#вино

Недвижимость

Новая сеть алко-продуктовых магазинов «Невинный» от «Виталюр»

Первый магазин-спойлер откроется в этот четверг 30 сентября далеко на проезде Голодеда, 13. В первом «Невинном» хорошие цены, акцент на крепкий алкоголь, сыры, колбасы, чипсы, просекко, тихие и громкие вина, бутылочное пиво. Как только отворят ворота, пройдёмся по списку в сравне

Афиша

Винный безлимит за 29р внезапно появился в бистро «о' Да»

Одно из лучших заведений Маяк Минска красивое бистро «о' Да» с понедельника по четверг предлагает налить сухое белое, красное или розовое сколько угодно раз всего за 29р с персоны. Когда все на работе, хитро и коварно.

Обзоры

Выжить любой ценой: один день из жизни заведений Могилёва

Выехать с самого утра, чтобы вернуться в 12 вечера с полным отсутствием тяги к еде. До Могилёва в одну сторону 200 километров, это примерно три часа езды туда и обратно, если не нарушать скоростной режим, остальное время воскресенья мы беспощадно потратили на тест заведений.

Песочница

Вы никогда не будете пить в одиночестве, потому что теперь есть вино для котов

В Японии изобрели и выпустили в продажу специальное вино для кошек под названием «Nyan Nyan Nouveau». «Nyan-nyan» – это японский аналог привычного для нас «мяу-мяу». Поэтому название вина дословно переводится как «Мяу Мяу нового урожая».

Афиша

Что-то круглосуточное под названием «AnyTime» откроется на улице Комсомольская, 12

Заведение полностью готово и совсем скоро должно открыться. Теперь, мы точно знаем, как называется новое заведение, вывеску «AnyTime» оперативно, но поздно все же завесили! Фотографии интерьера выкладывать не будем, нужно сохранить минимальную интригу до официального открытия.

Обзоры

Новый антикризисный бар «Beer & Wine» с душевной кухней, который работает круглые сутки

Заведение открылось на Комаровском рынке вместо казино, рядом с торговым центром «Монетка». Бар занимает два этажа и соседствует с нашей любимой кальянной «The Office», а это значит, что с годными кальянами у них проблем точно не будет. Фишка бара: большой ассортимент вина, душе

Обзоры

Первые впечатления самые яркие и честные. Как вам новый винный бар «SVOBODY.4»?

На площади Свободы, 4 в тестовом режиме без вывески и рекламы заработал новый винный бар. Интерьер бара выполнен в стиле лофт с элементами дерева и металла. Это уже четвертый по счету винный бар в Минске. Чуть позже на коко.by появится полная статья с описание блюд, ценами и фот

Обзоры

На личном примере: почему стоит посетить винный бар «Счастье есть»

Сегодня мы попробуем душевно отдохнуть, наесться закусками и напиться вином, со вторым куда проще. Обычно к таким местам я отношусь крайне скептически, вино с бутербродами, оливки — не совсем мужской формат, но не в этот раз. Нужно ломать стереотипы и выходить на новый уровень,

Рецепты

Маринуем филе сельди в в глинтвейне

Очень неоднозначный способ маринование сельди. Сельдь в глинтвейне — необычная закуска на вашем зимнем столе. Попробуйте!

Песочница

10 самых дорогих бутылок шампанского в мире

Для производства настоящего шампанского используют виноград, который выращивается во французской провинции Шампань. Виноград, который выращивают в других регионах или странах, идет на производство так называемых игристых вин, хотя любители этого напитка не делают различий. Больш

Рецепты

Куриные окорочка с финиками под соусом из портвейна

Предлагаем вам приготовить курочку с финиками. Блюдо получается кисло-сладким, пряным и очень нежным.

Афиша

Как не затупить при выборе вина в минском магазине

Советы профессиональных сомелье обычно сложны, пространны и касаются часто дорогого вина. Однако редко говорят о том, по каким признакам выбирать хороший напиток в обычном магазине шаговой доступности. Мы спросили человека, который не является ресторатором, но по личным обстоятел

Песочница

Самые популярные вопросы о вине в google

Питье вина — это целый ритуал, требующий определенных знаний и этикета. Разное вино требует разной температуры хранения, у каждого есть свои вкусовые особенности и свой аромат. Человеку несведущему во всех вопросах разобраться сложно, поэтому мы подготовили мини-ликбез. Сегодня у

Песочница

5 необычных штопоров - кастет, Билл Клинтон и молоток

Нет для энофила таинства более трепетного и торжественного, чем момент откупоривания бутылки любимого вина, давно отложенной до подходящего случая. Этот процесс, полный драматургии и почти эротического напряжения, заводит и гипнотизирует искушенных ценителей не меньше, чем момент

Песочница

Почему дома привезённое вино всегда хуже на вкус, чем было в отпуске

Если вы поедете в отпуск во Францию, то наверняка попробуете изысканное красное вино. Такое же вино можно купить потом дома и выпить бокальчик, сидя на диване перед телевизором. Но вкус у него будет совершенно другим.

Песочница

В чем секрет определения лучшего сочетания еды и вина?

Если поспрашивать людей, с чем сочетается вино, большинство ответят: «С сыром, мясом, виноградом, морепродуктами», но если спросить, какой сорт вина сочетается, например, с грибным ризотто или с определенными специями, мало кто ответит. В этой статье вы сможете не только идеально

Песочница

Так сказано - подавать при комнатной температуре!

Песочница

Сочетание блюда из птицы с определенным типом вина

Выбирайте легкие ароматные красные вина средней насыщенности, с деликатными танинами. Чем насыщеннее блюдо и темнее мясо птицы, тем более богатые вина вам понадобятся.

Видео

Как открыть бутылку вина без штопора, но с помощью супер-клея

Любопытный способ открывания злосчастной бутылки вина предложил наш читатель Вячеслав Зайцев. Способ потребует от вас немного терпения, наличия дома супер-клея и лишней старой винной пробки. Все остальное — на видео ниже.

Песочница

Как согреться в зимнюю стужу? +5 рецептов Глинтвейна

Россия щедро угощает нас морозами и морозцами, а еще более щедро – промозглыми осеннее-зимне-весенними как бы «оттепелями». Бывает, что и меховые шубы-шапки не спасают. Пока доберешься до дома – обязательно прозябнешь как следует на ветру. Как же спастись от простуды, если все-та

Песочница

Когда отмечают Новый винный год?

Растет во Франции виноград сорта гамэ. Такое вот себе проклятие местных виноделов: ни букета особого не дает, ни выдержке долгой вино из него не подлежит, вкус – не то чтобы плохой, но ничего особенного. И вырубить жалко – опять же, пока новые лозы высадишь, пока вырастут…

Песочница

Пунш на Хэллоуин «Проклятая вода»

Какой Хэллоуин без жуткой проклятой воды? Она прекрасно освежает, отличается непревзойденным ароматом и вкусным. Сходите в близлежащее болото (супермаркет) и наберите там водички (продуктов для пунша).

Песочница

Вино+креветки: «Пьяные креветки»

Подавайте это блюдо с креветками в винном соусе со свежим багетом. Просто пальчики оближешь!

Песочница

Как правильно приготовить морские гребешки

450 гр больших морских гребешков

Песочница

Какое вино выбрать под шашлык?

Как только весна по-настоящему вступила в свои права, отовсюду понесло специфическим дымком. Народ в массовом порядке потянулся на шашлыки. Многие из сограждан предпочитают к шашлыкам водочку. Однако и число ценителей приятного времяпрепровождения, а не обычного «наливай да пей»,

Песочница

Безалкогольное вино. В чем его польза для населения?

«От безалкогольного пива недалеко и до резиновой женщины!» – как-то давно шутил на одной из радиостанций шоумен Николай Фоменко. Почему-то считается, что безалкогольное пиво – это плохо, ненатурально, неестественно. Но разве лучше, когда человек пьет обычное пиво каждый день, да

Песочница

6 правил Вина и Сыра

1.К сыру больше подходят белые вина, чем красные. Если же вино красное, то лучше чтобы это был старый, более выдержанный сорт.

Песочница

Белая рыба и белое вино

Существует правило: запивать рыбу и морепродукты белым вином. Почему? Белок, который содержится в рыбе, гораздо лучше усваивается при сочетании с белыми винами, которым свойственна хорошая кислотность. Кроме того, белое вино отлично подчеркивает вкус рыбы и морепродуктов, делает

Песочница

Немного о вине, ведь это неотъемлемая часть любого ресторана

1) Non-Vintage (мелизим) — без года на этикетке

Новости

В Европе философию качественного вина развили французы, введя термин "терруар" (terroir)

Бруно Пра, владелец шато Кос-д'Эстурнель и Сент-Эстеф, так озвучил эту концепцию: «Бесчисленное множество факторов влияют на природу вина: температуры, дневная и ночная, распределение осадков в течение года, количество часов солнечного света, структура почвы, уровень рН. Прибавьт

Песочница

Жульен с креветками и вином

200 г. мелких очищенных креветок

Песочница

Что делать с недопитым вином

Каждый сталкивался с таким затруднительным положением: вы открываете новую бутылку вина, наливаете себе бокал, а затем спустя несколько недель осознаете, что вы потратили массу вина. Пора переосмыслить эту вековую проблему.

Песочница

Вино с марихуаной в Калифорнии

В Калифорнии наблюдается увеличение количества виноделов, добавляющих в свои изделия местно выращенный токсический ингредиент — марихуану.

Песочница

Йогуртовый пирог с вишней

Если вы хотите удивить гостей или порадовать домашних, самый беспроигрышный вариант – пирог. Во-первых, от сладкого и сытного лакомства не откажется никто, даже сидящая на диете красавица наверняка не сможет удержаться, чтобы не попробовать кусочек. Во-вторых, рецептов пирогов та

Песочница

Красное вино борется с ожирением

Пицеатаннол — вещество, похожее по своей структуре на ресвератол в красном вине и фруктах может быть полезно для борьбы с ожирением.