#выпечка
Песочница
Советы по приготовлению самого вкусного теста для выпечки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.
27 августа 2013 г.
1.3K1
Песочница
Сушки
1. Просеиваем муку в миску. В середине делаем углубление. Добавляем яйцо, воду и масло. Замешиваем крутое, как на лапшу, тесто. Раскатываем руками жгут толщиной примерно в мизинец, нарезаем на равные по длине кусочки, формируем из них колечки.
27 августа 2013 г.
156
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Тортилья «Мини пицца»
Всё ясно без слов. Микс тортильи и пиццы.
14 августа 2013 г.
8.9K
Песочница
Яблочный крамбл
Из яблок можно приготовить шарлотку, испечь пирог или выдавить сок. Или же съесть их свежими. Только все это далеко не новое. А ведь можно приготовить очень простой и вкусный десерт — яблочный крамбл.
14 августа 2013 г.
207
Песочница
СЕКРЕТ ОТ КОКО БАЙ: Осетинский пирог, ты кто такой и как тебе приготовить
Чем в сознании простого обывателя ныне известна Осетия? К сожалению, в последнее время она рассматривается и у нас, и за рубежом с военной точки зрения, как место, за которое шла и идет война, как спорные территории, как стратегически важный форпост и прочее.
26 июля 2013 г.
603
Песочница
Косичка с нутеллой
1 яйцо, взбить с 1 столовой ложкой воды
17 июля 2013 г.
1.6K
Песочница
Яблочный пирог за несколько минут
Этот вкусный яблочный пирог можно приготовить очень быстро. Не поленитесь и попробуйте сами!
14 июля 2013 г.
1.5K
Песочница
Пяти минутный вишневый манник
Хороший десерт, который подаем домашним в выходные, — вишневый манник.
14 июля 2013 г.
1.6K
Песочница
Бабушкин рецепт - сочные беляши
2 ч. ложки солимука (сколько возьмёт)
10 июля 2013 г.
3.3K3
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Американские пончики «Donuts»
Очень простой и вкусный рецепт пончиков по американской технологии. Не жалеем шоколада и сахарной пудры!
9 июля 2013 г.
1.9K2
Песочница
Как и зачем называют торт? Например, «Леночка»
Как всегда, предложение порождается спросом. Только потому, что люди любят сладкое, существует такое огромное разнообразие десертов. Пирожные и мороженое, конфеты и печенье, пироги и рулеты, тарталетки и пирожки – имя им миллион.
9 июля 2013 г.
2.6K
Песочница
Как испечь бисквитный торт?
Знаете ли вы, что по правилам этикета считается верхом неприличия, находясь в гостях, просить у хозяйки рецепт понравившегося блюда? Каюсь, я этого не знала. Обычно я не отставала от хозяйки, пока она, вконец измученная, не выдавала мне, наконец, все свои секреты.
7 июля 2013 г.
2.1K1
Песочница
Сырные лепешки за 5 минут
ветчина (колбаса) — 1 ст. (натертой на крупной терке) (у меня был внутри сыр «Сулугуни»)
30 июня 2013 г.
378
Песочница
Идеи для выпечки пончиков
30 июня 2013 г.
302
Песочница
Пицца пепперони на гриле
Нагрейте гриль до 200-210 градусов. Раскатайте тесто для пиццы. Огонь сделайте минимальным. Обжарьте основу с одной стороны до золотисто-коричневой корочки (2-5 минут), переверните.
30 июня 2013 г.
1.9K
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Домашнее тесто для пиццы
1 стакан теплой воды (не кипяток)
30 июня 2013 г.
1.8K3
Песочница
Идеи для оформления пирога
26 июня 2013 г.
7K2
Песочница
Клафути с черешней
Клафути — это десерт французской кухни. Традиционно его делают с вишней или черешней. Мы не будем отступать от правил и будем готовить клафути именно с этими ягодами.
22 июня 2013 г.
191
Песочница
Ягодная пицца
В ягодный сезон нужно обязательно поэкспериментировать с привычными блюдами. Как вам нравится, например, ягодная пицца? Отличный летний вариант!
22 июня 2013 г.
365
Песочница
Оладьи с мясным припеком
— 1 большая луковица (примерно 200 гр.)
11 июня 2013 г.
1.7K
Песочница
Лучшее тесто для чебуреков
Чебуреки получаются очень вкусными. Тесто мягкое и хрустящее, а начинка сочная.
5 июня 2013 г.
861
Песочница
Томатный тарт
Не всегда в качестве начинки для открытого пирога, тарта, нужно использовать сладкие ягоды или фрукты. Отличный тарт получается даже с томатами. Как только наступит их сезон, приготовьте этот тарт и вы.
2 июня 2013 г.
1.6K
Песочница
Что такое райское наслаждение? Торт рубленный со сметаной
Может, и есть те, кто торты не любит, но лично мне подобные стоики не попадались. Перед сладким соблазном редкий устоит. Знаем, что неполезно и к тому же холестерин. Да и весы-предатели смотрят с немым укором – вот ты чем тут занимаешься…
2 июня 2013 г.
669
Песочница
Хлеб всему голова? В Италии - несомненно!
Итальянцы всегда с особым трепетом относились к своей еде. Поэтому, наверное, не найдется страны, где можно было бы увидеть такого разнообразия национальных блюд. Несмотря на то, что многие считают, что в Италии самыми популярными считаются паста и пицца, сами итальянцы не могут
2 июня 2013 г.
2K
Песочница
Как правильно приготовить рубленое слоеное тесто?
Для начала разберемся, из чего состоит слоеное тесто? В его состав входит масло или маргарин, мука, вода и совсем немного соли. «Настоящее» слоеное тесто требует достаточно много времени для приготовления и определенных навыков. Рубленое слоеное тесто делается намного быстрее и о
27 мая 2013 г.
1.8K2
Песочница
Хрустящие лепешки с нежной начинкой
Это просто универсальный рецепт вкусных лепешек. Блюдо готовится очень легко и быстро, поэтому его можно отнести в серию «гости на пороге».
24 мая 2013 г.
403
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Косичка с нутеллой
1 яйцо, взбить с 1 столовой ложкой воды
22 мая 2013 г.
2.8K
Песочница
Печенье с шоколадом и орехами
Это самое вкусное и нежное печенье, которое вы могли когда-нибудь попробовать. Готовится печенье очень быстро, всего 45 минут, и у вас готово сладкое угощение.
22 мая 2013 г.
269
Песочница
Сиропы для пропитки бисквита
Для улучшения вкуса и аромата бисквитных тортов, пирожных, и ромовых баб, а также для придания им сочности, применяются сладкие ароматизированные сахарные сиропы, которыми пропитываются указанные изделия. В сиропах, используемых для промочки, содержится в среднем 50% сахара. Гото
18 мая 2013 г.
4.5K
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Торт «Муравейник»
1 банка вареной сгущенки (380 г)
17 мая 2013 г.
2.3K2
Песочница
Апельсиновые маффины
Наличие апельсинов в тесте делает эти маффины намного вкуснее и нежнее. А легкий аромат выпечки просто завораживает!
16 мая 2013 г.
1.8K
Песочница
Трехцветный домашний хлеб
Нет ничего вкуснее и ароматнее домашнего хлеба! А ведь ваша выпечка может стать оригинальной, если ее немного разукрасить. При помощи натуральных красителей вы можете приготовить такой же трехцветный хлеб.
16 мая 2013 г.
286
Песочница
Креативное печенье
15 мая 2013 г.
378
Песочница
Рецепты низкокалорийной выпечки
Рецепты низкокалорийной выпечки пригодятся любительницам мучных изделий. Не стоит лишать себя удовольствия вкусно покушать, нужно лишь выбирать правильные рецепты. Оказывается, можно есть пиццу, лепешки, кексы без вреда для фигуры.
14 мая 2013 г.
7111
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Пицца, которая сводит с ума
Раскатываем тесто и ставим в духовку на 15-2 минуты.
14 мая 2013 г.
518
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Булочки с плавленым сыром
1 ч.л. сахара (можно даже 2 или 3, чтобы послаще чуть тесто было)
14 мая 2013 г.
1.9K