#пельмени
Песочница
Пельмени сибирские
Просеять муку, смешать её с солью. Добавить 150 мл холодной воды и замесить тесто. Тесто поставить в тёплое место на 30 минут
24 апреля 2013 г.
515
Песочница
Пельмени
Пельмени среди замороженных полуфабрикатов вне конкуренции. Чтобы выбрать достойные, надо знать несколько важных деталей. Хорошо, если упаковка прозрачная и позволяет рассмотреть содержимое. Если пельмени в упаковке деформировались и склеились, значит, они подверглись повторной з
27 февраля 2013 г.
625
Песочница
Как выбрать пельмени из мяса?
1. В составе пельменей все ингредиенты указывают по убыванию. Если среди ингредиентов фарша кроме мяса есть еще соя, животный белок и клетчатка – ЭТО ПЛОХО.
21 февраля 2013 г.
321
Песочница
Вонтоны
Для начинки изрубим мясо ножами или воспользуемся мясорубкой. Креветки очистим и измельчим. Добавим в фарш имбирь тертый на терке, сахар, соевый, зеленый рубленый лук, соль, креветки, перец и кунжутное масло. Чтобы фарш был не слишком сухим, можно добавить в него немного воды. Тщ
1 июня 2012 г.
1.8K