#специи
Песочница
Мясные шарики по-итальянски
1. Подготавливаем ингредиенты. Измельчаем лук, петрушку, выдавливаем чеснок, легко взбиваем яйцо, натираем сыр. Разогреваем духовку до 160 градусов.
24 апреля 2013 г.
1.6KПесочница
Удобное место для специй
18 апреля 2013 г.
294Песочница
Домашняя сельдь пряного посола
Благодаря использованию различных вариантов специй можно приготовить сельдь пряного посола на любой вкус. Да и любую другую рыбу также можно мариновать таким же образом. И уже через 48 часов у вас готова вкусная маринованная рыбка.
8 апреля 2013 г.
1.7KПесочница
Капустный салат со свеклой
<img src="https://koko.by/storage/articles/images/00/01/77/2013/04/07/b229f6.jpg" alt="Салаты: Капустный салат со свеклой"/>
7 апреля 2013 г.
1.9KПесочница
Очень вкусные чипсы за 5 минут
Чипсы готовятся быстро в микроволновке.
7 апреля 2013 г.
4945Песочница
Как лучше использовать специи и пряности? 20 полезных советов
1. Шафран и зелень базилика окрасят блюдо в яркие цвета.
31 марта 2013 г.
1.6KПесочница
Утка с рисом, грушами и черносливом
Фаршированная утка — праздничное блюдо. Если вы хотите удивить своих родных и друзей, не пожалейте времени и сил для приготовления этого вкусного блюда.
9 марта 2013 г.
2.2KПесочница
Финский рыбный суп
Очень вкусный и питательный рецепт рыбного супа, попробуйте приготовить, не пожалеете.
2 марта 2013 г.
346Песочница
Капустняк с грибами
Капустняк — постное первое блюдо, вкусное и несложное в приготовлении.
28 февраля 2013 г.
2913Песочница
Паста с морепродуктами и маринованными грибами
Попробуйте разнообразить ваш обычный рацион и приготовить что-то необычайно вкусное. Например, это может быть паста с морепродуктами и маринованными грибочками. Особенно вкусной паста получается в горшочках.
28 февраля 2013 г.
5623Песочница
Рецепты вкусных соусов (5 вкусных соусов)
— зелень кинзы или укроп, петрушка, базилик
27 февраля 2013 г.
3215Песочница
Корица
Корица способна в 20 раз ускорить сахарный метаболизм. Всего 1/4 ч. ложки корицы поможет организму более эффективно усваивать сахар, тем самым, снижая уровень сахара в крови. Это очень важно для эффективного похудения, так как из-за высокого содержания сахара в крови постоянно об
21 февраля 2013 г.
264Песочница
Гвоздика
Гвоздика — специя, представляющая собой высушенные нераскрывшиеся бутоны гвоздичного дерева Сизигиум.
21 февраля 2013 г.
2.2KПесочница
Лосось, запеченный в фольге
Приправы по вкусу (перец, сушеный базилик)
19 февраля 2013 г.
273Песочница
Португальская кухня: сытная экзотика
Треска, сардина и много масла — именно это видение доминирует у многих иностранцев по поводу португальской кухни. Но эта национальная кухня представляет собой гораздо больше, чем можно представить с первого с ней знакомства. Для португальцев еда – это важнейшая категория. Сытные
13 ноября 2012 г.
2.3KПесочница
Осень: время варить
Диетологи считают: если весной организм нужно очищать, то осенью — откладывать запасы на зиму. Согласно, например, китайской системе, наше пищеварение — это кастрюлька с «супом», булькающим на огне. Наша цель — добиться ровного и непрерывного кипения. Но нужно не только огонь рег
28 сентября 2012 г.
2KПесочница
Специи и пряности: хрен в кулинарии
Хрен — одна из самых популярных приправ на нашем столе. Его с удовольствием добавляют к различным соленьям и маринадам, первым блюдам. Ну а классическим сочетанием можно назвать хрен и холодец — просто ням-ням. Как еще применяется хрен в кулинарии?
1 сентября 2012 г.
1.6KПесочница
Знаете ли вы? Е 612: глутамат натрия
Японские ученые исследовали эту добавку. В эксперименте ГН, введенный в глаз испытуемому животному, повреждал нервный аппарат зрительного анализатора. ГН связывается с клетками сетчатки и поражает их, медленно приводя к слепоте. Контрольное исследование на крысах, получающих раз
21 августа 2012 г.
5.3KПесочница
Польза розмарина
Одна веточка розмарина – «морской росы», может вырасти в большой плотный лесистый кустарник. Его маленькие листочки доказывают, что великие вещи бывают в маленькой упаковке. На протяжении веков розмарин украшал невест, его клали под подушки для улучшения сна, ели как тонизирующее
31 мая 2012 г.
3.5KПесочница
Тушеные куриные желудки
Лук (много) порезать полукольцами и обжарить на растительном масле, добавить желудочки, перемешать и жарить без крышки на среднем огне.
11 мая 2012 г.
198Песочница
Крабовые рафаэлло
оливки или маслины (без косточек)
11 мая 2012 г.
192Песочница
Малосольные огурчики за 30 минут
Огурцы порезать крупными продолговатыми кусочками, сложить в лоток, добавить мелко нарезанную зелень, соль по вкусу, выдавить чеснок и уксус (количество по вкусу). Закрыть крышкой и все хорошенько встряхнуть, через 10 минут еще перемешать. Через 20-30 минут выложить на блюдо, доб
11 мая 2012 г.
1.5KПесочница
Куриные конвертики в соусе
Шампиньоны помыть и порезать, а если лесные грибы, то сначала отварить.
11 мая 2012 г.
194Песочница
Зеленое масло
Зелень сильно измельчить, соединить с размягченным сливочным маслом, выдавить чеснок или потереть на мелкой терке, посолить и хорошо все перемешать.
11 мая 2012 г.
312