#нори
Песочница
Нори
Нори представляют собой съедобные водоросли красного цвета рода Порфира. Имеют три вида сортов: А, B, С, которые отличаются по цвету и качеству листов. Наиболее популярны в японской и корейской кухне. Активно используются в приготовлении суши и роллов. В магазине можно встретить
13 июня 2013 г.
2.1K2
Песочница
Нори
Нори — японское название красных морских водорослей. Красными водорослями называют далс, карраген, родимению и порфиру, которая известна как нори.
28 апреля 2013 г.
1.9K
Песочница
Суши с лазерным узором
Новое веяние в мире кулинарии, которого еще не видели: роллы суши с нанесенным лазерным узором. После цунами 2011 гона японское рекламное агентство I&S BBDO создало этот скрупулезный дизайн лазерной печати на водорослях нори для своего клиента компании Umino Seaweed.
3 мая 2012 г.
1.9K