#скумбрия
Обзоры
Под Дрозды выкатили рыбно-бургерный фудтрак «Хайпбист»
Да-да, очередная полууличная еда, собранная по модели белорусского бизнеса, с бургерами до 11р и густо пахнущей скумбрией. Как сейчас помню, этак года два назад существовала мини-сеть кафе «Фиш & Чипс», специализирующаяся на прожарке десяти видов рыб в кипящем фритюре. Как им тог
23 сентября 2020 г.
3.8K53
Рецепты
Запеченная скумбрия в остром маринаде с картофелем
Скумбрия — вполне достойная рыба, которая в результате нехитрых действий этого рецепта приобретает довольно необычный, не очень острый, но пикантный вкус.
2 ноября 2014 г.
2.1K2
Песочница
Скумбрия «под домашнюю»
Покупать соленую скумбрию, дороговато. Намного дешевле купить свежемороженую рыбу и самому засолить ее. В результате у вас получится невероятно вкусная рыбка, которую и на праздничный стол поставить можно.
19 октября 2013 г.
1.8K
Песочница
Салат «С 8 Марта!»
Удивить гостей на 8 Марта необычным блюдом легко. Следуйте этому рецепту, чтобы приготовить очень вкусный и необычный салат из двух сортов рыбы.
4 марта 2013 г.
2.1K
Песочница
Паштет из копченой скумбрии
Скумбрию очистить от кожи, костей и внутренностей. С лимона снять цедру и выжать сок.
26 апреля 2012 г.
2K
Песочница
Скумбрия в винном маринаде
Морепродукты стали уже притчей во языцех для всех, кто рассуждает о полезной и здоровой пище. Считается, что рыбный белок усваивается полнее мясного, а жиры, содержащиеся в морепродуктах, гораздо менее вредны. Ну а уж о высоком содержании йода и других микроэлементов и говорить н
15 апреля 2012 г.
2.4K