Употребляйте 50-60 гр. в день и вот какой набор полезных веществ Вы получите:
В 100 г кешью содержится:
Вода – 5.3 г
Белки – 18.5 г
Жиры – 48.5 г
Углеводы – 22.5 г
Пищевые волокна (клетчатка) – 2 г
Зола – 3.2 г
Витамины:
Витамин В1 (тиамин) – 0.21 мг
Витамин В2 (рибофлавин) – 0.21 мг
Ниацин (витамин В3 или витамин РР) – 4.7 мг
Витамин В5 (пантотеновая кислота) – 1.24 мг
Витамин В6 (пиридоксин) – 0.26 мг
Фолиевая кислота (витамин В9) – 69.7 мкг
Витамин Е (токоферол) – 7.5 мг
Витамин К (филлохинон) – 34.9 мкг
Биотин (витамин H) – 13.1 мкг
Макроэлементы:
Калий – 569 мг
Кальций — 45 мг
Магний — 262 мг
Натрий – 16 мг
Фосфор – 494 мг
Микроэлементы:
Железо – 6.06 мг
Йод – 11.1 мкг
Марганец – 0.82 мг
Молибден – 29.7 мкг
Медь –2.24 мг
Селен – 11.8 мкг
Цинк – 5.6 мг
Комментарии1
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
andreykr
13 мая в 15:06
Действительно очень вкусный орех. Где можно купить орех Кешью в Минске?
1 комментарий. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.