#кухни мира

Песочница

Как есть суши и пить саке

Этикет Японии достаточно сложный, но тем не менее очень занимателен. Японская культура богата необычными и красивыми традициями, которые вызывают искреннее восхищение. Также существует множество правил поведения за столом и приема пищи. Но в наших «домашних» условиях придерживать

Песочница

Forbes: Города с самой вкусной кухней в мире

Париж известен своими кондитерскими изделиями, ресторанами, восхваляемыми путеводителем Michelin, и бифштексами с жареным картофелем. В Риме гурманов соблазняют квадратные куски пиццы с цуккини, каприйские сандвичи и конечно мороженое. Токио славятся такими блюдами как сашими и р

Песочница

Немного о шашлыке

Шашлык бесспорно самое первое блюдо, которое человек научился готовить. Наши предки еще в древние времена научились готовить пищу на огне и углях. Но не думаем, что у них было время и желание долго колдовать над убитым мамонтом, конем или медведем, чтобы придать мясу животного ка

Песочница

Бразильская кухня

В Бразилии в каждом регионе своя кухня, но национальные блюда, например feijoada (сытное блюдо из тушеного мяса), готовят везде. Но лучшее feijoada готовят в Рио-де-Жанейро.

Песочница

Заметки из Индии: еда Раджастана

В Раджастане, как и в других регионах Индии, разнообразие еды является залогом хорошей кухни.

Песочница

Чем полезны и вредны суши?

Начнем с того, что суши и роллы – это японская кухня, а, как известно, японцы очень здоровая нация, и люди там живут значительно дольше, чем в тех странах, где жители в основном питаются фаст-фудами. Все дело в том, что их рацион питания состоит только из полезной еды.

Песочница

Что стоит попробовать на Бали

Бали – рай для гурмана. Фрукты, соки, салаты, креветки по бросовым ценам, местная кухня предпочитает сочетание морепродуктов и риса.