#русская кухня
Афиша
Скоро открытие: «Manifest» — первый в Минске кафе-бар с северо-восточной кухней России
Открытие, которое я жду с нечеловеческими усилиями более двух месяцев. Кафе-бар «МанифестЪ» комфортно и беспалевно расположился над пивным и уже конкретно дорогим рестораном «Староместный пивовар» на мистической улице Карла Маркса, которая не раз «отвергала» новые заведения. Инт
18 ноября 2015 г.
2.5K66
Рецепты
Старинный, русский рецепт хрена "по-славянски"
Такая приправа, как хрен, достойна всяческой похвалы. Побаловать себя ею можно, но не так часто. Впрочем, в былые времена, хрен подавался к любому столу.
26 октября 2014 г.
3K
Рецепты
Хочешь научиться готовить блинчики?
От простого – к сложному: обыкновенные, модные, вегетарианские, роскошные и сытные рецепты блинов.
13 октября 2014 г.
3.3K1
Песочница
В чем польза топленого масла и что на нем можно приготовить
Топлёное масло — традиционный продукт русской и индийской кухни. После соответствующей термической обработки свойства сливочного масла меняются. Его не только можно хранить намного дольше, главное — после вытапливания масло теряет молочный жир и становится намного полезнее.
8 октября 2014 г.
18.7K7
Новости
Илья Кокотовский-достойный пример шеф повара с ясными мыслями о своем творчестве и завидным опытом за плечами
ИЛЬЯ, С ЧЕГО НАЧАЛАСЬ ТВОЯ КАРЬЕРА?
22 февраля 2014 г.
3.7K2
Песочница
Старорусские расстегаи с грибами и рисом
500 гр готового дрожжевого теста
20 февраля 2014 г.
2.1K