#узбекская кухня
Песочница
Настоящая слоеная узбекская самса
В теплую воду добавила яйцо, соль, слив масло (мягкое), все вилкой чуть взбила, размешала до растворения соли.
4 декабря 2013 г.
2.1K
Песочница
Ханум - Узбекский рулет или очень длинный пельмень
Ханум – очередной шедевр восточных кулинаров. Это простое в изготовлении блюдо относится к узбекской национальной кухне. По составу блюдо напоминает всем известные манты, с той разницей, что ханум готовят целиком, скатывая рулетом, а не лепят поштучно.
18 ноября 2013 г.
4.1K
Песочница
Вкусный Лагман
томатная паста или 3-4 помидора
21 января 2013 г.
399