#заведения минска

Обзоры

Что готовят в новом турецком кафе «Искендер» и почему белорусам приходится часами ждать свою еду

На не тусовочной части Комсомольской улицы погибают кофейни, а на их месте вырастают восточные шатры. Кафе «Искендер» без насилия открылось в пустующем помещении через стенку от узбекского «Ташкента», где у входа, попивая чай из армуда, следит за обстановкой владелец.

Афиша

На Куйбышева вместо легендарного советского проката откроют «Грузинский дом вина» под контролем министра Грузии

Шутка, конечно же, не министра, и благодаря читателям удалось получить некоторые сведения. Под нашу дверь подкинули информацию, что это будет «Грузинский дом вина», откроется на безлюдной улице Куйбышева, 48 и совместит в себе ресторан, бар и магазин редких вин. Оперативно выехал

Обзоры

В Осмоловке открыли эко кофешоп «Tiden», где нет одноразовой посуды, а смузи пьют через металлическую трубочку

В заведении совсем нет пластиковых стаканов и приборов, спасибо, что туалетную бумагу оставили. Открылись они в районе стареющей Осмоловки и назвались «Tiden», не путать с Tinder, и сегодня мы проверим по какому принципу они работают и каково жить в современном мире без привычных

Обзоры

Не это самое, а на краундфандили! Новый киберспорт бар «Backdoor» с заявкой на высшую лигу бургеров

Колонизацию самой тусовочной улицы уже не остановить, поэтому кто первый, того и стены старого завода. Бургерная для геймеров «Backdoor» открылась вдоль набережной по ту сторону улицы Октябрьской, где у айтишников хабы, у модников фотостудии, а у хипстеров ростерии.

Обзоры

Для заложников Каменогорских джунглей открыли двухэтажную «Хинкальная» с хинкали по 1 рублю размером с кулак

Если с итальянской кухней у нас всё понятно, т.е. плохо в новых заведениях, то с грузинской всё иначе. Через дорогу от Грин Сити, в стекляшке на двух этажах не так давно заработала «Хинкальная», и мне кажется, эта та история, что не прижилась на фудкорте в Дана Мол. На лучах от А

Обзоры

Чужие на Октябрьской. С визитом доброй воли в новые гриль-бар «Woogly» и вроде как кафе с итальянской ориентацией «Italiano»

Я всегда даю два-три шанса заведениям, которые в тестовом режиме или немного не смогли по каким-то причинам. Совсем ещё тёпленькие «Woogly» с акцентом на гриль и «Italiano» с пастой и пиццей, оба открылись в ветхом здании на улице Октябрьская. Пристегнитесь, или дальше не читайте

Обзоры

Где культурно выпить вина и закусить сыром по цене Евроопта? Тестим новые бар-шопы «Декантер» и «Брускетта»

Всё-таки додумались наши рестораторы открывать экономически выгодные форматы для простых людей. Один день, один выстрел и два зайца - бар-шоп «Декантер» на Киселёва, 3 около Площади Победы и аналогичная продуктовая лавка с баром «Брускетта» на Веры Хоружей, 34а за Ричь Кэтом.

Обзоры

Что не рассказали про белорусскую «Пьяную Вишню», открывшуюся на Зыбицкой

Нет, это не украинская франшиза, а результат труда наших умельцев с настойкой чисто на локальных продуктах. Скромный плагиат - признак низкой социальной ответственности, ведь всегда можно придумать что-то своё, но вишнёвый продукт спиртового завода КУПП «Маньковичи» из бочек «Пья

Обзоры

Кому, зачем и для кого? Тестим коктейльный бар «Алкоголи», который строили по кирпичикам его же владельцы

Последнее время в Минске какая-то нездоровая мода массово открывать бестолковые заведения. Зажав в кулачке по 20 рублей, мы в третий-контрольй раз навестили бар «Alcoholy» на Интернациональной, 13, через дорогу от центрального входа в Генеральную прокуратуру. Барсук в гнезде!

Обзоры

Проверяем, каков суп Фо Бо в «Гриль Мэн» и способен ли он утолить голод приключений и поднять достоинство

Не знаю, как вы, мои дорогие, но я могу благополучно жить, питаясь только супами, главное, чередовать рецепты. Сегодняшний обзор посвящаю вьетнамскому супу Фо Бо, который готовят белорусы в шатре «Grillman», что в Песочнице, построенной во дворике завода Горизонт.

Обзоры

Взяли в кулачок 20 рублей и прошлись с весами по бургерам самых популярных мировых франшиз

Провели собственное расследование среди знаменитых сетевых кормильцев. На весы попали: «МакДональдс», «Бургер Кинг», «KFC», «Техас Чикен» и те, кто пока не смог выйти дальше одного заведения, но очень хотят порвать Минск: московский «Блэк Стар Бургер» и финский «Хесбургер».

Обзоры

Пытка меню. Новый китайский ресторан «Тан Чао» с кухней императора и пятью вип-комнатами с караоке

На этот раз это реально ресторан с высокой китайской кухней. Наша жертва «Тан Чао» спряталась на первом этаже здания, где раньше были никому не нужные склады, вдоль улицы Октябрьская подальше от хипстерской тусовки. Работает ресторан до 23:00, какой-то подозрительный режим, где е

Обзоры

Заведение, которое никогда не откроется под вашим домом

Нет, это не кликбейт, а название действительно печального рассказа. После закрытия ресторана «The Black Door», кухня вместе с поварами переехала в высотку на Сморговский тракт, 1, проект назвали «Фабрика кухня» и вот прямо сейчас, я покажу, чего так не хватает нашим жилым районам

Обзоры

Чёткий Том Ям за 4 бакса, плов и орёл в гнезде, что же намудрили в новом ресторане «Asia Mix» и есть ли шансы выжить

В очередной раз пришлось страдать за всех, уверен, что со стороны фудхантинг выглядит задорно. Это не так, ещё и толстым делает, очередное новое заведение под названием «Азия Микс» с намёком на лухари ресторан восточной кухни открылось на площадях вымершего индийского ресторана «

Обзоры

Как выглядит еда в пожарном «Ресторане 101» при музее МЧС, и почему лучшие мидии только дома

Ничего необычно, просто новое заведение, стилизованное под пожарную часть. Каким-то магически способом рестораторам удалось заполучить помещение на первом этаже музея МЧС, соответственно оттуда и название заведения - «101». Не обошлось без переодевания в форму спасателей.

Обзоры

Литровая миска наваристого супа за 10 рублей и острый салат с рулькой, охотимся на китайского «Золотого льва»

Не изменяя традициям, новое заведение открывается на месте погибшего брата, в этом случае - съехавшего. Одомашненный китайский «Золотой Лев» - типичный семейный бизнес, где мама контролит, батя руководит на кухне, а бабуля исполняет официанта в роли кассира.

Обзоры

Восток - дело тонкое: сколько стоит тарелка кебабов в новом ресторане «Пальмира» с погружением в сирийскую кухню

Минск меняется, и на смену шаурме и суши приходит восточная кухня. Ресторан «Пальмира» по традиции всех заведений занимает место покойного кафе «Русские традиции» через дорогу от Большого театра, где мы не так давно тестили пюре с сосисками под густой подливой.

Обзоры

Охота на хинкали. В новом кафе «Сулико» с домашней кухней грузин - вкусно и грустно

Эпоха шаурмы - всё, 2019 год закончится под флагом хинкали и хачапури по-аджарски. А вчера не без тревоги посетили грузинское кафе «Сулико», открывшееся на месте «Саквояжа», прямо через дорогу от «Хинкальни» Садового, у этого проекта практически нарицательное имя.

Обзоры

Противоречивый обзор на густые супы от «Easy Soup», которые завезли в торговый центр Метрополь

Когда-то забитый ненужными бутиками с тряпками торговый центр становится ближе к народу. Третья в Минске и первая в Метрополе суповая «Easy Soup» свила гнездо у центрального входа на первом этаже вместо мороженицы «Баскин Роббинс», не прижилось оно тут и в Дана Молл.

Обзоры

Собрал для вас лучшие летние террасы Минска строго по рецепту

Душными июньскими вечерами я долго думал, анализировал, выезжал на тест, чтобы никого не забыть. Крэйзи вторник, на градуснике цифра 21, а значит настало время разложить свою колоду лучших летних террас Минска по назначению и образу отдыха.