#советы
Песочница
Как обустроить кухню, чтобы постоянно не кушать
Все понимают, что есть надо здорово, но, попадая в кухню, теряют голову и едят всё, что попадает под руку. Однако есть способы сделать так, чтобы под руку попадалось только хорошее.
26 марта 2014 г.
1.7K
Видео
Простой способ как очистить имбирь с помощью ложки
Сегодня у нас будет простой и полезный кулинарный совет. Чистить ножом свежий корень имбиря, который обычно имеет довольно причудливую форму, не очень удобно, так как срезается довольно много лишнего. Оказывается, для этого совсем не обязательно использовать нож, можно обойтись с
23 марта 2014 г.
2.4K
Песочница
Беременным девушкам необходимо кушать клубнику и морскую капусту
В результате нового исследования стало известно, что беременным женщинам необходимо употреблять йодированную соль.
16 марта 2014 г.
1.9K
Песочница
Как правильно выбирать ананасы и мандарины? Советы в нашей инфографике
16 марта 2014 г.
1.7K
Песочница
11 аппетитных и быстрых рецептов на скорую руку
Тертый плавленый сырок смешайте с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавьте чеснок и майонез. Сформируйте шарики, обваляйте в мелко нарезанном укропе.
10 февраля 2014 г.
2.3K
Песочница
Как долго хранит чеснок чтобы он оставался свежим и полезным?
Покупаете ли вы чеснок в магазине или приносите его со своего огорода, вы захотите использовать головки этого растения с максимальной пользой. Хранить его совсем не трудно, хотя есть некоторые нюансы.
5 января 2014 г.
2.4K
Песочница
Для чего нужен желатин? Из чего делают желатин и как его использовать
Желатин (фр. gelatine, от лат. gelatus — замёрзший, застывший; менее распространённый термин: желатина)- животный клей, прозрачная вязкая масса, бесцветная или имеющая желтоватый оттенок, продукт переработки соединительной ткани животных (коллаген), представляющий собой экстракт
31 декабря 2013 г.
4.5K
Песочница
В чем секрет приготовления вкусного и сочного мяса
1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки смочить его водкой.
19 декабря 2013 г.
473
Песочница
Тыква. Что мы должны знать о ней
Давайте-ка поговорим о незаслуженно забытом овоще-лекарстве. Полезные свойства тыквы пригодятся каждому органу человека, причем в дело пойдут мякоть, сок, семечки и даже хвостики.
19 декабря 2013 г.
2.3K
Песочница
Как согреться в зимнюю стужу? +5 рецептов Глинтвейна
Россия щедро угощает нас морозами и морозцами, а еще более щедро – промозглыми осеннее-зимне-весенними как бы «оттепелями». Бывает, что и меховые шубы-шапки не спасают. Пока доберешься до дома – обязательно прозябнешь как следует на ветру. Как же спастись от простуды, если все-та
11 декабря 2013 г.
1.9K
Песочница
Что мы хотели знать о тесте, но боялись спросить
Наверняка бабушкины пирожки запомнились с детства. Возможно, наши некоторые полезные советы помогут современным хозяйкам?
7 декабря 2013 г.
861
Песочница
Как использовать зелень в кулинарии так чтобы глаз радовался?
Продолжая серию статей о салатных листьях, перейдем к рассказу о зелени. Какую зелень Вы используете при приготовлении блюд? Как храните зелень? Какие секреты знаете?
6 декабря 2013 г.
2.5K
Песочница
Правила хорошего тона: как вести себя на корпоративной вечеринке
Отправляясь на корпоратив, помните, вам с этими людьми ещё работать.
6 декабря 2013 г.
2K
Песочница
В чем польза и вред гороховой каши?
Из гороха начали варить каши еще в древние времена в кухне разных народов. Горох был и остается очень недорогим и полезным продуктом, который может себе позволить каждый. Наибольшей популярностью он пользуется у славян.
3 декабря 2013 г.
51.7K1
Песочница
Вино в кулинарии, как мы его используем
Обед вином не испортишь. Ни бокалом за столом, ни стаканом в сотейнике с соусом.
1 декабря 2013 г.
8631
Песочница
Советы повара: Как приготовить кролика, что надо знать?
Существует огромное количество способов приготовления кролика. Приготовить кролика с легкостью сможет даже начинающий кулинар. Рецепт приготовления кролика можно найти здесь.
1 декабря 2013 г.
687
Песочница
Котлетные хитрости
Хитрость № 1 — Лучше всего смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины.
2 ноября 2013 г.
1.8K2
Песочница
Слоеное тесто для "Наполеона"
Два блока — тестяной и масляный
31 октября 2013 г.
3741
Песочница
Суррогаты. Какие продукты чаще всего – подделка?
Что мы имеем на сегодня: имеем мы почти семь миллиардов населения. Которое хочет кушать. Производство продуктов питания обратно пропорционально росту населения. Не везде на планете колосятся надои.
27 октября 2013 г.
557
Песочница
Правильное питание с чего оно начинается
Правильное питание — это практически недостижимая цель, особенно, если не стремиться к этому постоянно. Но, правильное питание — это то, что действительно может помочь вам достичь нужных целей. Ведь всем нам хочется получить тело мечты и никогда его не лишиться. Плюс к этому, пра
17 октября 2013 г.
408
Песочница
«Как в лучших домах Парижа» 10 золотых правил заварки кофе
Чтобы сварить вкусный кофе, вам понадобится чистая вода. Сразу забудьте о воде из-под крана, если хотите получить идеальный ароматный и манящий напиток =)
25 сентября 2013 г.
4196
Песочница
Хотите стать травоядными? Советы по переходу на растительную диету
Люди придерживаются диет по различным соображениям: кто-то для поддержания здоровья, кто-то для снижения веса. Профессор Колин Кэмбелл доказал, что существует диета, которая и здоровье укрепляет, и позволяет контролировать вес без подсчета калорий или ограничений количества пищи
24 сентября 2013 г.
230
Песочница
Секреты наших мам и бабушек - 18 кулинарных законов
1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить;
19 сентября 2013 г.
2.1K4
Песочница
Как приготовить плов так, чтобы соседи пришли на запах?
Как готовить плов, знают многие. Но даже по одному и тому же рецепту у каждой хозяйки получается блюдо с особым вкусом. Как варить классический плов, знают все любители плова. Я же предпочитаю делать плов только с курицей.
17 сентября 2013 г.
2.7K2