В конце каждого года по традиции мы собираемся, чтобы вспомнить лучшие заведения. Год 2025 был самым мощным за много зим, в этом году открылось больше всего заведений, где на десять новых одно закрылось или попало под ребрендинг. Из громких закрытий отмечу «БаттерБро» на Сурганова, «Золотой Гребешок» на Ленина и «Сириус». В 2026 предвижу год белорусской кухни, откроется много интересных, знаковых проектов, которые сделают наш мир вкуснее.
И как всегда мы тестили все новые заведения от мала до велика, затестил на 100% всех, если не брать во внимание шаурму.
ОТКРЫТИЕ ГОДАЗолотую метку получает винный бар «Нола» от идейного лидера вдохновителя ресторанной сети Александра Д. Удивительный по ощущениям бар, сочетающий в себе простую еду из качественных продуктов руками мастера с морем вина на любой бюджет.
А дальше по списку, куда я рекомендую сходить за 2025 год.
Фантастический по красоте отель с рестораном - подарок Минску!
За греческой адаптированной под нас кухней за недорого.
За пиццей и всякими прикольными блюдами за честные деньги.
Вкуснейшая еда, как в ресторане, но в домашней атмосфере.
Новый белорусский продукт, который у всех в морозильнике.
Доставка кур-гриль, которая вышла на ресторанный уровень.
ВЫбирайте для завтрака любую, но я советую на Козлова, 2.
Атмосферная рюмочная, где можно потеряться во вкусах.
За блюдами строго из меню славянской кухни, берите рандомно.
Авторская кухня на французский манер от известного шеф-повара.
Когда всё надоест, вспомните что где-то в Кривой Берёзе пекут пиццу.
Душевный кампари-бар, где лучшее место всегда за баром.
За текилой под острые крылышки я советую заглянуть к ним.
Место, где к суши относятся с трепетом, выкладывая лосось на 100%.
Новый формат, где за честные деньги вкусно готовят из морепродуктов.
Вкуснейшая еда в ламповой атмосфере картинной галереи Бабушки.
В котором Шеф Титов творит магию из простых продуктов.
Удивительное по атмосфере место, где вкусно жарят любое мясо.
Трёхэтажный ресторан с пивом и модной белорусской кухней.
А давайте составим ТОП заведений Беларуси за 2025 год в комментариях. Какие места вы бы точно добавили сюда?
Комментарии3
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
Макс Д.
4 января в 19:32
Прожар и Вамос на Комсе
Макс Д.
4 января в 19:21
Лидбир Музей пива на Реве, совсем недавно открыли. Прожар и Вамос на Комсе
Пользователь -.
3 января в 21:48
Для меня номер 1 в Минске- Бильярдный клуб, бар Star Ball по ул. Дунина Марцинкевича, 3. Можно отдохнуть с друзьями на баре или поиграть в бильярд. Отличный сервис, классная, дружная атмосфера, художественная роспись на стенах, новое оборудование - совсем не те представления, как в 90-х. Для меня важно, что не курят и можно приходить с детьми. Муж с детьми играют, а я пью вкусные коктейли - сказка))) Также можно заказать тёплую пиццу. Нам понравилась мясная. Хороший бар, выбор есть, если сравнивать с другими бильярдными. Удобное расположение, метро рядом, есть бесплатная парковка. Странно, что открылся клуб пару месяцев, а koko.by еще не анонсировал новое заведение, отзывы отличные. Обычно все топовые места рекомендует. Моя искренняя рекомендация к посещению. Топчик 👍
3 комментария. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.