#шоколад

Песочница

Домашний шоколадный соус

В прошлой статье, мы рассказывали как приготовить домашний карамельный соус, а сегодня хотим удивить вас ещё одним сладким соусом.

7 ноября 2013 г.

1.3K1

Песочница

Тайны шоколада: что вызывает шоколад?

Как приятно порой сесть на большой диван с кружкой чая и настоящим, вкусным шоколадом! Похрустеть орешками в плитке или почувствовать, как он буквально тает во рту, заставляя причмокивать от наслаждения – разве не классно?

24 октября 2013 г.

2.1K

Песочница

Виды шоколада о которых вы и не слышали. Учимся узнавать шоколад

На сегодняшний день производитель предлагает широкий ассортимент шоколадных изделий, а потребитель задумывается не только над вкусовыми качествами, но и над полезными свойствами продукции. Так какой же шоколад выбрать: белый, молочный, горький, и в чем разница? Попробуем разобрат

17 сентября 2013 г.

3.1K

Песочница

Имбирный горячий шоколад

Молотый имбирь — 2 чайных ложки

16 сентября 2013 г.

1.2K

Песочница

Тающий шоколад

— 80г черного шоколада (минимум 60% какао)

16 сентября 2013 г.

Песочница

Горячий шоколад

3 столовые ложки шоколадной стружки

16 сентября 2013 г.

300

Песочница

Американское чудо «Шоколадный Маршмеллоу»

Для пирожных понадобится (6 шт):

9 сентября 2013 г.

355

Песочница

Маффины с кусочками жидкого шоколада

Ванильный сахар – 2 чайные ложки

3 сентября 2013 г.

1.7K1

Песочница

Как выбрать настоящий шоколад?

Шоколад не только очень вкусен, но и полезен. Он снижает уровень холестерина, понижает кровяное давление, способствует повышению общего тонуса организма, а также является антиоксидантом. Такое благотворное влияние на организм оказывает только натуральный шоколад, а продукция, пре

31 августа 2013 г.

462

Песочница

Шоколадно-ореховое печенье без муки

2 — 2,75 стакана молотого грецкого ореха

27 августа 2013 г.

Песочница

Чудесный шоколадно-кофейный мусс

Приготовить такой мусс ничего не стоит, тем более, что продукты самые простые. А сочетание шоколада и кофе обязательно вас порадует.

14 августа 2013 г.

735

Песочница

«Пища Богов». Что вы не знали о шоколаде?

О многочисленных целебных свойствах этого продукта ходили легенды. В 16 веке он был объявлен государственной тайной, а за ее разглашение были казнены несколько человек. Долгое время этот продукт был доступен только высшим слоям общества, производство было очень сложным, а ингреди

4 августа 2013 г.

Песочница

Шоколадно-коричные сердца

Горький шоколад для шоколадной глазури — 150 г

17 июля 2013 г.

Песочница

Шоколадная меренга

В чистой миске взбейте белки с сахаром до устойчивых пиков. Добавьте растопленный шоколад и слегка перемешайте. Столовой ложкой выложите порции крема на приготовленный противень и выпекайте около 50 минут при 50 С до хрустящей корочки.

8 июля 2013 г.

178

Песочница

Оригинальная шоколадка

18 июня 2013 г.

6.9K1

Песочница

Кофейно-шоколадный мусс

Кофейный и шоколадный вкусы в этом муссе сочетаются просто замечательно! А еще немного свежей клубники, чтобы десерт получился по-настоящему летним и освежающим.

14 июня 2013 г.

240

Песочница

Факты о шоколаде

Шоколад даже в пору кризиса держит высокий уровень продаж.

12 июня 2013 г.

182

Песочница

Шоколадная паста от Chef-Daw

11 июня 2013 г.

1.4K

Песочница

Бананы в шоколаде

Каждый банан режем на 2-3-4 части.

11 июня 2013 г.

Песочница

Чернично-шоколадные булочки

Сливочное масло — 3 столовых ложки

14 мая 2013 г.

Песочница

Шоколадно-банановый рулет за 15 минут

250 г сливочного масла комнатной температуры

9 мая 2013 г.

Песочница

Возмутительно вкусный десерт за 30 секунд

Если вы являетесь поклонником торта «Птичье молоко», то вы неприменно должны приготовить «Плавающий остров»! Нежнейший, воздушный и абсолютно беспроигрышный! Заинтриговала, тогда добавляйте в избранное!

28 апреля 2013 г.

3.4K18

Песочница

Шоколада много не бывает

28 апреля 2013 г.

Песочница

Как сделать шоколадные листья?

Растопите шоколад на водяной бане и обмакните в него одну сторону нашего листочка.

28 апреля 2013 г.

Видео

100-фунтов шоколада - эпическое питание

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=_shVskm19oc&w=560&h=315]

9 апреля 2013 г.

3717

Песочница

72 интересных факта о шоколаде

1. «Madeleine» — самый дорогой шоколад в мире, созданный кулинаром Фрицем Книпшилдтом из американского штата Коннектикут.

1 апреля 2013 г.

Песочница

Шоколад "Противоядие" от всех бед

Шоколад «Противоядие» годится для всего: кусок шоколада может вылечить болезни, избавить от печали и дать заряд энергии. Изобретательница этого шоколада — Red R. Thalhammer. Она добавила в плитки шоколада соль и лимон, банан и перец чили, а также другие несочетающиеся ингредиенты

31 марта 2013 г.

Песочница

Как выбрать настоящий шоколад?

31 марта 2013 г.

1.8K

Песочница

Печенье из поленты с мятной глазурью

Уютные пряности, полента и шоколад. Освежающие мята и лимон. Всё это объединилось в одном печенье.

29 марта 2013 г.

333

Песочница

Базельские брунсли

Этот рецепт пришел из Швейцарии, сегодня печем очень вкусное печенье — базельские брунсли.

27 марта 2013 г.

343

Песочница

Клубника с шоколадным соусом в ликере

На десерт предлагаем подать блюдо для взрослых — клубнику в ликере с шоколадным соусом.

26 марта 2013 г.

610

Песочница

Творожок в шоколаде

Готовим вкусный домашний десерт – творожок в шоколаде.

22 марта 2013 г.

212

Песочница

Груши в шоколаде и миндальной крошке

Такой простой и элегантный десерт отлично подходит для того, чтобы приготовить его на любой праздник. Смотрятся груши в шоколаде очень красиво, а уж какие они вкусные!

17 марта 2013 г.

Песочница

Банановый торт из блинов с шоколадом

Хотя этот торт восхитителен и холодным, его также можно подавать подогретым. Соберите его на противне и подогрейте в духовке при температуре 200 градусов С в течение 10 минут.

17 марта 2013 г.

4443

Песочница

Простой десерт: бананы в шоколаде

Это необычайно вкусный и простой десерт, для приготовления которого вам понадобятся только бананы, шоколад и немного кондитерской посыпки.

14 марта 2013 г.

382

Песочница

Шоколадные кексы с грецкими орехами

Вкусный шоколадный кекс, приготовленный по этому рецепту может стать украшением стола и приятным дополнением к чаепитию.

13 марта 2013 г.

1.8K

Песочница

Шоколадная кровать

Считается, что сладкое делает детей гиперактивными. Дизайнер Софи Фаркуар из австралийской компании Bed Toppings доказала обратное. Она создала постельное белье Chocolate Bar Bed, выполненное в виде плитки шоколада. С ним сны малышей станут по-настоящему сладкими. Это уже не перв

11 марта 2013 г.

819

Песочница

Шоколадный торт без выпечки

От всей души поздравляем всех наших посетительниц с Международным женским днем! Отличного вам праздника сегодня и все последующие 364 дня!

9 марта 2013 г.

1.8K2

Новости

В Минске к 8 марта будет создана настоящая шоколадная комната

8 марта Минск войдет в историю как один из немногих городов мира, где была создана настоящая 20-метровая шоколадная комната!

6 марта 2013 г.

1.9K1

Новости

Пиво из шоколада

Австрийские пивовары из Зальцбурга создали новый напиток, способный порадовать не только женщин, но и мужчин. Новое пиво под названием «M?nnerschokolade» (Мужской шоколад) является прекрасным доказательством прекрасной сочетаемости пива и какао. Для нового пива характерен небольш

1 марта 2013 г.

1.4K

Песочница

Торт с маскарпоне

Нежный и вкусный торт с маскарпоне больше напоминает французскую шарлотку. Правда, это не совсем так. Вместо бисквитного печенья у нас будут вафельные трубочки!

28 февраля 2013 г.

1.5K

Песочница

Овсяное печенье с бананом и шоколадом

Горсть шоко-капель или колотого шоколада

26 февраля 2013 г.

243

Песочница

Овсяное печенье с клюквой

Мягкое, быстрое печенье — нужно просто выложить тесто ложкой на противень и поставить в духовку.

24 февраля 2013 г.

1.5K

Новости

В минском гипермаркете создадут комнату из шоколада

8 марта в торговом центре «ALL» на Долгиновском тракте в Минске будет открыта комната, где вся мебель и предметы будут сделаны из шоколада. Ее создадут в честь Международного женского дня, сообщается в пресс-релизе компании «А-100 Девелопмент».

20 февраля 2013 г.

1.5K

Песочница

Шоколад - деньги, наркотик или эликсир любви?

Представьте себя в числе испанских конкистадоров, впервые ступивших на землю ацтеков. Гремя шпагами, идете вы дружной компанией к императорскому дворцу. Вокруг вас толпятся слегка ошарашенные ацтеки, шёпотом называющие вас «белыми богами, вышедшими из моря». Вы же, испанцы, тоже

16 ноября 2012 г.

2.2K

Песочница

Шоколадная панна котта

Панна котта — это десерт родом из Италии, название которого весьма точно отражает его суть: с итальянского Panna cotta переводится как «варёные сливки». К оригинальному рецепту добавились изменения, и теперь есть даже шоколадная панна котта.

10 октября 2012 г.

Песочница

Через 20 лет придется отказаться от шоколада

Вполне вероятно, что следующее поколение никогда не узнает, что такое больные зубы, поскольку ученые утверждают, что уже через 20 лет шоколад будет на одном уровне с икрой, то есть будет практически роскошью. «Шоколад станет настолько редким, что не каждый человек сможет себе его

1 октября 2012 г.

146

Песочница

Шоколад и кальций

Шоколад — любимое лакомство многих как молодых, так и пожилых людей. Отказаться от него очень сложно, особенно зная, какой положительный эффект оказывает шоколад на здоровье. Польза связана с высоким содержанием антиоксидантов, которые препятствуют старению организма. А ведь кто

19 сентября 2012 г.

4.4K

Песочница

72 интересных факта о шоколаде

10 мая 2012 г.

435

Песочница

Обилие сладкого в рационе ускоряет старение

Любовь к сладкому ускоряет старение кожи, делая вас на вид старше. К такому выводу пришли сотрудники медицинского центра при Лейденском университете (Нидерланды) и компании Unilever.

10 мая 2012 г.

Песочница

Субмарино

50 г темного шоколада (70% какао)

30 апреля 2012 г.

359

Песочница

Торт Регент

Масло, желтки и сахар взбить до образования пенообразной массы. Добавить молоко, муку, крахмал, разрыхлитель и соль. Замесить однородное тесто. Белки взбить и добавить в тесто, аккуратно перемешать.

19 апреля 2012 г.

Песочница

Шоколадное суфле с вишнёвым соусом

Идя в кафе или ресторан, мы обычно заказываем помимо основных блюд какой-нибудь оригинальный десерт. А вот дома с этим как-то сложнее. Не так уж много рецептов десертов доступны и просты в приготовлении. Но сегодня предлагаю попробовать приготовить действительно несложное и вкусн

19 апреля 2012 г.