#домашняя выпечка
Рецепты
Чизкейк по "белорусски" — минимум теста, максимум начинки
Главное в этой выпечки — не жалеть начинки. Пускай будет меньше теста чем «сметаны». Для теста два варианта: дрожжевое и сода гашеная уксусом, кто какое любит, тот такое и использует. Лично мой выбор — пышное, пористое, дрожжевое.
24 августа 2014 г.
2.4K4
Рецепты
Влажный шоколадно-кофейный пирог для детского праздника
Очень вкусный шоколадный пирог, который готовится без яиц и имеет очень нежную, влажную консистенцию, хорошо подойдет для детского праздника.
15 июля 2014 г.
1.6K1
Песочница
Как приготовит пирог из того что есть дома?
Разрыхлитель для теста 1 пакетик
28 января 2014 г.
1.9K
Песочница
Дрожжевой пирог с корицей и яблоками
Наш сегодняшний десерт — пирог с яблоками и корицей.
5 ноября 2013 г.
1.7K
Песочница
Гигантский сметанник, много сметаны мало теста
Муку предварительно просеиваем. В теплое молоко добавляем дрожжи и 1 столовую ложку сахара. Хорошо перемешиваем. В молочную смесь добавляем 1 яйцо, размягченное сливочное масло. Постепенно вводим муку и месим тесто. Оставляем его подниматься. Оно должно увеличиться в два раза.
3 сентября 2013 г.
2.7K1