#италия
Обзоры
На Зыбицкой открыли бутербродную «Пицца Италия» по итальянским рецептам
А возможно, и армянским, судя по самодельной булочке, напоминающей пышный восточный лаваш, но без кунжута. Забыли? Названий для заведений оставалось на три дня, поэтому просто «Пицца Италия». А помещение под бутербродную они забрали у ставок на спорт, через стенку от логова развр
3 июня 2021 г.
5.6K8
Обзоры
Это что за лепёшка? Новое кафе «Пинса Романа» с деревенской итальянской кухней
Главное, что стоит у них затестить, - это их вариант аутентичной итальянской пиццы, при виде которой у многих ёкнет сердечко. Кафе находится на Раковской около семейной траттории «Ланголо Итальяно». Уютный закоулок, в трёх минутах станция метро Фрунзенская и парковка через дорогу
30 мая 2020 г.
26.4K38
Песочница
Блюда итальянской кухни, которые можно встретить в Минских заведениях
А вообще, итальянские блюда вкусные, красивые и не очень мудреные. В Минске много заведений где можно их попробовать и оценить!
5 ноября 2014 г.
3.4K4
Новости
Пекарни в которые едут со всего мира, чтобы попробовать местный хлеб
Интересный факт: больше всего хлеба в мире потребляют ирландцы: около 50 кг на человека в год.
22 августа 2014 г.
2.6K
Песочница
Итальянский клубничный тарт
1.5 стакана муки (стакан=250 мл.)
17 апреля 2014 г.
2.1K1
Песочница
Что такое фокачча и можно ли приготовить эту экзотику дома?
Одно только название – фокачча – уже обязывает, что ли! Самый известный итальянский хлеб-лепешка, возможно, даже прародительница пиццы, известна еще с античных времен. И столько в этом хлебе традиции, пиетета и просто истории, что так и хочется сказать: «А не замахнуться ли нам н
14 апреля 2014 г.
2.3K
Песочница
Настоящий уличный фастфуд в Италии
10 февраля 2014 г.
2K1
Песочница
Каковы секреты итальянских сыров? Почему они такие вкусные и дорогие?
Производство сыров – процесс сложный, многоступенчатый и требует достаточно крупных капиталовложений. Особенно, если речь идет о так называемых молодых сырах с коротким сроком хранения, при производстве которых необходимо привлекать дополнительные ресурсы.
27 декабря 2013 г.
4.1K
Песочница
Соус "карбонара"
1 столовая ложка оливкового масла
6 сентября 2013 г.
1.8K
Песочница
Хлеб всему голова? В Италии - несомненно!
Итальянцы всегда с особым трепетом относились к своей еде. Поэтому, наверное, не найдется страны, где можно было бы увидеть такого разнообразия национальных блюд. Несмотря на то, что многие считают, что в Италии самыми популярными считаются паста и пицца, сами итальянцы не могут
2 июня 2013 г.
2K
Песочница
Тирамису
Популярный итальянский десерт. Нежный, воздушный, как облако! В классическом рецепте «Тирамису» используются куриные яйца. Если Вы боитесь использовать сырые яйца, можно заменить их перепелиными (они не подвержены сальмонеллезу).
19 апреля 2012 г.
2.5K