#сладости
Песочница
Дизайнерское мороженое на палочке
Для воплощения своих смелых креативных идей современные дизайнеры все чаще выбирают кондитерскую область. Вкусные сладости самых неожиданных цветов, форм и размеров благодаря своему неординарному внешнему виду вызывают массу позитивных эмоций. Фактурное мороженое на палочке – оч
12 января 2015 г.
3K
Новости
Как разбогатеть на шоколаде - интервью с основателем кондитерской Mixville Олегом Гуськовым
История 23-летнего Олега Гуськова, три года назад запустившего сайт MixVille, — продолжение проекта бренда Toyota о молодых и успешных стартаперах. В нем уже приняли участие основатель коворкинга «Рабочая станция», создатели арт-группы «ВАРЕНЪЙЕ ОРГАНИЗМ», фотографы с проектом T
22 декабря 2014 г.
2.5K1
Рецепты
3 ингредиента и готово. Домашний рецепт конфет «Баунти»
Простой рецепт приготовление конфет в стиле «Баунти», в интернете множество рецептов, в основном они с маслом, которое нужно сначала растопить, затем остудить, а тут всего 20 минут без хлопот, 3 ингредиента и вкусные кокосовые конфеты у Вас на столе!
25 августа 2014 г.
2.2K1
Песочница
Факта неоспоримой пользы мармелада
В мармеладе содержатся пектин, агар или желатин. Первый получают из яблок, арбузов, корок цитрусов, корзинок подсолнуха и сахарной свеклы. Второй — из бурых и красных водорослей, а третий — из костей, сухожилий и т. п. Только представьте, сколько полезных веществ содержит мармела
24 июня 2014 г.
1.9K
Песочница
Сладости близ кинотеатра Akropolis
Фотографии репортера: Андрей Крамарь
2 мая 2014 г.
2K
Рецепты
Прохладно и ванильно - рецепт домашнего мороженного по ГОСТУ
Начинаем приготовление нашего ароматного сладкого лакомства с аккуратной и трепетной разделки ванильной палочки на две части и извлечения из нее всех ароматных и вкусных семечек, которые вместе с опустошенными, но все равно еще очень ароматными палочками кладем в молоко и ставим
1 мая 2014 г.
2.3K3
Рецепты
В чем фишка приготовления торта на сковородке? Раскрываем тонкости домашнего лакомства
Вариантов тортов существует великое множество: и бисквитные, и песочные, и безовые, и еще много какие. Но почти все они (за исключением разве только торта-суфле) требуют духовку. Но именно это условие (наличие духовки) бывает иногда неосуществимым! Например, на даче… Или сломалас
14 апреля 2014 г.
2K
Рецепты
Шоколадный торт из пряников с банановой начинкой и грецкими орехами
Пряничный торт с бананами — вкусно, просто и не требует духовки и сложных манипуляций на кухне.
4 апреля 2014 г.
2.7K
Рецепты
Как приготовить "Twix"
Масло сливочное (у меня было по 200 г) — 2 пач.
1 апреля 2014 г.
2.1K
Песочница
Как приготовить «грузинский сникерс»? В чем польза чурчхела?
Друзья с Украины в последнем разговоре поделились: «А нас недавно угостили вашим экзотическим лакомством: необычно, вкусно и название такое загадочное – чурчхела! Может, сами его сможем приготовить, поделись рецептом». В Грузии очень много таких кушаний, которые выглядят необычно
13 марта 2014 г.
9.3K3
Песочница
Как приготовить и в чем секрет пирожного «картошка»?
В детстве я была уверена, что не существует в мире ни одного пирожного, которое может быть вкуснее пирожного «картошка». И даже несмотря на то, что делали его из обрезков бисквита, приготовленного совсем для других тортов, и даже то, что какао-порошок внутрь стали добавлять тольк
18 февраля 2014 г.
2K
Песочница
Турки знают толк в сладостях - рахат лукум с 1000 начинками
13 февраля 2014 г.
843
Песочница
Можно ли приготовить бисквит за полчаса?
Иногда хочется позавтракать тортиком. Такое вот настроение бывает, «кондитерское»… Особенно в серую утреннюю слякоть. Хочется не гречки или овсянки, а пирожного, тортика или хотя бы, бисквита.
23 января 2014 г.
1.9K4
Песочница
Как приготовить арахисовую халву в домашних условиях?
Слово «халва» сразу переносит наше воображение в восточные сказочные дворцы, где прекрасные принцы вкушают фрукты, халву и прочие сладости.
23 января 2014 г.
1.4K
Песочница
Экспресс-метод приготовления цукатов в домашних условиях
Яркое, как вспышка, воспоминание из детства: праздничный, накрытый к чаю стол, мамин роскошный, «свадебный», Ленинградского фарфорового завода чайный сервиз, домашняя выпечка в хрустальных вазочках, на плоской тарелке солнечным пятном сияет тонко нарезанный лимон…
24 декабря 2013 г.
2.4K
Песочница
Рецепты кекса, или как прогнать зимнюю хандру? + 3 новогодних рецепта
Чайку бы… Вот только с чем? Магазинно-конвейерные сладости как-то на фоне зимней слякотной хандры не вдохновляют. Что бы такого съесть вкусненького, по-домашнему теплого?
8 декабря 2013 г.
1.6K2
Песочница
С чем есть шоколад?
Лучше всего наслаждаться шоколадом, не отвлекаясь на другие продукты. Большинство экспертов и продвинутых любителей, расходясь в деталях, сходятся в главном: благодаря своему насыщенному вкусу он забивает все остальные яства. Но это совсем не так.
29 ноября 2013 г.
1.7K
Песочница
Почему женщины любят сладкое?
Ведь, правда, очень редко встречаются мужчины-сластёны. Если предложить женщине выбрать любимую еду – она, скорее всего, возьмёт шоколадку, кусочек торта, фрукты. А мужчина? Он положит на тарелку мясо, колбасу или сосиски. Учёные доказали, что женскому организму сладкое часто про
29 ноября 2013 г.
11.9K3
Песочница
Шоколадные секреты или что ещё скрывает шоколад
Когда-то шоколад называли божественным напитком. В древности он действительно был только жидким, а сейчас из него не только отливают плитки, но и ваяют скульптуры, «шьют» одежду для модных показов и делают обертывания в spa-салонах.
8 ноября 2013 г.
1.9K
Песочница
Тайны шоколада: что вызывает шоколад?
Как приятно порой сесть на большой диван с кружкой чая и настоящим, вкусным шоколадом! Похрустеть орешками в плитке или почувствовать, как он буквально тает во рту, заставляя причмокивать от наслаждения – разве не классно?
24 октября 2013 г.
2.1K
Песочница
Как отличить макарун оригинальный от подделки - 5 советов
Настоящий макарун – это выражение истинного мастерства и владения некоторыми секретами.
23 сентября 2013 г.
12.9K14
Песочница
Заморское блюдо Чак-Чак
Мука — 350-400 гр.(в зависимости от муки, и от размеров яиц)
22 сентября 2013 г.
1.6K1
Песочница
Виды шоколада о которых вы и не слышали. Учимся узнавать шоколад
На сегодняшний день производитель предлагает широкий ассортимент шоколадных изделий, а потребитель задумывается не только над вкусовыми качествами, но и над полезными свойствами продукции. Так какой же шоколад выбрать: белый, молочный, горький, и в чем разница? Попробуем разобрат
17 сентября 2013 г.
3.1K
Песочница
Готовим "Домашнее сгущенное молоко"
— Сахарная пудра (покупная) — 500 г
16 сентября 2013 г.
1.8K
Песочница
Приготовление айсинга
– 1 свежий яичный белок, тщательно отделенный от желтка;
8 сентября 2013 г.
2K
Песочница
Не все поймут - но многие вспомнят
8 сентября 2013 г.
3.1K
Песочница
Выращиваем сладкие кристаллы
У выращивания кристаллов аж две пользы! Первая — сладость для деток, а вторая — изучение химии, дети на всю жизнь запомнят веселую, вкусную, сладкую, разноцветную химическую реакцию. Вам понадобятся ингредиенты: баночки с широким горлышком или стаканы, деревянные шпажки, прищепки
6 сентября 2013 г.
2.1K
Песочница
Торт - радуга
6 сентября 2013 г.
1.7K
Песочница
Как выбрать настоящий шоколад?
Шоколад не только очень вкусен, но и полезен. Он снижает уровень холестерина, понижает кровяное давление, способствует повышению общего тонуса организма, а также является антиоксидантом. Такое благотворное влияние на организм оказывает только натуральный шоколад, а продукция, пре
31 августа 2013 г.
462
Песочница
Чего не хватает твоему организму
Источник: орехи, семечки, фрукты, стручковые и бобовые.
30 августа 2013 г.
1.5K
Песочница
Домашние полезные конфетки
Ингредиенты ( количество продуктов на 17-20 небольших конфеток):
27 августа 2013 г.
273
Песочница
Карамель домашняя
1. Для начала смешайте все ингредиенты за исключением сливочного масла.
27 августа 2013 г.
2K
Песочница
Груши в пряном сиропе
Вино белое сухое (столовое) 480 мл
27 августа 2013 г.
1.4K
Песочница
Цукаты из апельсиновых корок
Цукатами из апельсиновых корок можно просто лакомиться, а также добавлять их в пироги, кексы и любую другую сладкую выпечку.
27 августа 2013 г.
2.2K
Песочница
Топ-10 самых полезных сладостей
1. Черный шоколад. Придется забыть об удивительном вкусе молочного шоколада и полюбить горький. В нем немного калорий, зато уйма других полезных веществ, таких как антиоксиданты, флавоноиды (заботятся о капиллярах и оказывают седативное действие), кальций, белок, железо, магний и
27 августа 2013 г.
4K1
Новости
Так ли уж вреден сахар, как об этом говорят «английские учёные»?
Негативная информация о сахаре в основном исходит от врачей-диетологов, которые обвиняют сахар во многих грехах, называют его чуть ли не ядом. Им вторят ангажированные «английские учёные» (кавычки здесь потому, что этим грешат и другие «учёные», просто англичане чаще светятся в С
13 августа 2013 г.
2.2K
Песочница
«Пища Богов». Что вы не знали о шоколаде?
О многочисленных целебных свойствах этого продукта ходили легенды. В 16 веке он был объявлен государственной тайной, а за ее разглашение были казнены несколько человек. Долгое время этот продукт был доступен только высшим слоям общества, производство было очень сложным, а ингреди
4 августа 2013 г.
1.7K
Песочница
Чего хотят женщины?
17 июля 2013 г.
1.7K
Песочница
Варенье из кабачков с лимоном
Варенье из кабачков с лимонов обладает приятным медовым вкусом с легкой кислинкой. Недорогое сырье делает кабачковое варение очень доступным, а приготовить его не сложнее, чем обычное фруктовое.
17 июля 2013 г.
2K
Песочница
Как и зачем называют торт? Например, «Леночка»
Как всегда, предложение порождается спросом. Только потому, что люди любят сладкое, существует такое огромное разнообразие десертов. Пирожные и мороженое, конфеты и печенье, пироги и рулеты, тарталетки и пирожки – имя им миллион.
9 июля 2013 г.
2.6K
Песочница
Как испечь бисквитный торт?
Знаете ли вы, что по правилам этикета считается верхом неприличия, находясь в гостях, просить у хозяйки рецепт понравившегося блюда? Каюсь, я этого не знала. Обычно я не отставала от хозяйки, пока она, вконец измученная, не выдавала мне, наконец, все свои секреты.
7 июля 2013 г.
2.1K1
Песочница
Как появились M&М's?
Конфеты M&M's были созданы по образцу конфет, с которыми Форрест Марс старший встретился в Испании в 30-ых годов 20-ого века. Во время гражданской войны в Испании он видел, что солдаты ели шоколадные драже с твердой оболочкой из закаленного шоколада. Такая оболочка защищала конфе
12 июня 2013 г.
490
Песочница
Торт Захер - Его Австрийское Величество?
Автрийский торт Захер считается настоящим маленьким чудом, которое способно вмиг поднять настроение и улучшить самочувствие. Обилие шоколада, а также нежная абрикосовая прослойка делают этот торт по-настоящему незабываемым и уникальным. Вы можете не любить конфеты или мороженое,
4 июня 2013 г.
1.5K
Песочница
Что такое райское наслаждение? Торт рубленный со сметаной
Может, и есть те, кто торты не любит, но лично мне подобные стоики не попадались. Перед сладким соблазном редкий устоит. Знаем, что неполезно и к тому же холестерин. Да и весы-предатели смотрят с немым укором – вот ты чем тут занимаешься…
2 июня 2013 г.
669
Песочница
Восточная сладость «Номура»: как правильно приготовить дома?
Во всем мире арабская кухня славится своими потрясающими сладостями. Существует огромное количество их видов. Многие из них являются традиционными и готовятся по рецептам, которым уже не одна сотня лет.
25 апреля 2013 г.
3.7K9
Песочница
Как приготовить вкусные пироги из черемухи со сметаной?
Не скрою – сладкое люблю. Это миф, что мужчины любят только горькую. Они любят всё: сладкие пончики и сладких женщин, и горькую после сладкого, и соленым закусить. Жизнь!
5 апреля 2013 г.
343
Песочница
Чем славилась столица Украины? Про «Киевский» торт
В середине 70-х годов прошлого века поезд «Киев–Москва», прибывавший на Киевский вокзал столицы, имел одну отличительную особенность. Большинство пассажиров бережно, как на параде, несли в руках круглые коробки с тортом «Киевский». В народе этот поезд остроумно прозвали «тортовоз
28 марта 2013 г.
3.9K1
Песочница
Где лучшие в мире пирожные?
«Наслаждение едой не зависит от высоких эстетических взглядов. Скорее это – общение со своей душой и одновременно с душой того продукта, который ждет по ту сторону аппетита», – заметил как-то знаток душ и французской кухни Брийя-Саварен. Его собратья-гурманы согласны. Что характе
25 марта 2013 г.
2.4K