#суши

Песочница

Загадочные названия блюд

Экзотические блюда у многих из нас могут вызвать неожиданные эмоции или необычные ассоциации. Так, например, загадочное название или вид блюда поначалу может оттолкнуть или даже напугать, зато его вкус оказывается просто божественным!

Песочница

Ролл "Завтрак в постель"

Песочница

Палочки для суши

Первые палочки появились около 3000 тыс. лет назад, их придумали китайцы. Они больше походили на щипцы, их изготавливали из ствола бамбука. Первоначально они предназначались для удобства приготовления пищи. Щипцами было очень удобно переворачивать и доставать пищу. Вылавливая гор

Песочница

История суши

Технология изготовления суши насчитывает более чем вековую историю. Хотя в современном обществе суши чаще всего можно встретить в меню японских ресторанов, на самом деле родиной суши являются страны Юго-Восточной Азии, такие как Лаос, Мьянма и Таиланд, где суши изготавливали еще

Песочница

Как улучшить вкус суши

Рестораны, специализирующиеся на суши, есть практически в каждом городе. Также большой популярностью пользуется доставка суши на дом. Однако если есть время и желание, можно их приготовить самостоятельно. Однако для этого нужно знать некоторые нюансы.

Песочница

Японский ликбез

Нынешнее повсеместное западание на японскую кухню легко объяснимо. Японские блюда низкокалорийные. Эта пища за малыми исключениями очень здоровая: содержит мало жиров, не использует острых и возбуждающих пряностей, имеет приятный вкус и легко усваивается. Японские рестораны — все

Песочница

Дизайнерская машинка для закатывания суши

Немецкая студия OSKO + Deichmann максимально упростила процесс приготовления роллов.

Песочница

Как есть суши и пить саке

Этикет Японии достаточно сложный, но тем не менее очень занимателен. Японская культура богата необычными и красивыми традициями, которые вызывают искреннее восхищение. Также существует множество правил поведения за столом и приема пищи. Но в наших «домашних» условиях придерживать

Песочница

Чем полезны и вредны суши?

Начнем с того, что суши и роллы – это японская кухня, а, как известно, японцы очень здоровая нация, и люди там живут значительно дольше, чем в тех странах, где жители в основном питаются фаст-фудами. Все дело в том, что их рацион питания состоит только из полезной еды.

Песочница

Мон-кафе

Давно известно, что мужчина и женщина отличаются не только биологически. Это два различных, подчас даже противоположных, мировосприятия и миропонимания. «Мон кафе» — первое и единственное столичное заведение, ориентированное на представительниц прекрасного пола. Это вовсе не озна

Песочница

Ресторан "Sushi House" (Суши Хаус)

Японская кухня известна во всем мире своей особой философией, иным подходом к самому принципу приготовления еды: исключительно из свежих и полезных продуктов. Национальная японская кухня популярна в Минске не меньше, чем в самой Японии, и ловко управляться палочками умеет почти к