#выпечка
Песочница
Адская выпечка: Запеченные кишки на Хэллоуин
А это уже настоящий хардкор и не для слабонервных. Если есть желание, приготовьте на Хэллоуин это очаровательное блюдо в виде кишок.
20 сентября 2013 г.
4.3K1
Песочница
Наркотическая сдоба: Насыщенная маковая булочка
1 белок и (1 желток+1 ч.л.молока для смазывания)
19 сентября 2013 г.
4.1K1
Песочница
Блюда на Halloween - Адских киш с глазами
Вам кажется, что этот пирог смотрит на вас? Да, так оно и есть. Красные глаза пирога создают впечатление, что закуска на столе живая… Согласитесь, что это блюдо на Хэллоуин как раз то, что нужно!
19 сентября 2013 г.
1.2K1
Песочница
Шуги
— 3-4 ложки подсолнечного масла
16 сентября 2013 г.
1.8K
Песочница
Что вы знаете о хачапури? Учимся готовить это грузинское блюдо
Без какого блюда не обходится ни одно грузинское застолье? Что можно готовить и есть каждый день, и это никогда не надоест? Что обязана уметь готовить каждая хозяйка в Грузии?.. И ответ будет – хачапури!
15 сентября 2013 г.
2.3K
Песочница
Выпечка может быть полезной, раскрываем секреты
Основная масса блюд, приготовляемых в духовке – это выпечка. Подготовка к ней, приготовление теста, сущий кладезь всяких предрассудков. В одной из имеющихся у меня кулинарных книг даже написано, что при перемешивании теста ложку можно вращать только в одну сторону – например, впр
15 сентября 2013 г.
1.7K
Песочница
Булочки для гамбургеров
В теплое молоко всыпать сахар и дрожжи, размешать, вбить яйцо, добавить масло и хорошенько смешать миксером или венчиком. Добавить муку с солью и замесить тесто.
15 сентября 2013 г.
2.6K
Песочница
Черничный пирог с крошкой
30 г размягченного сливочного масла (2 столовых ложки)
15 сентября 2013 г.
293
Песочница
Торт Наполеон
3,5 — 4 чашки муки (чашка=240мл),
15 сентября 2013 г.
355
Песочница
Торт "монастырская изба"
Масло сливочное или маргарин – 1 пачка (250 г)
15 сентября 2013 г.
774
Песочница
Печенье "Кокосанка"
Все ингредиенты перемешать (яйца взбивать не надо) в таком порядке, яйца+ сахар+ стружка
14 сентября 2013 г.
2.2K
Песочница
Учимся готовить домашний хлеб - полезно, быстро, ароматно!
Многие всё чаще начинают готовить дома еду, которую обычно все привыкли покупать в магазине. Для этого есть несколько причин: она вкуснее, питательнее, позволяет снизить потребление вредных красителей и консервантов, а также зачастую выходит дешевле, чем в супермаркете.
11 сентября 2013 г.
332
Песочница
Удивительный вид пиццы «Пицца Рулет»
половина столовой ложки гранулированных дрожжей
9 сентября 2013 г.
2.5K2
Песочница
Необычный «Чизкейк» из чеддера с помидорами
100 г растопленного сливочного масла
8 сентября 2013 г.
1.7K
Песочница
Печенье из цельнозерновой муки с кленовым сиропом
Холодными осенними вечерами хочется согреться с чашкой чая в руках и очень вкусным домашним печеньем на тарелке. В качестве вдохновения для выпечки на выходной возьмите этот рецепт домашнего печенья.
8 сентября 2013 г.
1.5K7
Песочница
Маффины с кусочками жидкого шоколада
Ванильный сахар – 2 чайные ложки
3 сентября 2013 г.
1.7K1
Песочница
Настоящий «Вишневый Тарт» французский пирог из песочного теста
Тарт (фр. tarte) — типичный для французской кухни открытый пирог из особого песочного теста, замешиваемого как правило без добавления соли или сахара. Может быть десертным или основным блюдом.
3 сентября 2013 г.
2.4K2
Песочница
Гигантский сметанник, много сметаны мало теста
Муку предварительно просеиваем. В теплое молоко добавляем дрожжи и 1 столовую ложку сахара. Хорошо перемешиваем. В молочную смесь добавляем 1 яйцо, размягченное сливочное масло. Постепенно вводим муку и месим тесто. Оставляем его подниматься. Оно должно увеличиться в два раза.
3 сентября 2013 г.
2.7K1
Песочница
Ароматный банановый торт - только свежие бананы!
1 уп. бисквитных коржей (3 шт.),
2 сентября 2013 г.
1.7K2
Песочница
Полезная выпечка: Овсяная выпечка с персиками
1/4 чайной ложки мускатного ореха
2 сентября 2013 г.
4203
Песочница
FOODHACK: Готовим шарлотку в микроволновке за 10 минут
Яблоко зеленое (очищенное и порезанное на мелкие кусочки) — 2 шт.
31 августа 2013 г.
1.6K2
Новости
Откуда взялся чебурек?
Чебурек – это пирожок из пресного теста с начинкой из мясного фарш либо мелко нарезанного мяса с приправами, жаренный в растительном масле.
31 августа 2013 г.
4.6K
Песочница
Слоеное тесто быстрого приготовления
В теплой воде распустите дрожжи и 1 чайную ложку сахара.
31 августа 2013 г.
1.7K
Песочница
Кухонные советы в приготовлении теста
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
31 августа 2013 г.
270
Песочница
Советы по приготовлению самого вкусного теста для выпечки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.
27 августа 2013 г.
1.3K1
Песочница
Сушки
1. Просеиваем муку в миску. В середине делаем углубление. Добавляем яйцо, воду и масло. Замешиваем крутое, как на лапшу, тесто. Раскатываем руками жгут толщиной примерно в мизинец, нарезаем на равные по длине кусочки, формируем из них колечки.
27 августа 2013 г.
156
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Тортилья «Мини пицца»
Всё ясно без слов. Микс тортильи и пиццы.
14 августа 2013 г.
8.9K
Песочница
Яблочный крамбл
Из яблок можно приготовить шарлотку, испечь пирог или выдавить сок. Или же съесть их свежими. Только все это далеко не новое. А ведь можно приготовить очень простой и вкусный десерт — яблочный крамбл.
14 августа 2013 г.
207
Песочница
СЕКРЕТ ОТ КОКО БАЙ: Осетинский пирог, ты кто такой и как тебе приготовить
Чем в сознании простого обывателя ныне известна Осетия? К сожалению, в последнее время она рассматривается и у нас, и за рубежом с военной точки зрения, как место, за которое шла и идет война, как спорные территории, как стратегически важный форпост и прочее.
26 июля 2013 г.
603
Песочница
Косичка с нутеллой
1 яйцо, взбить с 1 столовой ложкой воды
17 июля 2013 г.
1.6K
Песочница
Яблочный пирог за несколько минут
Этот вкусный яблочный пирог можно приготовить очень быстро. Не поленитесь и попробуйте сами!
14 июля 2013 г.
1.5K
Песочница
Пяти минутный вишневый манник
Хороший десерт, который подаем домашним в выходные, — вишневый манник.
14 июля 2013 г.
1.6K
Песочница
Бабушкин рецепт - сочные беляши
2 ч. ложки солимука (сколько возьмёт)
10 июля 2013 г.
3.3K3
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Американские пончики «Donuts»
Очень простой и вкусный рецепт пончиков по американской технологии. Не жалеем шоколада и сахарной пудры!
9 июля 2013 г.
1.9K2
Песочница
Как и зачем называют торт? Например, «Леночка»
Как всегда, предложение порождается спросом. Только потому, что люди любят сладкое, существует такое огромное разнообразие десертов. Пирожные и мороженое, конфеты и печенье, пироги и рулеты, тарталетки и пирожки – имя им миллион.
9 июля 2013 г.
2.6K
Песочница
Как испечь бисквитный торт?
Знаете ли вы, что по правилам этикета считается верхом неприличия, находясь в гостях, просить у хозяйки рецепт понравившегося блюда? Каюсь, я этого не знала. Обычно я не отставала от хозяйки, пока она, вконец измученная, не выдавала мне, наконец, все свои секреты.
7 июля 2013 г.
2.1K1