#котлеты
Песочница
Треугольные котлеты в вафельных коржах
Вафельные коржи прекрасно подходят не только для приготовления тортов со сгущенкой, но и котлет. Котлеты получаются сочными и невероятно нежными благодаря вафельной «панировке».
21 ноября 2013 г.
8493
Песочница
Как приготовить гамбургер дома вкуснее, чем в Макдональдсе
В те не такие уж далёкие времена не так просто было отказаться от сдобной булочки с котлетой внутри за чистым пластиковым столиком да ещё запить это «лакомство» кока-колой в красивом фирменном стаканчике.
12 ноября 2013 г.
4.2K38
Песочница
Котлетные хитрости
Хитрость № 1 — Лучше всего смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины.
2 ноября 2013 г.
1.8K2
Песочница
Готовим домашние котлеты из грибов
Если вы любите котлеты, то это блюдо для вас. Грибные котлеты не уступают по вкусу мясным и куриным! А приготовить их несложно.
26 октября 2013 г.
271
Песочница
Необычное пряное блюдо: луковые котлеты
по пучку укропа, петрушки и сельдерея
20 сентября 2013 г.
264
Песочница
Студенческие будни: Типа котлеты из крабовых палочек
Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это сделать когда они ещё замороженные.
2 сентября 2013 г.
2354
Песочница
Простые хитрости в приготовлении вкусных котлет
1. Хлеб для мясного фарша надо замачивать в холодной кипяченой воде (в некоторых случаях можно и в вине или в смеси вина с водой), но ни в коем случае не в молоке (размачивание хлеба в молоке лишает котлеты сочности из-за взаимодействия при жарке белков молока и мяса).
30 августа 2013 г.
8K6
Песочница
Простые хитрости в приготовлении вкусных котлет
1. Хлеб для мясного фарша надо замачивать в холодной кипяченой воде (в некоторых случаях можно и в вине или в смеси вина с водой), но ни в коем случае не в молоке (размачивание хлеба в молоке лишает котлеты сочности из-за взаимодействия при жарке белков молока и мяса).
3 июля 2013 г.
596
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Куриные котлеты «Нежность»
100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)
10 мая 2013 г.
447
Песочница
Советы в приготовлении хороших котлет
1) Хлеб для мясного фарша надо замачивать в холодной кипяченой воде (в некоторых случаях можно и в вине или в смеси вина с водой), но ни в коем случае не в молоке (размачивание хлеба в молоке лишает котлеты сочности из-за взаимодействия при жарке белков молока и мяса).
23 января 2013 г.
225