезать на кусочки.
27 августа 2013 г.
1.5K
Песочница
Как замариновать мясо для шашлыка?
Сейчас, пожалуй, проще в магазине купить прочно запакованное ведерко шашлыка и не заморачиваться с ложками и плошками, но собственноручно приготовленный шашлык вкуснее, и вы всегда знаете, из какого мяса он сделан.
3 марта 2013 г.
1.5K