#шеф-повар
Афиша
В «Кафе Де Пари» 29 сентября гастрономический ужин для богатых от Виталия Истомина
Всего один день с ограниченным количеством мест. Ужин из четырёх блюд из рук Виталия Истомина - ученик Филипа Ховарда в лондонском«The Square», у которого две звезды «Мишлена». Он же идейный вдохновитель ресторанов«Сахалин»,«Техникум», автор книг«Нескучная еда»,«Нескучные десерты
8 сентября 2021 г.
2.4K4
Новости
На Ибице откроют самый дорогой ресторан в мире
На испанском острове Ибица 1 июня 2014 года будет открыт ресторан Sublimotion. Заведение заявлено как самое дорогое в мире, ужин в нем обойдется в 1500 евро. Беспрецедентные расценки обусловлены титулованностью поваров и изысканностью кухни, сообщает интернет-портал Espanarusa.co
21 апреля 2014 г.
4.7K
Новости
Встречайте! Евгений Викентьев-неугомонный профессионал кулинарного искусства
ЖЕНЯ, С ЧЕГО НАЧИНАЛАСЬ ТВОЯ КАРЬЕРА ШЕФ ПОВАРА?
17 марта 2014 г.
3.5K4
Новости
Илья Кокотовский-достойный пример шеф повара с ясными мыслями о своем творчестве и завидным опытом за плечами
ИЛЬЯ, С ЧЕГО НАЧАЛАСЬ ТВОЯ КАРЬЕРА?
22 февраля 2014 г.
3.7K2
Новости
В наше время Пьер Ганьер является одним из самых популярных и известных шеф-поваров Франции
Родился Пьер в 1950 году в городке Апиньяк (регион Рона-Альпы), в семье ресторатора. С самого раннего возраста он интересовался приготовлением блюд, и получал свой первый опыт в качестве повара в нескольких ресторанах – один раз он даже побывал поваром на военном корабле, когда с
1 марта 2013 г.
3.6K
Песочница
Необычное блюдо
Один из самых известных шеф-поваров Великобритании Хестон Блюменталь предлагает гостям своего ресторана отведать снега с сосульками. Запретные плоды детства – не что иное, как составляющие рождественского обеда в ресторане «Жирная утка» (The Fat Duck) в окрестностях Лондона. За 3
1 марта 2013 г.
1.8K
Песочница
4 правила поедания суши от легендарного шеф-повара
Легендарный японский шеф-повар Масахару Моримото, которого часто называют «Железным шефом», владеет несколькими первоклассными ресторанами по всему миру – «Morimoto» в Филадельфии и Нью-Йорке, «Wasabi» в Индии и «Morimoto Xex» в Токио. Он регулярно даёт мастер-классы в разных кон
1 марта 2013 г.
1.8K
Песочница
Лучший американский шеф-повар года
По результатам прошедшего в США значимого для местных гурманов кулинарного конкурса, победителем стал сотрудник нью-йоркского ресторана Eleven Madison Park Дэниел Хумм. Швейцарец по происхождению, Дэниел, работающий на известное заведение, стал лучшим американским шеф-поваром год
16 мая 2012 г.
2K