Koko.by

#фарш

Рецепты

Как приготовить настоящую котлету для гамбургера, дома

Сегодня, мы предлагаем вам отправиться на кухню и приготовить вкусную, иногда даже полезную еду. Пусть этим вечером ваша квартира наполнится ароматом запеченных в духовке колет!

22 февраля 2015 г.

2.6K10

Рецепты

Тайский бутерброд с фаршем и овощами — готовится 4 часа!

Сегодня не ждите описания простых шагов приготовления чего-нибудь вкусного и быстрого. Не пугайтесь: самый трудоемкий процесс в исполнении этого рецепта – мелкая нарезка всех продуктов. Вас также придется набраться терпения, ведь этот кулинарный шедевр готовится не меньше 4-х ча

22 февраля 2015 г.

2.7K10

Рецепты

Баклажаны с грибами и фаршем под сырной корочкой

Отличная овощная закуска, но не без элемента мяса. Один из моих любимых домашних рецептов!

18 августа 2014 г.

2.5K

Рецепты

Голубцы "по-азиатски" из пекинской капусты

Голубцы из пекинской капусты — отличное мясное блюдо с ноткой азиатской кухни.

28 мая 2014 г.

2.1K2

Рецепты

Для любителей котлет с начинкой. Два варианта абсолютно разных «зраз»

Само слово «зразы» пришло к нам из польского языка и обозначает «отрезанный кусок». Изначально зразы готовили не из фарша, а из цельного кусочка хорошо отбитого мяса, в которое и заворачивали начинку (то, что сейчас называется «завиванцы»). Теперь же зразы готовят не только из мя

16 апреля 2014 г.

2.8K

Песочница

Новогодний митлов с черносливом и перцем под кисло-сладким соусом

Этот нежный мясной рулет с начинкой из чернослива и перца будет хорошо смотреться на праздничном столе. Попробуйте приготовить рулет на Новый год!

2 декабря 2013 г.

2.1K

Песочница

Сладкие фаршированный перец по-осеннему

Осень — самое время для того, чтобы готовить фаршированный перец. А чем лучше всего фаршировать овощи? Конечно, мясным фаршем!

13 сентября 2013 г.

1.8K1

Песочница

Классическая паста «Болоньезе» без фанатизма с ингредиентами

Болоньезе — это традиционный итальянский мясной соус, с которым отлично сочетается паста. Также его используют для приготовления лазаньи. Попробуйте и вы приготовить классическую пасту болоньезе.

9 сентября 2013 г.

1.5K

Песочница

Горячий горшочек с фаршем овощами и плавленным сыром

Блюда в горшочках — еще один вариант порадовать своих близких. Вариаций очень много, и все они имеют свою изюминку. Иногда достаточно самых обычных ингредиентов, чтобы приготовить вкусный ужин. Вам понадобится лишь немного времени и чудо-горшочек.

9 сентября 2013 г.

1.9K

Песочница

Лапша с тефтелями или по научному «Лингвини аля карбонара»

Лимонная цедра — 1/2 чайной ложки

4 сентября 2013 г.

1.9K1

Песочница

Даже не из спелых помидоров можно приготовить вкусное блюдо

Нет, не уродились в этом году помидоры в тех местах, где когда-то, давным-давно, прошло моё босоногое и не щедрое на какие-то вещественно-промышленные подарки детство. Не уродились. Все об этом говорят. И сосед, вышедший со двора перекурить на улицу, и уже малознакомые тётеньки в

4 сентября 2013 г.

2.1K1

Песочница

Митлоф: американский рулет из фарша с яйцом

У американцев есть одно очень простое, но невероятно вкусное блюдо: митлоф. В переводе означает «мясной рулет». Но это не просто рулет. Это рулет из фарша с яйцом, который стоит попробовать хоть раз, чтобы полюбить навсегда.

14 августа 2013 г.

7211

Песочница

Перцы фаршированные

кусочек сыра для посыпки, зелень.

17 июля 2013 г.

479

Песочница

Чебуреки "Под градусом" - отменные, хрустящие, нежные, сочные

Тесто для чебуреков по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка — ароматной и сочной. Такие чебуреки съедаются в один миг!

3 июля 2013 г.

870

Песочница

Фаршированная свинина

Добавьте в блендер маслины, очищенный чеснок и масло. Взбейте до получения однородной массы. Свиную вырезку надрежьте вдоль не до конца, чтобы ее можно было развернуть. По бокам изнутри также сделайте надрезы.

11 июня 2013 г.

297

Песочница

Томатогамбургер

Это необычный, но при этом очень простой вариант гарнира к мясу. Совместите томаты с котлетками, чтобы получились вот такие же томатогамбургеры.

4 июня 2013 г.

1.6K2

Песочница

Мясные кексы с сырно-яичной начинкой

Готовятся эти мясные кексы с начинкой очень быстро. А в результате вас ждет невероятно вкусное блюдо!

2 июня 2013 г.

742

Песочница

Фаршированные перцы. Как приготовить это замечательное блюдо?

Страшная сила эти самые гены. Когда-то, в те времена, которых, за их давностью, иногда кажется, что и не было вовсе… Но это – только кажется. Если напрячь ещё светлую память и вглядеться пристально в сгущающиеся где-то далеко за спиной сумерки прошлого, то вот… Вот же оно, то дав

25 апреля 2013 г.

425

Песочница

Советские тефтели в подливе

Порой скучаешь по вкусу блюд, которые можно было попробовать в советских столовых. Если на вас накатила ностальгия, попробуйте приготовить тефтели в подливе по этому рецепту. Давайте вспомним, как оно было раньше…

24 апреля 2013 г.

3.1K1

Песочница

Вкусная кабачковая запеканка

Отварить рис — 3 столовых ложки, смешать с 500 гр. фарша. Посолить, поперчить.

7 апреля 2013 г.

304

Песочница

Пасхальный мясной рулет

Этот мясной рулет как нельзя лучше подходит для того, чтобы приготовить его на пасхальный стол. Рубленое мясо и яйца в качестве начинки являются самым лучшим сочетанием.

1 апреля 2013 г.

1.6K

Песочница

Приготовление фарша

Вкус фарша можно улучшить отбиванием. Процедура эта нехитрая – возьмите молотое мясо в руки и резко бросьте об стол, причем несколько раз. Таким способом в фарше снижается содержание воздуха. Из такого «отбитого» продукта получаются превосходные котлеты, фрикадельки и бургеры.

31 марта 2013 г.

290

Песочница

Каннеллони с белыми грибами

Каннеллони, как и лазания, не очень эстетично выглядят на столе. Обычно блюдо подают в лотках, судках, больших размеров, все это режется на столе, теряется форма блюда. Поэтому предлагаем порционную подачу этого блюда.

21 марта 2013 г.

453

Песочница

Как из курицы приготовить колбасу?

В приснопамятные советские времена мерилом благосостояния отдельных семей, а также городов и целых областей был доступ к покупке колбасы – свободный, ограниченный или вообще отсутствующий.

10 марта 2013 г.

1.7K