#выпечка
Песочница
Адская выпечка: Запеченные кишки на Хэллоуин
А это уже настоящий хардкор и не для слабонервных. Если есть желание, приготовьте на Хэллоуин это очаровательное блюдо в виде кишок.
20 сентября 2013 г.
4.3K1Песочница
Наркотическая сдоба: Насыщенная маковая булочка
1 белок и (1 желток+1 ч.л.молока для смазывания)
19 сентября 2013 г.
4.1K1Песочница
Блюда на Halloween - Адских киш с глазами
Вам кажется, что этот пирог смотрит на вас? Да, так оно и есть. Красные глаза пирога создают впечатление, что закуска на столе живая… Согласитесь, что это блюдо на Хэллоуин как раз то, что нужно!
19 сентября 2013 г.
1.2K1Песочница
Шуги
— 3-4 ложки подсолнечного масла
16 сентября 2013 г.
1.8KПесочница
Что вы знаете о хачапури? Учимся готовить это грузинское блюдо
Без какого блюда не обходится ни одно грузинское застолье? Что можно готовить и есть каждый день, и это никогда не надоест? Что обязана уметь готовить каждая хозяйка в Грузии?.. И ответ будет – хачапури!
15 сентября 2013 г.
2.3KПесочница
Выпечка может быть полезной, раскрываем секреты
Основная масса блюд, приготовляемых в духовке – это выпечка. Подготовка к ней, приготовление теста, сущий кладезь всяких предрассудков. В одной из имеющихся у меня кулинарных книг даже написано, что при перемешивании теста ложку можно вращать только в одну сторону – например, впр
15 сентября 2013 г.
1.7KПесочница
Булочки для гамбургеров
В теплое молоко всыпать сахар и дрожжи, размешать, вбить яйцо, добавить масло и хорошенько смешать миксером или венчиком. Добавить муку с солью и замесить тесто.
15 сентября 2013 г.
2.6KПесочница
Черничный пирог с крошкой
30 г размягченного сливочного масла (2 столовых ложки)
15 сентября 2013 г.
293Песочница
Торт Наполеон
3,5 — 4 чашки муки (чашка=240мл),
15 сентября 2013 г.
355Песочница
Торт "монастырская изба"
Масло сливочное или маргарин – 1 пачка (250 г)
15 сентября 2013 г.
774Песочница
Печенье "Кокосанка"
Все ингредиенты перемешать (яйца взбивать не надо) в таком порядке, яйца+ сахар+ стружка
14 сентября 2013 г.
2.2KПесочница
Учимся готовить домашний хлеб - полезно, быстро, ароматно!
Многие всё чаще начинают готовить дома еду, которую обычно все привыкли покупать в магазине. Для этого есть несколько причин: она вкуснее, питательнее, позволяет снизить потребление вредных красителей и консервантов, а также зачастую выходит дешевле, чем в супермаркете.
11 сентября 2013 г.
332Песочница
Удивительный вид пиццы «Пицца Рулет»
половина столовой ложки гранулированных дрожжей
9 сентября 2013 г.
2.5K2Песочница
Необычный «Чизкейк» из чеддера с помидорами
100 г растопленного сливочного масла
8 сентября 2013 г.
1.7KПесочница
Печенье из цельнозерновой муки с кленовым сиропом
Холодными осенними вечерами хочется согреться с чашкой чая в руках и очень вкусным домашним печеньем на тарелке. В качестве вдохновения для выпечки на выходной возьмите этот рецепт домашнего печенья.
8 сентября 2013 г.
1.5K7Песочница
Маффины с кусочками жидкого шоколада
Ванильный сахар – 2 чайные ложки
3 сентября 2013 г.
1.7K1Песочница
Настоящий «Вишневый Тарт» французский пирог из песочного теста
Тарт (фр. tarte) — типичный для французской кухни открытый пирог из особого песочного теста, замешиваемого как правило без добавления соли или сахара. Может быть десертным или основным блюдом.
3 сентября 2013 г.
2.4K2Песочница
Гигантский сметанник, много сметаны мало теста
Муку предварительно просеиваем. В теплое молоко добавляем дрожжи и 1 столовую ложку сахара. Хорошо перемешиваем. В молочную смесь добавляем 1 яйцо, размягченное сливочное масло. Постепенно вводим муку и месим тесто. Оставляем его подниматься. Оно должно увеличиться в два раза.
3 сентября 2013 г.
2.7K1Песочница
Ароматный банановый торт - только свежие бананы!
1 уп. бисквитных коржей (3 шт.),
2 сентября 2013 г.
1.7K2Песочница
Полезная выпечка: Овсяная выпечка с персиками
1/4 чайной ложки мускатного ореха
2 сентября 2013 г.
4203Песочница
FOODHACK: Готовим шарлотку в микроволновке за 10 минут
Яблоко зеленое (очищенное и порезанное на мелкие кусочки) — 2 шт.
31 августа 2013 г.
1.6K2Новости
Откуда взялся чебурек?
Чебурек – это пирожок из пресного теста с начинкой из мясного фарш либо мелко нарезанного мяса с приправами, жаренный в растительном масле.
31 августа 2013 г.
4.6KПесочница
Слоеное тесто быстрого приготовления
В теплой воде распустите дрожжи и 1 чайную ложку сахара.
31 августа 2013 г.
1.7KПесочница
Кухонные советы в приготовлении теста
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
31 августа 2013 г.
270