#хлеб
Новости
Пекарни в которые едут со всего мира, чтобы попробовать местный хлеб
Интересный факт: больше всего хлеба в мире потребляют ирландцы: около 50 кг на человека в год.
22 августа 2014 г.
2.6K
Рецепты
Сладкая итальянская фокаччо с виноградом
Скоро начнётся сбор винограда, а потому мы предлагаем рецепт сезонной выпечки, которую можно приготовить только в сезон винограда, именно с тем чёрным виноградом, из которого делают вино. Столовый виноград для этого не годится, так же как и зелёный. Идеальный вариант — виноград «
21 августа 2014 г.
2K2
Рецепты
Домашняя пита для быстрого перекуса
Пита — тонкая лепешка из пшеничной муки, известна с древних времен. В процессе приготовления пита надувается, и внутри лепешки образуется полость, которую можно потом начинять по своему вкусу. Питы прекрасны для пикников и быстрых перекусов, их удобно брать на работу или в путеше
15 июня 2014 г.
4.2K1
Песочница
Что такое фокачча и можно ли приготовить эту экзотику дома?
Одно только название – фокачча – уже обязывает, что ли! Самый известный итальянский хлеб-лепешка, возможно, даже прародительница пиццы, известна еще с античных времен. И столько в этом хлебе традиции, пиетета и просто истории, что так и хочется сказать: «А не замахнуться ли нам н
14 апреля 2014 г.
2.3K
Песочница
Как это готовится: Хлеб с оливками и розмарином
Источник cтатьи: koko.by — Белорусская кулинарная социальная сеть
17 февраля 2014 г.
1.9K1
Песочница
Как приготовить домашний хлеб? Легко - 2 рецепта домашнего хлеба
Сегодня в крупных городах можно купить хлеб на любой вкус и кошелек. И даже вегетарианцы могут найти себе хлеб по душе. Но очень многие приверженцы здорового питания научились делать хлеб дома. В настоящее время промышленность выпускает различные кухонные приборы, в том числе и х
6 января 2014 г.
2.2K
Песочница
Бездрожжевой хлеб в чем польза?
Бездрожжевой хлеб – вы его пробовали?.. Пробовали делать? А если делали, то пробовали уж наверняка. И как? Всё получилось, всё понравилось? Не очень? Что не так? Давайте вместе разберёмся. И вы впервые или снова попробуете сделать свой, особенный, неповторимый хлеб.
10 ноября 2013 г.
2.4K
Песочница
Кухни мира: Что такое тонир?
Для каждого армянина лаваш – это символ Армении. Лаваш пекут в тонире. Что же такое тонир?
2 ноября 2013 г.
2.9K
Песочница
Голод не тетка или из чего готовили хлеб на Руси
Россия – зона рискованного земледелия. Редко какой год тут бывает урожайным. В старину надежда у крестьянина была только на самого себя. А голод, как известно, – не тетка. Особенно в многодетных семьях. Какой же выход находили сельчане, когда обычную муку из злаков нужно было эко
31 октября 2013 г.
4.5K
Песочница
Роллы из хлебцов
С вечера заготовим хлебцы. Возьмем необходимое количество и намажем на них часть творожного сыра. Накроем пищевой пленкой и оставим в холодильнике на ночь, чтобы хлебцы стали эластичными. Достаем хлебцы, намазываем еще раз творожным сыром сверху ложим рыбу и тоненький кусочек огу
15 сентября 2013 г.
1.8K
Песочница
«Hot бутерброды» на завтрак
Мужчины просто обожают эти горячие бутерброды, которые отлично подходят для завтрака. На приготовление бутербродов уйдет всего лишь 10 минут.
28 июля 2013 г.
1.7K
Песочница
Как из обычного хлеба сделать что-то интересное
5 июня 2013 г.
2.1K
Песочница
Хлеб всему голова? В Италии - несомненно!
Итальянцы всегда с особым трепетом относились к своей еде. Поэтому, наверное, не найдется страны, где можно было бы увидеть такого разнообразия национальных блюд. Несмотря на то, что многие считают, что в Италии самыми популярными считаются паста и пицца, сами итальянцы не могут
2 июня 2013 г.
2K
Песочница
Хрустящий сэндвич с сыром и перцем чили
Вымойте, разрежьте на 2 части и очистите от семечек перец чили. Выложите на подогретую сковороду и обжарьте с обеих сторон около 8 минут (если на перце появляются пятна при жарке, то просто срежьте из перед пожачей).
14 мая 2013 г.
1.8K
Песочница
Бутерброды с копченой рыбой и сливочным сыром
1. В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. оливкового масла. Кладем в сковороду ломтики хлеба и обжариваем с одной стороны до хрустящей корочки, около 1 мин.
12 мая 2013 г.
1.8K1
Песочница
Сэндвич-гриль «Капрезе»
Песто с базиликом – 2 столовых ложки
12 мая 2013 г.
1.5K1
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Открытый бутерброд с запеченными помидорами
2 столовых ложки оливкового масла
9 мая 2013 г.
1.8K
Песочница
Как приготовить банановый хлеб?
Один из любимейших американцами видов выпечки – banana bread (банановый хлеб), или, точнее сказать, банановый пирог, готовится из самых доступных продуктов, а с приготовлением справится даже начинающий кулинар.
18 апреля 2013 г.
315
Песочница
Простые канапе с огурчиком и маслинами
Вот такие же очаровательные канапе можно приготовить для фуршетного стола. Готовится закуска довольно быстро, что не может не радовать хозяек.
2 апреля 2013 г.
2.8K
Песочница
Канапе с сельдью и лимоном
Простая и очень вкусная закуска с кусочком сельди на ржаном хлебе. Так и текут слюнки при виде этих маленьких канапе.
29 марта 2013 г.
1.9K
Песочница
Тонкие канапе из креветок и огурца на тостах
На тонких тостах можно подать вот такие же замечательные и вкусные канапе. Готовятся канапе быстро и просто, поэтому являются идеальной закуской для встречи гостей.
26 марта 2013 г.
1.6K
Песочница
Грибы, фаршированные сыром
Легкая и вкусная закуска, которая будет выгодно смотреться на праздничном столе. Готовим грибы, фаршированные сыром.
9 марта 2013 г.
1.7K
Песочница
10 интересных фактов о хлебе
Почти все едят хлеб каждый день — в качестве сандвича, с медом или вареньем на тосте или даже в составе вкусного десерта. Но сколько мы на самом деле знаем о продукте, который едят тысячи лет практически во всех странах мира?
27 февраля 2013 г.
2.9K
Песочница
Как правильно хранить хлеб
1. Черный и белый хлеб нужно хранить отдельно.
21 февраля 2013 г.
233