Дикое чувство жажды, легкое головокружение, слабость и учащенное сердцебиение – все это признаки обезвоживания организма. С приходом лета и вместе с ним жары потребность нашего организма в воде возрастает в разы.
У каждого человека есть особенно любимые напитки, которые он употребляет в знойный сезон. Но все ли они могут восстановить наш пошатнувшийся водный баланс, или, может, есть те, которые наоборот – наносят вред нашему организму?
Начнем минирейтинг с напитков, которые наименее желательно употреблять летом.
ЛимонадЕго не рекомендуют пить из-за большого содержания в нем сахара, который чувство жажды не то что не уменьшает, а увеличивает в несколько раз. По данным ряда исследований, в одной бутылке газированного напитка содержится суточная норма сахара (для обычного человека это показатель не должен превышать 50 граммов в день). Ну и химия, которую стали напропалую использовать в производстве шипучки, не добавляет напитку плюсов.
Все вышесказанное, конечно же, не касается лимонада, приготовленного в домашних условиях.
ПивоПожалуй, нельзя с уверенностью сказать, что хуже в нем – алкоголь или огромное количество калорий. Врачи говорят, что в жару нельзя употреблять больше двух бутылок хмельного нектара. Если эта норма будет превышена, то любителям пива не миновать похмельного синдрома. Ну, а что касается калорий, то на улицах нашей страны можно беспрестанно любоваться результатами их употребления в виде пивных животиков. На пиве наша талия растет, как на дрожжах, а кому это надо?
КвасЕго можно было бы и не включать в этот список, так как по всем правилам приготовленный квас действительно обладает большой жаждоутоляющей способностью. А все благодаря тому, что в нем содержится углекислота. Следует заметить: на Руси считали, что при помощи кваса можно избавиться от холерного вибриона и тифозной палочки. А что же говорят современные врачи? По их мнению, квас является прекрасным антидепрессантом.
Столько плюсов в этом напитке! Казалось бы, его можно пить и пить. Но… Все вышесказанное абсолютно не касается бутылочного кваса, который продают сейчас в магазинах. Современная промышленность превратила этот целебный напиток, содержащий более 10 аминокислот (из них 8 незаменимых), в суррогат, который по сути напоминает лимонад, о котором написано выше, и отличается лишь цветом и вкусом.
КомпотВ нем, пожалуй, нет ничего плохого, кроме сахара. Исключительно только из-за него наш организм не может вдоволь насытиться живительной влагой. Поэтому по возможности его лучше заменить соками (кстати, врачи советуют во время жары разводить их обычной водой).
Что спасет от жары?В первую очередь это, конечно же, минеральная вода. Еще одним отличным жаждоустраняющим средством является горячий чай. Лучше, если он будет зеленым. Менее эффективны в борьбе с жарой кисломолочные продукты. Хорошо утолять жажду соками. Подойдет для этих целей сливовый, кизиловый, грейпфрутовый, вишневый или томатный сок.
Готовим лимонад в домашних условияхДля охлаждающего напитка нам понадобится: 6 лимонов, кипяченая вода – 8 стаканов, сахар.
Из шести лимонов надо выдавить стакан сока, затем вылить его в двухлитровую емкость. Туда же добавить 8 стаканов охлажденной кипяченой воды и чашку сахара. Лимонад надо мешать до его полного растворения. В полученный напиток можно добавить несколько ломтиков лимона.
Приятного аппетита!
Комментарии
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
Пока никто не написал. Будьте первым!