Сюда мы пришли только ради кальяна, который так нам нахваливал наш подписчик. А для того, чтобы убить двух зайцев я заодно попробую их кухню, выборочно естественно и как всегда без фанатизма, чтобы вкусно и бюджетно, ведь наша цель не лобстеров с красной икрой кушать, а находить достойные места с хорошей кухней по вменяемым ценам.
ИНТЕРЬЕР И АТМОСФЕРА. Уютно, стильно, комфортно, по летней террасе спокойно разгуливает пятнистый кот. Курить будем естественно на летней террасе. Мягкие тряпичные диваны, ковролин под ногами и потолок драпированный белоснежной тканью — прикольно, но обстановка в целом не позволяет расслабиться, наверное из-за глянцевых фотообоев с полуобнаженными девицами на совковый мотив или нехватки алкоголя в крови, плюс диваны-жердочки в которые не возможно нормально сесть.
Заказываем
1. Паста «Сальсичия» — 100 000/320гр.
2. Салат из свеклы с нежным кремом из брынзы — 49 000/120/10/80гр.
3. Тар-тар из говядины — 115 000/110/70гр.
4. Советское шампанское — 220 000/700мл.
5. Чука ролл — 85 000/240гр.
6. Кальян «Классический» — 220 000
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ. Салат из категории ПП, очень сочный, очень нежный и действительно вкусный, как ни странно, по адекватной цене в 49 000 руб. Щедрая порция сладкой свеклы нарезанная слайсами, сбрызнутая лимонным соком, в сочетании со сливочным кремом из брынзы и семечками тыквы. Салат очень понравился, только из-за него стоит сходить во «Фрески».
ЧУКА РОЛЛ. Правильно приготовленный рис, много лосося и сливочного сыра с добавлением орехового соуса, все это обернуто свежим чука салатом. Роллы крепкие, живые, хорошо держат форму и вкусно пахнут. Как ни странно, но роллы мне тоже очень понравились.
ПАСТА САЛЬСИЧИЯ. Большая порция покупных возможно итальянских макарон «тальятелле» с мясными фрикадельками в томатном соусе. Пасту ел не я, но сказали, что очень и очень вкусно, но чертовски остро. Макаронами за 100 000 уже никого не удивить, дорого.
ТАР-ТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ. Внушительная порция хорошо порубленной, слегка теплой и нежной говядины без намека на заморозку и уксус. Обожаю, когда к тар-тару подают большое количество разных бонусов типа: порубленные каперсы, консервированные огурчики и лук, а также хрустящие гренки и всевозможная зелень. Тар-тар из говядины в кафе-баре «Фрески» — мое почтение, молодцы!
КАЛЬЯН. А вот и «виновник торжества» — классический кальян «Фараон» за 220 000 который мы курили (3 человека) около полутора часа и даже под конец он не собирался горчить. Кальянщик внимательный, аккуратный, постоянно контролировал угли, но как собеседник он просто ноль, отвечал односложными предложениями, был абсолютно неотзывчивый. Кальян обычный, ничего особенного кроме того, что долго курился, дым был серый и не густой. Кальян по моей системе получает 4 из 5.
ПОВТОРНЫЙ ТЕСТ КАЛЬЯНА ОТ ЯЗИКА
[12-06-2015] Как бы громко и пафосно это не звучало, я авторитетно заявляю, что кальян в кафе-баре «Фрески» — это нечто! Качественный, ароматный, белый как облако дым на протяжении более полутора часа! Запомните этот анфас, Мастер-кальяна, как его мило называют — Язик просто творит чудеса. Аккуратный, вежливый, галантный, сопровождает каждого клиента на протяжении всего времени курения, ни разу ни звал, ни разу не просил! Действительно мастер своего дела. Для того, чтобы понять о чем я пишу, сходите и попробуйте!
КОСЯК. Заказали Советское шампанское полусухое за абсолютно неадекватную цену — 220 000 руб., так официант принес нам Брют — самый неудачный вариант шампанского и самое интересное, успел его быстренько хлопнуть, хотел я его отправить обратно, но решил не портить себе настроение, наверное зря!
Тезисами и по делу: Уютная летняя терраса. Вкусная кухня, возможно не вся. Цены не самые низкие, но более-менее адекватные при нынешней ситуации. Кальян за 220 000 не произвел впечатления. Сервис не внимательный. К посещению ради интереса.
Кухня — 5
Сервис — 3
Интерьер — 4
Атмосфера — 4
Ценовая политика — 3
Общая оценка кафе-бар «Фрески»: 3.8 из 5
Адрес: г. Минск, ул. Интернациональная, 19
Время работы: 10:00 до 01:00
Телефон: +375(29) 177-44-45 | +375(17) 327-81-72
[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d2350.5720469443345!2d27.557551999999998!3d53.90381!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x46dbcfea8d80ab8d%3A0x979c4fd5ed0ec38e!2z0KTRgNC10YHQutC4!5e0!3m2!1sru!2sru!4v1434037043358&w=800&h=400]
Комментарии56
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
White_Dragon
9 октября в 13:46
Спасибо за совет! Кальян от Язика это просто шик, самый лучший кальян в Минске — это Фрески!
haribo
26 июля в 11:20
в ответ Ydgine
Пожалуйста))) Кухню однозначно стоит попробовать
Ydgine
26 июля в 03:03
Любил я старые Фрески) Потом, ремонт и качество блюд резко упало(( Спасибо за статью, зайду обязательно в ближайшее время.
Показать все 56 комментариевСвернуть
haribo
14 июня в 18:26
в ответ VladaLis
И сейчас вкусные)))
Mystery
14 июня в 17:56
в ответ haribo
Мы вчера курили и опять выше всяких похвал!!!
haribo
13 июня в 22:15
в ответ Salam4ik
Кальян от Язика был мега крутой, давно, очень давно так не курил. Запоминаем, как выглядит мастер-кальяна Язик
Cheff
13 июня в 22:12
в ответ Salam4ik
Ему повезло, правильный кальянщик попался
VladaLis
12 июня в 22:42
Суши были вкусные не знаю как сейчас
PiterPanda
12 июня в 22:28
в ответ Salam4ik
Покурил задарма наверное вот и отзыв поменялся
Adolf
12 июня в 22:26
в ответ Salam4ik
Не сомневался ни разу, такого кальяна вы в Минске вы больше нигде не покурите
Mystery
12 июня в 22:25
в ответ Salam4ik
Как я и писал ранее ему просто не повезло! Нужно курить тогда, когда Язик правит балом)
Salam4ik
12 июня в 22:23
Харибыча задобрили и в инстаграм обновился отзыв о кальяне )) Как бы громко и пафосно это не звучало, я авторитетно заявляю, что кальян в кафе-баре «Фрески» — это нечто! Качественный, ароматный, белый как облако дым на протяжении более полутора часа! Запомните этот анфас, Мастер-кальяна, как его мило называют — Язик @yazik_kalyan_freski просто творит чудеса. Аккуратный, вежливый, галантный, сопровождает каждого клиента на протяжении всего времени курения, ни разу ни звал, ни разу не просил! Действительно мастер своего дела. Для того, чтобы понять о чем я пишу, сходите и попробуйте! Отдельно хочу поблагодарить за наводку @veronika_solovey и @justfray вы были абсолютно правы
Salamandra
12 июня в 17:03
в ответ ol_24
Вино дорогое, интерьер дешевый, а вот кальян отличнейший!!!
PiterPanda
12 июня в 15:01
в ответ ol_24
Хочу в эту страну!!! И небось вся еда за копейки
Salam4ik
12 июня в 14:27
в ответ haribo
Картошка на палочках и мачанка в стакане или мороженое из кваса и сало в фольге. Не та страна, не те нравы
haribo
12 июня в 14:25
в ответ ol_24
Вот почему у нас нет такой кухни???
ol_24
12 июня в 13:02
Хотя если повор Бог можно и в макашнице поесть
ol_24
12 июня в 12:56
Был там в прошлом году два раза, в помещениии и в пластиковом мешке, оба раза в минус.В помещении как то не очень чисто было, бокал с вином два раза возвращал (какие то мармыли в вине плавали)накурено, шумно, короче не комфортно.Ну а второй раз в пластиковом мешке пиццу ели, пицца вроде норм была но по обстановочке Автор уже написал всё выше, как будто в мешке с картинками сидишь.Едва ли туда ещё раз пойду.
Pussy
12 июня в 12:35
Обеденное меню просто ужасное и цены дурные
haribo
12 июня в 10:03
в ответ haribo
А что про это статью писать нужно?)))
Salamandra
12 июня в 10:03
в ответ haribo
Опечатка — обманы
haribo
12 июня в 10:01
в ответ Salamandra
Какие обмены?
RomanTrunin
12 июня в 10:00
Им не хватает красивых девочек
Bender
12 июня в 09:57
в ответ haribo
ты забыл написать про выбор табака. Мне в HD и HL кальян намного больше понравился, было из чего выбрать
Bender
12 июня в 09:56
в ответ Tekila
Как и писал харибо: дыма нет, дум серый, а выбор табака вообще скудный, как будто дома
Tekila
12 июня в 09:54
в ответ Bender
А чем вам кальяне не угодил?
Tekila
12 июня в 09:54
Суши там всегда были вкусные, ведь готовят их повара в Ренесансе=))
haribo
12 июня в 09:51
в ответ Proffit
Понес бы его обратно, закрывать)))
haribo
12 июня в 09:43
в ответ Bender
Экспертное мнение)))
Bender
12 июня в 09:40
Кальян, как кальян в честь чего haribo 4-ка??
Captain_Morgan
12 июня в 09:37
Неужели вкусно есть сырое мясо с сырым яйцом =(
Cheff
12 июня в 09:32
в ответ haribo
Раньше кухня ниочемная была, странно, что они исправились, а кальян там раз на раз не приходится
AlinaProhorova
12 июня в 08:47
Реадьно хорошее место и лучший кальян в городе
Adolf
12 июня в 01:38
в ответ haribo
Ты попал не на того кальянщика!!! Если попадешь на Язика, то ты точно изменишь свое мнение конкретно о кальяне)
haribo
12 июня в 01:28
Исправил на 4 балла кальян, но все равно не фонтан был)))
Mystery
12 июня в 00:51
Кальян во Фресках один из лучших, тебе haribo не повезло
Mystery
12 июня в 00:50
в ответ Ilya_Konoplyanik
Фотографии решают
haribo
12 июня в 00:49
в ответ Salam4ik
Не угадал)))
Salam4ik
12 июня в 00:38
в ответ Angina
Он как шарик для боулинга, только с ножками и ручками =)) стопроцентный толстяк =))
Angina
12 июня в 00:38
в ответ haribo
Столько кушать наверно сложная работа =)
haribo
12 июня в 00:37
в ответ Angina
Автор много работает и не успевает)))
Angina
12 июня в 00:37
Я заметила, что статьи на кокобай появляются или поздно вечером или ночью, автор страдает бессонницей или может тунеядец? =)
Ilya_Konoplyanik
12 июня в 00:35
Фотографии сочные, а текст мог и не писать) Мне нравится твой стиль описания объектов нашего общепита:)
Salamandra
12 июня в 00:34
в ответ haribo
Да эта) Почему такие дорогие обеды, тем более это наша, простая кухня которая по определению должна быть доступной
haribo
12 июня в 00:33
в ответ Salamandra
Не статья, а пост в инсте))) Обеденное меню в стиле «Фрески», неделя Белорусской кухни. Суп + драники = 75 000 — не хило! Ресторан при гостинице Минск — комплекс — 55 000, васильки — комплекс — 60 000; 1. Колдуны с мясом — 50 000/300/70/12; 2. Супы по 25 000; 3. Салаты от 20 000; 4. Горячее от 50 000 до 75 000; Сказать нечего, просто, дорого, обычно!
Salamandra
12 июня в 00:31
в ответ haribo
У вас была статья про обмены во Фресках?
Proffit
12 июня в 00:31
в ответ Salam4ik
Банана кафе?? Ты видимо там не был
Proffit
12 июня в 00:30
в ответ haribo
Радуйся, что он не МОЁТ открыл ))
haribo
12 июня в 00:17
в ответ Salam4ik
Первый вариант — там грязно и кальяны забитые, как зэки с периферии… во втором месте вообще нет кальяна
Salam4ik
12 июня в 00:15
в ответ haribo
Кальянная №1 и Банана кафе
haribo
12 июня в 00:15
в ответ Salam4ik
Ваш вариант?
Salam4ik
12 июня в 00:14
Кальян там как бонус к меню, курят его там крайне редко. Не туда ты ходишь на кальян
Loki
12 июня в 00:14
Автор, я тебе дома приготовлю такой тартар за 30 тысяч с тебя только маринады)
hipsterboy
12 июня в 00:12
Раньше при старом кальянщике все было по другому, не кальян был а дымный оргазм
Mr_Hankey
12 июня в 00:10
Вменяемые цены???!!! Шампанское за 220тыс, в магазине — 50тыс, они, что его сами варят???
MashaBoronets
12 июня в 00:09
Один раз там обедом отравились, вроде драниками с мясом ((
56 комментариев. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.