Koko.by

#овощи

Песочница

Морковь соленая по-чешски

Морковь очистить и нашинковать. Лук мелко нарезать. Хрен натереть на терке. Все перемешать, добавив соль и сахар, плотно уложить в банки, сверху положить гнет и обвязать банки чистой тканью. Первые 4-6 дней держать при комнатной температуре. затем в течение 4-6 недель при темпера

3 декабря 2013 г.

1.9K

Песочница

Вегетарианское блюдо: Тушёная капуста

Тушёная капуста, одно из самых любимых мной блюд ещё из детства. Она абсолютно безвредна для фигуры, если её правильно приготовить.

2 ноября 2013 г.

1.7K

Песочница

Секреты фруктов и овощей? Основы здорового питания!

С самого детства мы только и слышим – нужно есть свежие фрукты и овощи, в них много витаминов, они очень полезные. А почему? Этого никто не объясняет. Давайте разберемся, что нам это дает, и в чем состоит польза овощей и фруктов.

25 октября 2013 г.

1.9K

Песочница

Корзина-дуршлаг для варки овощей

10 октября 2013 г.

167

Песочница

Курица с овощами и рисом

Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.

16 сентября 2013 г.

249

Песочница

На завтрак омлет с овощной начинкой

Разбейте яйца в миску, посолите и слегка взбейте вилкой, чтобы получилась однородная смесь.

9 сентября 2013 г.

1.7K

Песочница

Горячий горшочек с фаршем овощами и плавленным сыром

Блюда в горшочках — еще один вариант порадовать своих близких. Вариаций очень много, и все они имеют свою изюминку. Иногда достаточно самых обычных ингредиентов, чтобы приготовить вкусный ужин. Вам понадобится лишь немного времени и чудо-горшочек.

9 сентября 2013 г.

1.9K

Песочница

Как приготовить Кровавую Мэри на гриле?

Эта Кровавая Мэри-гриль – коктейль-киллер. Ничего подобного вы никогда не пробовали. Это нужно сделать, и как можно скорее, пока тепло. И сейчас я вас научу приготовлению этого особенного напитка.

8 сентября 2013 г.

2.4K

Песочница

Следим за фигурой: Вкусная овощная запеканка

Баклажаны и кабачки почистить, нарезать кольцами и слегка обжарить на оливковом масле с двух сторон.

2 сентября 2013 г.

1.8K5

Песочница

Куриный суп пюре со сливками

1 целая курица (около 1500-1700 г)

1 сентября 2013 г.

405

Песочница

Как сохранить овощи на зиму?

Несмотря на изобилие свежих овощей и фруктов на прилавках магазинов и рынков, многие потребители этой продукции продолжают по-прежнему преимущественно использовать то, что выращено в своем саду и огороде. К этой, безусловно, немаленькой когорте отношу себя и я.

27 августа 2013 г.

2.1K5

Песочница

Заготовки на зиму, а если в них смысл в наше время?

Сегодня, заготавливая овощи на зиму, я в очередной раз задалась вопросом: а не напрасен ли мой труд? То есть: есть ли хоть что-то полезное в консервированных «дарах природы» или это бесполезный (а может, и очень вредный?) «балласт», без которого в холодное время года лучше обойти

27 августа 2013 г.

1.8K1

Песочница

Плюсы использования собственной сушки для овощей

Самым древним способом долгого хранения продуктов является сушка продуктов. Еще доисторические люди умели сушить фрукты, овощи, травы, грибы, рыбу и мясо. Этот процесс оставался неизменным долгие годы. Сотни лет назад люди сушили овощи и фрукты естественным путем – в тени или на

10 июля 2013 г.

582

Песочница

А вы готовы жить без мяса? скажем овощам - да!

Противостояние мясоедов и вегетарианцев в интернете происходит не менее напряженно, чем вечная борьба хищников и травоядных в живой природе. Каждая сторона приводит бесспорные аргументы в пользу своей правоты, привлекая в поддержку самые различные научные исследования и факты. Од

10 июля 2013 г.

1.5K4

Песочница

Мясо с овощами

1.Лук обжарить+кабачок(соломкой)+чеснок+зелень+майонез.

8 июля 2013 г.

178

Песочница

Фрукты и овощи, которые долго хранятся

Вы когда-нибудь сжигали просто так сотенную купюру? Думаю, что нет (ну, разве что это был какой-то спор). Занятие это бессмысленное и расточительное. Но тем не менее, почти каждый месяц вы «сжигаете» свои деньги. Вспомните, сколько овощей, фруктов и зелени вы выкидываете, потому

17 июня 2013 г.

4.8K

Песочница

Разделяй и властвуй: правильное хранение фруктов

Мы уже упоминали в нескольких наших предыдущих статьях об этилене: безвредном и невидимом газе без запаха, который выделяют фрукты в процессе созревания. Плод во время созревания и хранения производит всё больше и больше этилена, он, в свою очередь, создаёт ферменты, разрушающие

16 июня 2013 г.

220

Песочница

Фенхель

Фенхель относится к семейству Зонтичные. Другое его название – аптечный укроп. Активно применяется в кулинарии благодаря своему легкому сладковатому вкусу при приготовлении десертов, салатов, в качестве приправы к мясу, птице.

13 июня 2013 г.

2.2K

Песочница

Цуккини

Цуккини (другое название – кабачки) является разновидностью тыквы обыкновенной. Наиболее часто присутствует в средиземноморской кухне. Плоды отличаются различной окраской: зеленые, желтые, белые, черные. Может употребляться в сыром, в вареном, жареном, запеченном виде. Подают цук

13 июня 2013 г.

1.8K

Песочница

Все о сельдереи

Современному человеку на сон времени просто не хватает. Без пилюль очень многие и не спят вовсе. На секс нужно меньше времени, но им тоже нужно заниматься, отдавать и брать энергию. Как естественным образом улучшить свой сон и секс? Как обрести покой? Ответ: едим определенное рас

27 мая 2013 г.

2.3K

Песочница

Овощная пицца на гриле

Рецепт приготовления вкусной и полезной пиццы на гриле.

16 мая 2013 г.

1.7K

Песочница

Как Вам идея?

16 мая 2013 г.

1.7K

Песочница

Китай только для вегетарианцев?

Пищевой скандал разразился в Китае: под видом полуфабрикатов из говядины и баранины там продавалась продукция, изготовленная из крыс и лисиц. В связи с этим Роспотребнадзор поручил регионам, граничащим с Китаем, провести проверки в пунктах пропуска, на рынках и продуктовых базах.

12 мая 2013 г.

1.8K1

Песочница

Не многие овощи могут сравниться со свеклой!

Свекла содержит много пектиновых веществ, которые защищают организм человека радиоактивных элементов, тяжелых металлов. Пектины не дают развиваться в кишечнике вредным микроорганизмам, участвуют в выведении холестерина.

11 мая 2013 г.

1.5K