#факты

Песочница

Китайский ресторан Fangweng: Чаепитие на отвесной скале

Ресторан Fangweng в Китае по праву можно назвать одним из самых необычных в мире, поскольку он буквально «парит» над землей, разместившись на отвесной скале недалеко от знаменитой пещеры Sanyou (ее название переводе с китайского языка означает «пещера трех странников»). Сюда прих

Песочница

Выбираем сковороду с умом

При покупке сковороды необходимо учитывать немало факторов. Ведь это не просто красивый атрибут на вашей кухне.

Песочница

Вкусы в еде – вкусы в спальне!

В старину, когда нанимали работника, ему давали хорошенько поесть. Если он ел с аппетитом, то и работал без лени. Что ещё рассказывают о человеке предпочтения на кухне, читайте в нашей статье.

Песочница

Напитки, которые помогают похудеть

Самым известным напитком, помогающим справиться с лишним весом, является питьевая вода. Для похудения можно использовать воду в бутылках без газа. В такой воде не содержится калорий. Если человек будет пить воду со льдом, то его организм начнет затрачивать в кишечнике больше энер

Песочница

Соль: чем качественнее, тем вреднее

Многие покупают соль не глядя – экстра, каменная, какая, по большому счету, разница? Главное, чтобы посолить можно было, и на зубах не скрипела. А разница, между прочим – есть, так что внимание на упаковку обращать стоит.

Песочница

10 фактов об орехах

Не все знают, что орехи входят в топ продуктов-антидепрессантов. Сегодня мы расскажем вам об уникальных свойствах орехов. О том, как с их помощью не только сохранить, но и улучшить своё здоровье.

Песочница

Как выглядят 200 килокалорий

Все мы знаем, что разные продукты питания облают различной калорийностью. Но многие ли из нас могут представить, как в реальности выглядит эта разница? Самым любознательным и следящим за своим питанием, безусловно, будет интересно исследование, демонстрирующее различные продукты

Песочница

Почему женщины любят сладкое?

Ведь, правда, очень редко встречаются мужчины-сластёны. Если предложить женщине выбрать любимую еду – она, скорее всего, возьмёт шоколадку, кусочек торта, фрукты. А мужчина? Он положит на тарелку мясо, колбасу или сосиски. Учёные доказали, что женскому организму сладкое часто про

Песочница

15 способов использования мяты

Различные травы и приправы можно использовать не только для придания особенного вкуса чаю или еде, для многих из них вариантов применения куда больше. О некоторых из них вы, возможно, даже не догадывались. В этой статье мы расскажем вам о полезных способах использования мяты.

Песочница

10 интересных фактов о хлебе

Почти все едят хлеб каждый день — в качестве сандвича, с медом или вареньем на тосте или даже в составе вкусного десерта. Но сколько мы на самом деле знаем о продукте, который едят тысячи лет практически во всех странах мира?

Песочница

Пельмени

Пельмени среди замороженных полуфабрикатов вне конкуренции. Чтобы выбрать достойные, надо знать несколько важных деталей. Хорошо, если упаковка прозрачная и позволяет рассмотреть содержимое. Если пельмени в упаковке деформировались и склеились, значит, они подверглись повторной з

Песочница

Мясо

Мясо взять, положить на сковородку и залейте подсолнечным маслом и ждите когда приготовится потом снимите крышку и готово!

Песочница

Корица

Корица способна в 20 раз ускорить сахарный метаболизм. Всего 1/4 ч. ложки корицы поможет организму более эффективно усваивать сахар, тем самым, снижая уровень сахара в крови. Это очень важно для эффективного похудения, так как из-за высокого содержания сахара в крови постоянно об

Песочница

Гвоздика

Гвоздика — специя, представляющая собой высушенные нераскрывшиеся бутоны гвоздичного дерева Сизигиум.

Песочница

Фундук

В ядрах орехов содержатся все 20 необходимых нам аминокислот, витамины – А, С, Е, РР, группы В.

Песочница

Осьминог

Осьминог – это головоногий моллюск с овальным, мягким телом и 8 длинными щупальцами-руками (до пяти метров).

Песочница

Айран

Айран — это кисломолочный напиток, который наряду с таном, кумысом икатыком появился более пятнадцати столетий назад.

Песочница

Лайм

Содержание витамина С в лайме очень высокое. Он нейтрализует «вредный» холестерин, предотвращает атеросклероз, помогает организму вырабатывать коллаген и замедляет старение, предупреждая развитие множества хронических заболеваний.

Песочница

Семечки подсолнуха

В семечках подсолнуха содержатся легкоусвояемые жиры, в том числе ненасыщенные жирные кислоты, много ценного белка, лецитин, углеводы, сахара, клетчатка; минералы – железо, фосфор, натрий, магний, кальций, калий, цинк, йод, селен; витамины – D, E, F, РР, группы В, каротин.

Песочница

Орех пекан

Пекан – близкий родственник грецкого ореха. По вкусу они похожи, но ядра пекана немного мягче и нежнее.

Песочница

Сельдерей

Сельдерей содержит сбалансированное количество основных минералов, витаминов и питательных веществ.

Песочница

Халапеньо

Халапеньо или халапенью — разновидность перца чили, небольшого размера, который ценят за особую остроту и жгучесть, остающуюся во рту после еды.

Песочница

Чернослив

Польза чернослива заключается в полезных веществах и витаминах, которые в него входят: клетчатка, пектиновые вещества, органические кислоты, кальций, магний, железо, витамины A, B, C, PP, обилие сахаров (в нем есть и фруктоза, и глюкоза, и сахароза).

Песочница

Патиссон

Патиссон — близкий родственник тыквы и кабачка. По набору полезных веществ патиссоны очень близки к кабачкам.

Песочница

Апельсин

Апельсин содержит витамины А, В1, В2, РР, а также такие микроэлементы, как магний, фосфор, натрий, калий, кальций и железо. Основное достоинство апельсина — это витамин С. В 150 г мякоти апельсина содержится 80 мг аскорбиновой кислоты – суточная норма потребления витамина С.

Песочница

Груша

Груша богата сахарами, органическими кислотами, ферментами, клетчаткой, дубильными, азотными и пектиновыми веществами, витаминами С, B1, Р, РР, каротином (провитамин А), а также флавоноидами и фитонцидами.

Песочница

Смородина

Смородина бывает 3-х видов чёрная, красная и белая. Более распространены два первых вида смородины.

Песочница

Голубой сыр

Виды голубых сыров. Как и с чем их есть?

Песочница

Киви

Киви содержит витамины А, В, В1, В2, В3, В6, С, Е, магний, калий, каротин, ферменты, минеральные соли, натрий, клетчатку, никотиновую кислоту.

Песочница

Тунец

Тунец — это источник жирных кислот омега-3 и омега-6, которые, необходимы для работы сердца и мозга.

Песочница

Манго

Манго содержит большое количество микро- и макроэлементов, незаменимых аминокислот, витаминов (A, B, C, D, E), а в кожице и листьях присутствует танин.

Песочница

Кабачок

Кабачок — овощ из семейства тыквенных.

Песочница

Морковь

Морковь содержит фитонциды и обладает противомикробными свойствами. Чтобы уменьшить количество вредных микроорганизмов в ротовой полости достаточно пожевать морковку.

Песочница

Дикий рис

Дикий рис (wild rice) – редкий черный рис родом из Северной Америки. Индейцы называли его «маномио» («хорошая ягода»), считается, что он придает силы и улучшает зрение.

Песочница

Каркаде

Каркаде – отличное тонизирующее средство.

Песочница

Макароны

Что такое макароны? Сухие пельмени без мяса. Именно поэтому похудеть с ними легко! Макароны по сути являются диетическим блюдом. Высококачественная паста изготавливается из муки, воды и небольшого количества соли и содержит сбалансированное количество белков, жиров и углеводов и

Песочница

Кислородный коктейль

Кислородный коктейль — насыщенный кислородом напиток. Он представляет собой стойкую пену из множества пузырьков, наполненных кислородом. Как правило, при приготовлении кислородного коктейля используют корень солодки, который и выступает пенообразователем, а также добавку в виде с

Песочница

Черная фосоль

Существует множество видов фасоли: она бывает различных цветов, размеров и даже формы.

Песочница

Что такое каперсы?

Каперсы — это еще нераспустившиеся бутоны каперсника (Capparis spinosa) дикорастущего стелящегося шиповатого кустарника, высота которого может быть от 1 до 2 м.

Песочница

Сыр пармезан

Пармезан — царь итальянских сыров, он имеет очень древнюю историю.

Песочница

Что такое табаско?

Табаско (Tabasco) – общее название острых соусов, которые изготавливают из спелых плодов перца табаско.

Песочница

Что такое питахайя?

За необычную внешность ее называют «фрукт дракона» или «колючая груша».

Песочница

Зеленый лук

Зеленый лук — доступное и надежное средство против весенних гиповитаминозов.

Песочница

Перепелиные яйца

В перепелиных яйцах содержится большое количество витаминов группы В, что положительным образом влияет на состояние нервной системы и работу нервных тканей.

Песочница

Икра баклажанная

Покупая овощные консервы, мы обычно смотрим на состав и дату производства. Но есть показатели не менее важные. Прочитайте внимательно данные о пищевой ценности, например, содержание жира. У баклажанной икры, этот показатель не должен превышать 9%.

Песочница

Шпикачки

е небольшая дырочка в упаковке может стать воротами для бактерий – не забывайте об этом выбирая шпикачки. Вакуумная упаковка – плотно прилегает. А если шпикачки в газовой среде, тут воздух выходить не должен. В общем, держите все под контролем.

Песочница

Молочный шоколад

Молочный, горький, белый – это знакомая всем нам классификация шоколада по составу. А вот если услышите слово десертный, знайте, это уже способ приготовления. Какао-продукты в данном случае перемалывают более тщательно, поэтому и аромат, и вкус становятся насыщеннее. Но надо сказ

Новости

В Новой Зеландии 30-летняя женщина умерла от кока-колы

Производители кока-колы заявили, что не несут ответственность за пристрастия потребителей напитка.

Песочница

Уникальный сервис вопросов и ответов: Все, что вы хотели знать о еде!

1. Как сварить суп с макаронами, чтобы они не слипались?

Песочница

День Рождения сосиски

13 ноября – день, когда были изобретены сосиски! Рецепт сосисок в тесте к празднику всех любителей хот-догов.

Песочница

Через 20 лет придется отказаться от шоколада

Вполне вероятно, что следующее поколение никогда не узнает, что такое больные зубы, поскольку ученые утверждают, что уже через 20 лет шоколад будет на одном уровне с икрой, то есть будет практически роскошью. «Шоколад станет настолько редким, что не каждый человек сможет себе его

Песочница

Правильный бутерброд - техника приготовления

Чем более мокрые и склизкие ингредиенты для бутерброда (маринованные овощи, мягкий сыр, соус), тем плотнее должен быть нижний кусок хлеба. Разрезай булку не на две равные части, а так, чтобы нижняя была в два раза толще верхней.

Песочница

Всё самое интересное о Макдоналдсе

1. В 1970-м американцы тратили на эту еду 6 млрд долларов в год, в 2001- – больше 110 млрд. Это больше, чем на высшее образование, компьютеры, автомобили. Больше, чем на книги, фильмы, журналы, газеты, видео и музыку – вместе взятые.

Песочница

Любители сладенького чаще выглядят старше своих лет

Для исследования пригласили 569 мужчин и женщин, возраст которых составил 50-70 лет. Для начала у всех участников взяли кровь на сахар. Далее в зависимости от концентрации глюкозы в крови их разделили на три группы (с высокой, низкой или средней). Отдельно сформировали группу диа

Песочница

Как правильно приготовить рис для суши

Рис в суши — это главный компонент. Его можно готовить разными способами, но я хочу поделиться наиболее удачным.

Песочница

Удивительные свойства зеленого чая

Зеленый чай – это напиток, который получается путем заваривания (настаивания) специально обработанных листьев чайного дерева.

Песочница

Поговорим о Кофе

Кофе – очень распространенный напиток. На карте нет такой страны, где бы не употребляли его. В наше время чашка кофе является необходимым атрибутом с утра. Этот напиток доставляет радость и наслаждение, бодрит и помогает настроиться на рабочий лад.

Песочница

Сурими

Сурими (яп. ????, отбитое и мелко изрубленное рыбье мясо), кит. трад. ??, упр. ??, пиньинь: y? ji?ng, буквально: «рыбный отвар») — японское блюдо, готовится из рыбы с белым мясом. Она замораживается и перемалывается в однородную массу.

Песочница

Психология и еда

Телевизор и кухня — вещи несовместимые. Тот, кто установил в кухне телевизор, становится неспособным контролировать количество потребляемой пищи, отвлекаясь на просмотр программ.

Песочница

Об экзотических блюдах

Мясо дикобраза нежное и вкусное. Оно похоже на телятину и свинину одновременно, что неоднозначно отображено в английском названии животного – PORCEPINE, где porc – свинья, рine – сосна.

Песочница

Факты о крабовых палочках

Крабовые палочки были придуманы в Японии в 1973 году. Необходимость создания их возникла в связи с сокращением количества крабов, являющихся важным атрибутом кухни этой страны.

Песочница

Вредные продукты

1. Рафинированная белая мука высших сортов, как и другие рафинированные продукты, уверенно входит в топ вредных продуктов питания. «Нарезной батон» не является полноценным хлебом. Это «сдоба», со всеми вытекающими.

Песочница

Факты о морской рыбе

Рыба северных морей — а именно она чаще всего встречается в наших магазинах — содержит наибольшее количество жирных кислот типа омега. Как лучше ее готовить советуют специалисты…

Песочница

Вся правда о ядовитости майонеза

Что происходит с майонезом при нагревании? Итак, майонез промышленного приготовления. Майонез по своей структуре — коллоидная система, именно, эмульсия, в которой масло диспергировано в воде. Да-да, именно так, а не наоборот, несмотря на то, что масла значительно больше, чем воды

Песочница

Интересные факты об афродизиаках

APHRODISIACOS (в переводе с греческого означает — любовный) — так называют вещества, обладающие свойством стимулировать половое влечение и повышать половую активность.

Песочница

Забавные факты об овощах

10 место: Репу когда-то сеяли изо рта. Дело в том, что у репы очень мелкие семена: в 1 кг их больше миллиона, и вручную их просто не разбросать. Однако и плевать – дело не простое, поэтому лучшие «плевальщики» ценились и почитались в народе. В бурсе про порку говорили: «Это вам н

Песочница

А чем Вы запиваете лекарства?

Стресс, ритм жизни, который не всегда правильно воспринимается организмом, плохая экология и еще несколько миллионов факторов — вынуждают людей болеть. А значить нам приходиться принимать лекарства. Как это делать правильно, чем запивать спасительные таблетки и капсулы, а так же

Песочница

Продукты, которые снижают иммунитет

Внутренняя (эндогенная) защита организма от различных неблагоприятных факторов окружающей среды представлена не только иммунной системой, но и системой внутриклеточного окисления чужеродных веществ, антиоксидантной системой, а также активной работой нормальной микрофлоры кишечник

Песочница

Диетическое питание

Один мудрец недаром сказал, что мы есть то, что мы едим. К сожалению, далеко не каждый из нас задумывается о том, каким именно продуктам в нашем ежедневном рационе следует отдавать предпочтение. А ведь именно из-за неправильного и несбалансированного питания чаще всего возникают

Песочница

Как нами манипулируют в магазине

Часто мы идем в магазин, чтобы купить хлеб или молоко, а приносим домой чистящее средство, чипсы и конфетки к чаю. 65-70% потребителей принимают решение о покупке в магазине и только 30-35% из них пользуются списком товаров, которые они хотят купить. Это не случайно. Если пригляд

Песочница

Что находится внутри кокоса?

Кокосовое молоко делается путем кипячения тертой кокосовой мякоти и последующего процеживания. Вскипятите молоко дальше — и вы получите кокосовые сливки.

Песочница

Почему в Макдональдсе все так вкусно?

В 1970-м американцы тратили на эту еду 6 млрд долларов в год, в 2001-м – больше 110 млрд. Это больше, чем на высшее образование, компьютеры, автомобили. Больше, чем на книги, фильмы, журналы, газеты, видео и музыку – вместе взятые.

Песочница

Бодрящее продукты

1. Шоколад. Почему? Ну кроме того, что он вкусный, он содержит довольном много сахара и является толчком для выработки эндорфинов – этого вполне достаточно для того, чтоб получить заряд энергии на пару часов, если не дольше. Думаю, что все помнят правило «Перед экзаменом лучше съ

Песочница

13 сахарных фактов

1. Употребление излишнего количества сахара может привести к появления морщин из-за того, что сахар откладывается про запас в коллагены кожи, делая ее менее эластичной. Хорошая новость – если уменьшить потребление сахара, то этот процесс обращается вспять.

Песочница

История сала

Сало было всегда продуктом питания бедных людей, ибо лучшие куски свиной туши доставались, тем кто, мог за них заплатить или отнять. Вот и научились бедняки заготовлять сало впрок путем засолки, иногда копчения, и дальнейшего вызревания.

Песочница

10 продуктов, которые вы ошибочно считаете полезными

Зерновые славятся своей полезностью и питательностью, их рекомендуют для похудения. Однако прочтите упаковку зерновых завтраков: часто содержат много сахара и соли, а все витамины и минералы в продукте имеют химическое происхождение.

Песочница

О чём молчат продукты

Слабонервным это лучше не читать.

Песочница

О вкусной и здоровой пище

1. Многие любят вино, но все ли задумываются о процессе его изготовления. Собранный автоматизированным способом виноград, все те же специальные машины очищают. При этом насекомые и другая живность могут остаться и пойти под пресс. Для дешевых вин производитель может и вовсе не со

Песочница

Съедобные насекомые. Мода или спасение?

Наше настоящее проходит под знаком невиданного пищевого изобилия. Полки продуктовых супермаркетов с трудом вмещают весь ассортимент, пусть не очень полезных, но зато вкуснейших продуктов. Нам предлагают невиданные деликатесы и свежайшие заморские фрукты.

Песочница

Мясо — польза или вред

Как утверждают антропологи, именно со времен ледникового периода человек отошел от растительной диеты и стал употреблять мясо. Этот продукт питания сохранился и до наших дней — в силу привычки, необходимости, или условий жизни.

Песочница

Самые распространенные мифы о здоровом образе жизни

Миф №1. Заботишься о суставах — завязывай с пробежками.

Песочница

Сок, который вытекает из сырого мяса - это не кровь

Довольно распространено заблуждение о том, что сырое красное мясо (то есть мясо животных) содержит кровь, так как из него вытекает красная жидкость. Когда вы варите мясо, эта жидкость образует на поверхности воды «пенку» серого цвета.

Песочница

Рацион трудоголика: как питаться на работе

Праздники закончились и снова наступили рабочие будни. Изнеженный организм требует особого питания, чтобы нормально функционировать и давать силы для работы.

Песочница

Кто придумал консервы?

Консервы пришли к нам из глубины веков. И оказывается, впервые они были обнаружены в гробнице Тутанхамона. По утверждению ученых – данный продукт до сих пор съедобен (это утка в глиняном сосуде, запечатанном смолой), хотя срок его годности истек почти 3 тыс. лет назад.

Песочница

Самая большая еда

17 мая 1998 г. группа кулинаров из ресторана «Радж» в Малдоне (Эссекс, Великобритания) приготовила 2,65 т соуса карри в специально изготовленном для этого котле диаметром 2,29 м и высотой 1,22 м. На изготовление соуса было затрачено: 1 т овощей, 80 кг кокосового порошка, 20 кг та

Песочница

Бананы — это бесполые клоны

Бананы, выращиваемые на экспорт, не дают семян. Они выведены искусственно и, по сути, являются клонами друг друга, так как не имеют возможности генетически обновляться. На 300 плодов бананов приходится только 1 семечко!

Песочница

Первый шоколадный батончик, принесший компании «Mars» популярность — вовсе не «Mars», а «Milky Way»

Основной инновацией, которую основатель компании «Mars» предложил покупателям, были не шоколадные батончики, а… фольга, в которую он их заворачивал. В начале 20-го века шоколад продавался только на вес, и сладкоежки были вынуждены есть его дома ложками или же пачкать руки, если з

Песочница

Интересное про яйца

Интересное 1: В самом большом курином яйце было пять желтков, а охват по вертикали был 31 см.

Песочница

В Индии производится прохладительный напиток на основе коровьей мочи

Напиток под названием «Коровья вода» позиционируется как здоровая альтернатива Пепси и Кока-коле. Национальный Департамент по защите коров Индии изобрёл этот напиток на основании убеждения, что коровья моча якобы полезна для здоровья.

Песочница

Coca-Cola заработала миллионы долларов, продавая обыкновенную водопроводную воду

Бренд Dasani был запущен компанией в 1999-ом году и в течение 5 лет распространялся по всему миру как продукт, предназначенный для людей, ведущих здоровый образ жизни. Однако в 2004-ом году в Великобритании вокруг Dasani разразился скандал.

Песочница

20 фактов о Макдональдсе

1. В 1970-м американцы тратили на эту еду 6 млрд долларов в год, в 2001 — больше 110 млрд. Это больше, чем на высшее образование, компьютеры, автомобили. Больше, чем на книги, фильмы, журналы, газеты, видео и музыку — вместе взятые.

Песочница

О средневековой кухне

В начале средневековья в Европе одним из основных продуктов питания были желуди, которые ели не только простолюдины, но и знать.

Песочница

Мишель Лотито съел стеклянный стакан

Мишель Лотито более известный под именем Генри Всеядный попал в Книгу Рекордов Гиннеса благодаря диете собственного изобретения, богатой железом. 43-летний француз с девяти лет употребляет в пищу исключительно предметы из металла и стекла.

Песочница

Кто изобрел «Доширак»

Момофуку Андо (яп. ?? ??, And? Momofuku) (5 марта 1910, Каги, Тайвань — 5 января 2007, Осака, Япония) — японский изобретатель лапши быстрого приготовления и супа из неё. Момофуку Андо основал и все годы был руководителем компании Nissin Food Products Co., Ltd.

Песочница

Что заставляет нас есть без меры

10 место: Телевизор и кухня — вещи несовместимые. Тот, кто установил в кухне телевизор, становится неспособным контролировать количество потребляемой пищи, отвлекаясь на просмотр программ.

Песочница

Что вы не знали об огурцах

Свежие, соленые, маринованные огурчики — национальная славянская закуска Оказывается, про них тоже можно рассказать несколько интересных фактов, чем я сейчас и займусь. Человечество употребляет огурцы в пищу со времен Месопотамской цивилизации, то есть четыре с половиной тысячи л

Песочница

Существует фрукт, который меняет вкус пищи

Чудо-фрукт под названием synsepalum dulcificum обладает способностью «обманывать» наши вкусовые рецепторы таким образом, что вкус пищи воспринимается совершенно по-другому. С помощью этих маленьких красных ягод, с виду напоминающих виноград, можно попить пиво со вкусом шоколада,

Песочница

Интересные факты про полезные запахи

Если постоять над копировальным аппаратом всего полминутки, то потом можно на 81 год забыть о посещении лесов-полей после дождя!

Песочница

10 фактов о соли

В старину говорили: “человека узнаешь, когда с ним пуд соли ложкой расхлебаешь” и не спроста. Соль – важнейший пищевой продукт, без которого невозможна нормальная жизнедеятельность людей и животных, однако незначительная суточная потребность соли, намекала на длительность отношен

Песочница

30 фактов о завтраке

1. У каждого народа свои вкусы и предпочтения. Так, например, англичане готовят на завтрак овсянку, яйцо всмятку и крепкий свежезаваренный чай. Американцы чаще всего по утрам пьют апельсиновый сок, едят хлопья или мюсли, тосты, бутерброды с ореховым маслом. А вот традиционный фра

Песочница

8 способов дольше оставаться сытым

Если человек ведет неактивный образ жизни, то чаще всего он полагает, что ему нужно большое количество пищи, даже если он только что поел.

Песочница

Интересные факты о Nutella

Nutella (русск. Нуте?лла) — зарегистрированный товарный знак сладкого спреда из лесных орехов с добавлением какао и молока. Выпускается итальянской компанией Ferrero S.p.A. с 1964 года (позднее — и филиалами). Продаётся в 75 странах мира.

Песочница

10 фактов о рисе

1. В Китае выражение «разбить миску риса» означает уйти с работы.

Песочница

10 фактов о гранатах

1. Гранат — один из символов Армении, символизирующих изобилие, плодородие, брак.

Песочница

Жирная пища провоцирует наш организм хотеть ещё больше жирного

В Калифорнийском университете в Ирвайне (США) исследовательская группа под руководством Дэниэля Пиомелли открыла, что жирная пища провоцирует наш организм «страдать» по жирам ещё больше.

Песочница

Факты о мороженом

В VII веке до нашей эры в Китае к высочайшему столу подавали замороженный десерт: подогретое буйволиное молоко смешивалось с дробленым рисом и подслащивалось. Для густоты в него добавляли муку, для аромата — камфару, после чего охлаждали на льду с селитрой.

Песочница

Факты о кетчупе

1. В среднем, каждый человек съедает около трех бутылок кетчупа в год.

Песочница

Факты о перце чили

Чили перец содержит капсацин — бесцветное, острое, кристаллическое вещество, которое и придает перцу такой вкус.

Песочница

15 причин, по которым стоит есть только натуральные продукты

Тема здорового питания из года в год становится все актуальные. Многочисленные исследования, которые проводятся как специализированными лабораториями при крупных университетах с мировыми именами, так и различными независимыми организациями, не оставляют никаких сомнений: натураль

Песочница

Факты о попкорне

Бум попкорна в нашей стране начался в 1992 году. За пакетиком кукурузных хлопьев выстраивались очереди к новеньким прозрачным аппаратам, засыпанным нежным хрустящим лакомством. На прилавках красовались надписи «POPCORN» скрывавшие под собой словосочетание «взорвавшаяся кукуруза».

Песочница

10 удивительных фактов о еде

В Тибете чай из масла считается обычным напитком – его делают из масла яка, соли и чая. Средний тибетец может выпить 50-60 чашек такого чая в день! Он изготавливается из засушенного китайского чая. Затем чай варят полдня, добавляют соль, щепотку соды, прогорклое масло и перемешив

Песочница

15 кулинарных мифов

Существует множество предрассудков и кулинарных заблуждений, которые передаются из поколения в поколение.

Песочница

50 кулинарных изобретений, изменивших мир

1.Каменные инструменты 2600000 до н.э.