Таких салатиков не приготовишь на целую компанию, но если вы встречаете Новый год вдвоем с любимым, тогда это блюдо будет как раз кстати.
Ингредиенты:
100 г твердого сыра
2-3 ст. л. мягкого плавленого сыра
1 авокадо
100 г соленой форели
2 яичных белка
морская капуста или зелень укропа
- Форель и авокадо мелко нарежьте. Натрите на терке сыр и белок одного яйца. Добавьте плавленый сыр, перемешайте. Солить салат не надо.
- Выложите салат на тарелку в виде двух шаров. Сверху покройте один шарик натертым белком, другой — тонкими ломтиками рыбы. Вырежьте звездочки или же просто кружочки из твердого сыра и форели, украсьте ими салат.
- Веточку елки выложите из укропа или же морской капусты. Снежинки нарисуйте из кетчупа и майонеза.
Приятного аппетита!
Комментарии3
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
LapaJaguara
18 декабря в 10:45
в ответ Adolf
Это украшение я не писала=) Оливки, горошек консервированный, морковка отваренная и красный сладкий перец
Adolf
23 ноября в 13:13
А черное на салате это что? почему нет в ингредиентах? даже если это украшение, то все равно писать надо!
EmmaWhite
23 ноября в 12:45
прекрасно)))вауу))
3 комментария. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.