#рецепты
Песочница
Кухни мира: Болгарские чебуреки "Ругавачки"
Очередной раз констатирую, что на полную аутентичность даже не претендую, просто исхожу из того, что формой и смыслом эти пирожки – ну 100% чебуреки. В Болгарии чебуреки делают с брынзой, и это тоже факт, зелень добавлять – это уже дело хозяйское и нашего с вами вкуса. А называют
25 февраля 2014 г.
1.5K
Песочница
Факты о морковки по-корейски - корейское блюдо?
Морковь по-корейски – это теперь совершенно привычное блюдо на наших столах. Справедливости ради надо заметить, что, покупая в разных магазинах этот продукт, мы получаем совершенно разные о нем впечатления и вкусы.
25 февраля 2014 г.
2.5K
Песочница
Очень простой рецепт мясного пирога на дрожжевом тесте
Похоже, что практически во всех кухнях мира есть свой пирог с мясом. Ну и чему тут удивляться… все любят вкусно поесть! И на здоровье! Я тоже люблю! И поэтому с удовольствием хочу поделиться своим рецептом мясного пирога.
20 февраля 2014 г.
2.1K
Песочница
Как приготовить и в чем секрет пирожного «картошка»?
В детстве я была уверена, что не существует в мире ни одного пирожного, которое может быть вкуснее пирожного «картошка». И даже несмотря на то, что делали его из обрезков бисквита, приготовленного совсем для других тортов, и даже то, что какао-порошок внутрь стали добавлять тольк
18 февраля 2014 г.
2K
Песочница
5 советов по приготовлению настоящего чизкейка
1. Во время приготовления начинки для чизкейка советую не использовать миксер, или, по крайней мере, использовать его на слабых мощностях. Иначе во внутрь чизкейка попадут частички воздуха, которые в духовке расширятся, и появятся трещины у чизкейка. На вкус это никак не влияет!
15 февраля 2014 г.
2.1K
Песочница
Сок из тыквы по рецепту Гарри Поттера
Сок из тыквы хорош тем, что в нём все витамины и минеральные вещества содержатся в физиологическом равновесии, которое оптимально для обмена веществ. Свежий тыквенный сок особенно важен в диетическом питании.
15 февраля 2014 г.
3.3K1
Песочница
Способ засолки рыжиков
Этот способ пряного посола рыжиков был известен уже давно и в тех или иных вариациях успешно применялся нашими предками для зимних заготовок щедрых даров соснового леса.
15 февраля 2014 г.
1.9K
Песочница
10 простых и очень быстрых рецептов блюд
Современный ритм жизни практически не оставляет времени, а порой и сил, на приготовление пищи. Тем ценнее и полезнее становятся те блюда, приготовление которых не съедает ваши ресурсы, не требует от вас специальных навыков или супер-редких ингредиентов. В нашей подборке — паста,
15 февраля 2014 г.
2.6K4
Песочница
Сметанный пирог с сыром и луком-пореем
14 февраля 2014 г.
1.9K
Песочница
Перловая каша с шампиньонами
Почему-то у многих при слове перловка возникают не самые приятные ассоциации. Кто-то вспоминает невкусную кашу в детском саду и пионерлагере, кто-то — еще более невкусную кашу в армии :-). А мне лично эта крупа очень нравится, я часто-то что-то из нее готовлю. Недавно у нас был п
12 февраля 2014 г.
1.8K1
Песочница
Веганское банановое мороженое из апельсинового сока
Приготовить такое банановое мороженое можно двумя способами — или измельчить блендером массу с добавленным в нее замороженным бананом, или сначала измельчить все ингредиенты, а потом их заморозить. Готовое мороженое можно посыпать измельченными орешками, крошкой печенья, ванильны
12 февраля 2014 г.
2K
Песочница
Жареный цукини + сметанно-чесночный соус
Сегодня у нас цукини со сметанно-чесночным соусом. Можно пожарить кабачки на сковороде на небольшом огне (где-то 10 минут с каждой стороны), но я обычно запекаю их в духовке, так быстрее.
12 февраля 2014 г.
2.1K1
Песочница
Печенье из плавленных магазинных сырков
Очень просто, вкусно и без сахара!
12 февраля 2014 г.
1.7K
Песочница
Кофеный флан - как он должен выглядеть
3/4 стакана сахара 1 (14 унций)
11 февраля 2014 г.
1.5K
Песочница
Что можно сделать с черствым хлебом? 10 хозяйственных способов
Хлеб является одним из старейших продуктов, который появился еще в эпоху неолита и актуален до наших дней. Сегодня это самый популярный и доступный продукт питания, который мы покупаем каждый день. Однако далеко не всегда весь купленный хлеб благополучно съедается. Превратившись
11 февраля 2014 г.
3.3K1
Песочница
Учусь делать пельмени
11 февраля 2014 г.
1.9K1
Песочница
Какое блюдо поможет согреться холодной зимой? Острая еда
Зимнее меню отличается от меню других сезонов. Один из способов согреться – это еда, а особенно помогает согреться острая еда. Так что эта статья будет очень интересна людям, любящим острую пищу.
2 февраля 2014 г.
2.2K
Песочница
Как питаться полезно и вкусно? Рецепты
Теоретически о том, как нужно правильно питаться, знают многие. На практике же бывает сложно найти время на составление здорового меню, поиск доступных рецептов. Поэтому хочу поделиться своими любимыми рецептами вкусных и полезных блюд. Они достаточно простые, не требуют больших
28 января 2014 г.
1.7K
Песочница
Можно ли приготовить бисквит за полчаса?
Иногда хочется позавтракать тортиком. Такое вот настроение бывает, «кондитерское»… Особенно в серую утреннюю слякоть. Хочется не гречки или овсянки, а пирожного, тортика или хотя бы, бисквита.
23 января 2014 г.
1.9K4
Песочница
Цель - не набрать вес. Как приготовить полезный салат и волшебный соус?
Перед новогодними праздниками задалась вопросом: как без особых хлопот нивелировать последствия застольных излишеств? И вот, найдя рецепт очистительного салата с рекомендациями по применению, поняла: это то, что надо!
23 января 2014 г.
2K2
Песочница
Как приготовить беляши на завтрак?
Беляши – разновидность жареных пирожков. Когда-то давно, иногда покупая беляш в школьном буфете, удивлялась – почему называется это изделие, со всех сторон обжаренное до коричневой корочки, беляшом. Только когда стала готовить жареные пирожки сама, поняла: беляшами эти вкусняшки
20 января 2014 г.
2.3K
Песочница
Экспресс-метод приготовления цукатов в домашних условиях
Яркое, как вспышка, воспоминание из детства: праздничный, накрытый к чаю стол, мамин роскошный, «свадебный», Ленинградского фарфорового завода чайный сервиз, домашняя выпечка в хрустальных вазочках, на плоской тарелке солнечным пятном сияет тонко нарезанный лимон…
24 декабря 2013 г.
2.4K
Песочница
Как отмечают год армяне и что они готовят? И что такое пасуц толма?
Новый год – любимый праздник в Армении с незапамятных времен, независимо от того, когда его праздновали: в начале августа (Навасард) или 1-го января, как сейчас. За последние десятилетия появились новые удобные кухонные приборы и традиционные блюда из тонира перекочевали в духовк
24 декабря 2013 г.
2.7K
Песочница
Как быстро приготовить пирог с начинкой из отварного мяса?
У меня бывает так, что внезапно находит кулинарное настроение. Оно быстро проходит, поэтому пользоваться им стоит сиюминутно. Вот недавно я открыла холодильник, обнаружила небогатый набор продуктов, затем порылась в Интернете, скомпоновала рецепт – и у меня получился пирог, рецеп
21 декабря 2013 г.
2.2K