#кулинария
Песочница
Факты о морковки по-корейски - корейское блюдо?
Морковь по-корейски – это теперь совершенно привычное блюдо на наших столах. Справедливости ради надо заметить, что, покупая в разных магазинах этот продукт, мы получаем совершенно разные о нем впечатления и вкусы.
25 февраля 2014 г.
2.5K
Песочница
Очень простой рецепт мясного пирога на дрожжевом тесте
Похоже, что практически во всех кухнях мира есть свой пирог с мясом. Ну и чему тут удивляться… все любят вкусно поесть! И на здоровье! Я тоже люблю! И поэтому с удовольствием хочу поделиться своим рецептом мясного пирога.
20 февраля 2014 г.
2.1K
Песочница
Как приготовить и в чем секрет пирожного «картошка»?
В детстве я была уверена, что не существует в мире ни одного пирожного, которое может быть вкуснее пирожного «картошка». И даже несмотря на то, что делали его из обрезков бисквита, приготовленного совсем для других тортов, и даже то, что какао-порошок внутрь стали добавлять тольк
18 февраля 2014 г.
2K
Песочница
Какое блюдо поможет согреться холодной зимой? Острая еда
Зимнее меню отличается от меню других сезонов. Один из способов согреться – это еда, а особенно помогает согреться острая еда. Так что эта статья будет очень интересна людям, любящим острую пищу.
2 февраля 2014 г.
2.2K
Песочница
Можно ли приготовить бисквит за полчаса?
Иногда хочется позавтракать тортиком. Такое вот настроение бывает, «кондитерское»… Особенно в серую утреннюю слякоть. Хочется не гречки или овсянки, а пирожного, тортика или хотя бы, бисквита.
23 января 2014 г.
1.9K4
Песочница
Цель - не набрать вес. Как приготовить полезный салат и волшебный соус?
Перед новогодними праздниками задалась вопросом: как без особых хлопот нивелировать последствия застольных излишеств? И вот, найдя рецепт очистительного салата с рекомендациями по применению, поняла: это то, что надо!
23 января 2014 г.
2K2
Песочница
Как приготовить беляши на завтрак?
Беляши – разновидность жареных пирожков. Когда-то давно, иногда покупая беляш в школьном буфете, удивлялась – почему называется это изделие, со всех сторон обжаренное до коричневой корочки, беляшом. Только когда стала готовить жареные пирожки сама, поняла: беляшами эти вкусняшки
20 января 2014 г.
2.3K
Песочница
Пирожки - блестящие или хрустящие? Секреты румяной корочки
Люблю печь пирожки. Редкий день обходится без каких-нибудь булочек, пирожков, круассанов или крендельков. Кроме того, что такие изделия из дрожжевого теста хороши и к чаю – со сладкой начинкой, и к супу – с начинкой из мяса или овощей, от них неповторимый аромат свежей выпечки, с
13 января 2014 г.
7K1
Песочница
Как отмечают год армяне и что они готовят? И что такое пасуц толма?
Новый год – любимый праздник в Армении с незапамятных времен, независимо от того, когда его праздновали: в начале августа (Навасард) или 1-го января, как сейчас. За последние десятилетия появились новые удобные кухонные приборы и традиционные блюда из тонира перекочевали в духовк
24 декабря 2013 г.
2.7K
Песочница
Как в старину зимой питались в армянской деревне?
Зимы в Армении могут быть суровыми, даже в Араратской долине морозы порой достигают –38, поэтому население всегда основательно готовилось к зиме. В тонире пекли лаваш, так много, чтобы хватило на несколько месяцев. Делались запасы молочных продуктов, зерновых, бобовых и мяса.
23 декабря 2013 г.
2.3K
Песочница
Как быстро приготовить пирог с начинкой из отварного мяса?
У меня бывает так, что внезапно находит кулинарное настроение. Оно быстро проходит, поэтому пользоваться им стоит сиюминутно. Вот недавно я открыла холодильник, обнаружила небогатый набор продуктов, затем порылась в Интернете, скомпоновала рецепт – и у меня получился пирог, рецеп
21 декабря 2013 г.
2.2K
Песочница
Фасоль по-бретонски. О каком блюде и слыхом не слыхивали во Франции?
Веслав Мысливский – единственный среди польских писателей дважды лауреат престижной национальной литературной премии Nike. Первую он получил в 1997 году за написанный годом ранее роман «Окоём» («Горизонт»). Вторую, десять лет спустя, в 2007-м, за «Трактат о лущении фасоли» (2006
18 декабря 2013 г.
3.1K