#мясо
Песочница
Простые хитрости в приготовлении вкусных котлет
1. Хлеб для мясного фарша надо замачивать в холодной кипяченой воде (в некоторых случаях можно и в вине или в смеси вина с водой), но ни в коем случае не в молоке (размачивание хлеба в молоке лишает котлеты сочности из-за взаимодействия при жарке белков молока и мяса).
30 августа 2013 г.
8K6
Песочница
Готовим мясо с баклажанами
Нежирное мясо с овощами — отличный обед для гурмана, который следит за своей фигурой и питанием. Готовится этот кулинарный шедевр довольно быстро и нехлопотно.
28 августа 2013 г.
1.6K
Песочница
Глазированные куриные крылышки
В небольшой кастрюле смешать растительное масло, соевый соус, кетчуп, мед, измельченный чеснок и кукурузный крахмал.
27 августа 2013 г.
1.5K1
Песочница
Божественные соусы к мясным блюдам на скорую руку
-------Первый вариант / доступный — Из того что есть всегда дома/------
27 августа 2013 г.
2791
Песочница
Перцы фаршированные
кусочек сыра для посыпки, зелень.
17 июля 2013 г.
479
Песочница
Незабываемый деликатес
Растираем головку чеснока с горсткой черного и душистого перцев, солим, и мажем этой смесью сало, а лучше грудинку с мясной прослоечкой
17 июля 2013 г.
1.6K
Песочница
Бабушкин рецепт - сочные беляши
2 ч. ложки солимука (сколько возьмёт)
10 июля 2013 г.
3.3K3
Песочница
Мясо с овощами
1.Лук обжарить+кабачок(соломкой)+чеснок+зелень+майонез.
8 июля 2013 г.
178
Песочница
Простые хитрости в приготовлении вкусных котлет
1. Хлеб для мясного фарша надо замачивать в холодной кипяченой воде (в некоторых случаях можно и в вине или в смеси вина с водой), но ни в коем случае не в молоке (размачивание хлеба в молоке лишает котлеты сочности из-за взаимодействия при жарке белков молока и мяса).
3 июля 2013 г.
596
Песочница
Мясо, курица и рыба на гриле: 10 умопомрачительных рецептов
Мясо и рыба на гриле — неизменный спутник летних пикников. Это довольно простые в приготовлении и невероятно вкусные блюда. В этом посте мы собрали несколько рецептов, которые нам показались самыми интересными, а в комментариях к статье вы можете поделиться своими секретами приго
3 июля 2013 г.
1.8K
Песочница
Сырные мужские катлеты
22 июня 2013 г.
2242
Песочница
Есть ли польза в шашлыке?
С наступлением лета, а вместе с ним теплых, можно даже сказать жарких деньков появилось больше возможности выбираться на природу со своими родными и друзьями. Так называемый пикник – это замечательный повод насладится приятным и вкусным шашлыком. Пожалуй, непросто найти человека,
22 июня 2013 г.
1.7K1