#овощи
Песочница
Овощной салат с сельдью с брусничным соусом
Овощной салат с сельдью — вкусная закуска в русском стиле.
11 февраля 2014 г.
2K
Песочница
Какие салаты можно приготовить из бананов? 4 рецепта банановых салатов
Есть много рецептов изысканных салатов с красивыми назаниями. Например, салат гранатовый браслет. И его вкус соответствует его названию. А вот салаты из бананов нам мало привычны. А попробовать их стоит. Тем более что не все любят просто съесть банан. А в салатах этот плод сохран
10 февраля 2014 г.
1.2K
Песочница
Чему можно научиться, изучив питание японских женщин?
Никогда не задумывались, почему японские женщины выглядят такими стройными и здоровыми? Помимо другого образа жизни, восточная культура также предусматривает другие привычки в питании, которые включают в себя умеренные приемы пищи, здоровую и естественную пищу, и прочее. Если вы
22 января 2014 г.
1.4K1
Песочница
Уход за кожей после 50 с помощью овощей и фруктов
Как не хочется стареть и увядать. Можно сохранять бодрость духа и блеск в глазах, но возраст выдает увядающая кожа шеи, рук, лица. Стареющая кожа уже не такая упругая, на ней заметнее поры, поэтому важно не перегружать кожу тональными средствами при попытке скрыть складки и морщи
10 января 2014 г.
1.7K
Песочница
Что такое киноа? Как приготовить киноа?
В последнее время в некоторых магазинах появилась крупа киноа. Возникает вопрос о её полезности, и вообще, откуда и что это нам предлагают.
6 января 2014 г.
1.5K
Песочница
В чем польза кресс-салата? Выращиваем его дома на подоконнике
Вырастить кресс-салат на подоконнике не представляет большого труда даже для человека далекого от овощеводства. И кресс-салат набирает всё большую популярность. С чем это связано?
6 января 2014 г.
5K
Песочница
Как долго хранит чеснок чтобы он оставался свежим и полезным?
Покупаете ли вы чеснок в магазине или приносите его со своего огорода, вы захотите использовать головки этого растения с максимальной пользой. Хранить его совсем не трудно, хотя есть некоторые нюансы.
5 января 2014 г.
2.4K
Песочница
Чем полезны помидоры? Что в них особенного?
Помидоры — овощ внесезонный. Его продают круглый год. В томатах содержится большое число полезных веществ. В дополнение к витаминам А и С, томаты имеют и другие полезные вещества, которые помогают при профилактике или лечении некоторых болезней.
3 января 2014 г.
2.6K11
Песочница
В чем польза чеснока, история этого овоща
Аромат чеснока — один из самых универсальных ароматов, которые когда-либо украшали кухню. У него не только вкус замечательный, но он очень полезен. Чеснок — один из самых драгоценных подарков Матери-Природы всем нам. Чеснок можно назвать кузеном обычного лука, лука-порея и шалота
31 декабря 2013 г.
901
Песочница
Свекла полезный овощ. Чем полезна вареная свекла?
Кто не знает такой овощ, как свекла и какая хозяйка не использует его для приготовления различных блюд? Да и блюд с этим растением существует очень много. А о том, что свекла очень полезна, знают многие, но не многие знают, чем же она полезна конкретно, тем более свекла вареная.
30 декабря 2013 г.
3K
Песочница
Как выбрать, хранить и готовить брокколи
Сегодня капуста брокколи занимает первое место среди всех видов капуст по полезности. Откуда же такое чудо пришло к нам?
29 декабря 2013 г.
11K2
Песочница
Баклажан - царь овощей, зачем ты нам нужен? И как тебя сохранить?
Растет число любителей баклажан не только среди вегетарианцев, для которых он очень полезен, но и мясоеды придумывают разные рецепты. И охотно едят разные горячие и холодные блюда с баклажаном. У него только один недостаток, его нельзя есть сырым. Наличие соланина делает сырой ов
29 декабря 2013 г.
4.5K
Песочница
Морковь соленая по-чешски
Морковь очистить и нашинковать. Лук мелко нарезать. Хрен натереть на терке. Все перемешать, добавив соль и сахар, плотно уложить в банки, сверху положить гнет и обвязать банки чистой тканью. Первые 4-6 дней держать при комнатной температуре. затем в течение 4-6 недель при темпера
3 декабря 2013 г.
1.9K
Песочница
Вегетарианское блюдо: Тушёная капуста
Тушёная капуста, одно из самых любимых мной блюд ещё из детства. Она абсолютно безвредна для фигуры, если её правильно приготовить.
2 ноября 2013 г.
1.7K
Песочница
Секреты фруктов и овощей? Основы здорового питания!
С самого детства мы только и слышим – нужно есть свежие фрукты и овощи, в них много витаминов, они очень полезные. А почему? Этого никто не объясняет. Давайте разберемся, что нам это дает, и в чем состоит польза овощей и фруктов.
25 октября 2013 г.
1.9K
Песочница
Корзина-дуршлаг для варки овощей
10 октября 2013 г.
167
Песочница
Курица с овощами и рисом
Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
16 сентября 2013 г.
249
Песочница
На завтрак омлет с овощной начинкой
Разбейте яйца в миску, посолите и слегка взбейте вилкой, чтобы получилась однородная смесь.
9 сентября 2013 г.
1.7K
Песочница
Горячий горшочек с фаршем овощами и плавленным сыром
Блюда в горшочках — еще один вариант порадовать своих близких. Вариаций очень много, и все они имеют свою изюминку. Иногда достаточно самых обычных ингредиентов, чтобы приготовить вкусный ужин. Вам понадобится лишь немного времени и чудо-горшочек.
9 сентября 2013 г.
1.9K
Песочница
Как приготовить Кровавую Мэри на гриле?
Эта Кровавая Мэри-гриль – коктейль-киллер. Ничего подобного вы никогда не пробовали. Это нужно сделать, и как можно скорее, пока тепло. И сейчас я вас научу приготовлению этого особенного напитка.
8 сентября 2013 г.
2.4K
Песочница
Следим за фигурой: Вкусная овощная запеканка
Баклажаны и кабачки почистить, нарезать кольцами и слегка обжарить на оливковом масле с двух сторон.
2 сентября 2013 г.
1.8K5
Песочница
Куриный суп пюре со сливками
1 целая курица (около 1500-1700 г)
1 сентября 2013 г.
405
Песочница
Как сохранить овощи на зиму?
Несмотря на изобилие свежих овощей и фруктов на прилавках магазинов и рынков, многие потребители этой продукции продолжают по-прежнему преимущественно использовать то, что выращено в своем саду и огороде. К этой, безусловно, немаленькой когорте отношу себя и я.
27 августа 2013 г.
2.1K5
Песочница
Заготовки на зиму, а если в них смысл в наше время?
Сегодня, заготавливая овощи на зиму, я в очередной раз задалась вопросом: а не напрасен ли мой труд? То есть: есть ли хоть что-то полезное в консервированных «дарах природы» или это бесполезный (а может, и очень вредный?) «балласт», без которого в холодное время года лучше обойти
27 августа 2013 г.
1.8K1
Песочница
Плюсы использования собственной сушки для овощей
Самым древним способом долгого хранения продуктов является сушка продуктов. Еще доисторические люди умели сушить фрукты, овощи, травы, грибы, рыбу и мясо. Этот процесс оставался неизменным долгие годы. Сотни лет назад люди сушили овощи и фрукты естественным путем – в тени или на
10 июля 2013 г.
582
Песочница
А вы готовы жить без мяса? скажем овощам - да!
Противостояние мясоедов и вегетарианцев в интернете происходит не менее напряженно, чем вечная борьба хищников и травоядных в живой природе. Каждая сторона приводит бесспорные аргументы в пользу своей правоты, привлекая в поддержку самые различные научные исследования и факты. Од
10 июля 2013 г.
1.5K4
Песочница
Мясо с овощами
1.Лук обжарить+кабачок(соломкой)+чеснок+зелень+майонез.
8 июля 2013 г.
178
Песочница
Фрукты и овощи, которые долго хранятся
Вы когда-нибудь сжигали просто так сотенную купюру? Думаю, что нет (ну, разве что это был какой-то спор). Занятие это бессмысленное и расточительное. Но тем не менее, почти каждый месяц вы «сжигаете» свои деньги. Вспомните, сколько овощей, фруктов и зелени вы выкидываете, потому
17 июня 2013 г.
4.8K
Песочница
Разделяй и властвуй: правильное хранение фруктов
Мы уже упоминали в нескольких наших предыдущих статьях об этилене: безвредном и невидимом газе без запаха, который выделяют фрукты в процессе созревания. Плод во время созревания и хранения производит всё больше и больше этилена, он, в свою очередь, создаёт ферменты, разрушающие
16 июня 2013 г.
220
Песочница
Фенхель
Фенхель относится к семейству Зонтичные. Другое его название – аптечный укроп. Активно применяется в кулинарии благодаря своему легкому сладковатому вкусу при приготовлении десертов, салатов, в качестве приправы к мясу, птице.
13 июня 2013 г.
2.2K
Песочница
Цуккини
Цуккини (другое название – кабачки) является разновидностью тыквы обыкновенной. Наиболее часто присутствует в средиземноморской кухне. Плоды отличаются различной окраской: зеленые, желтые, белые, черные. Может употребляться в сыром, в вареном, жареном, запеченном виде. Подают цук
13 июня 2013 г.
1.8K
Песочница
Все о сельдереи
Современному человеку на сон времени просто не хватает. Без пилюль очень многие и не спят вовсе. На секс нужно меньше времени, но им тоже нужно заниматься, отдавать и брать энергию. Как естественным образом улучшить свой сон и секс? Как обрести покой? Ответ: едим определенное рас
27 мая 2013 г.
2.3K
Песочница
Овощная пицца на гриле
Рецепт приготовления вкусной и полезной пиццы на гриле.
16 мая 2013 г.
1.7K
Песочница
Как Вам идея?
16 мая 2013 г.
1.7K
Песочница
Китай только для вегетарианцев?
Пищевой скандал разразился в Китае: под видом полуфабрикатов из говядины и баранины там продавалась продукция, изготовленная из крыс и лисиц. В связи с этим Роспотребнадзор поручил регионам, граничащим с Китаем, провести проверки в пунктах пропуска, на рынках и продуктовых базах.
12 мая 2013 г.
1.8K1
Песочница
Не многие овощи могут сравниться со свеклой!
Свекла содержит много пектиновых веществ, которые защищают организм человека радиоактивных элементов, тяжелых металлов. Пектины не дают развиваться в кишечнике вредным микроорганизмам, участвуют в выведении холестерина.
11 мая 2013 г.
1.5K
Песочница
Дачные радости. Как готовить весенние салаты?
Салаты из свежих овощей – что может быть лучше? Не спорю, сейчас такое удовольствие – каждый день, круглый год из привозных овощей. Но свои-то – лучше. Только пока дождешься, когда они вырастут – и лето пройдет. А витамины нужны сейчас. Будем делать салаты из того, что предлагают
3 мая 2013 г.
7701
Песочница
Почему морковь объявили фруктом?
Удивляюсь европейцам. Это же надо додуматься: ради бизнеса овощ переименовать во фрукт. Вот что значит деловые люди. О чем разговор? Да все о том же – о продуктах.
29 апреля 2013 г.
1.3K
Песочница
Где и как правильно хранить овощи и фрукты?
Одни овощи и фрукты лучше сохраняются при комнатной температуре, а другие в холодильнике. В приведенном списке написано, что где хранить. Эти рекомендации верны для недолгого хранения, от покупки в магазине до употребления в пищу.
28 апреля 2013 г.
1.1K
Песочница
Полезная ягода? Конечно, огурец!
Гости нежданные… и угостить нечем. Смотрю в холодильник, а там банка соленых огурцов, сыр и майонез, в морозилке кусок говядинки притаился. Радуюсь – гости голодными не уйдут, устрою шикарную вечеринку в восточном стиле: a la azy. Спасибо огурцам за выручку.
25 апреля 2013 г.
2.4K
Песочница
Курица с овощами и рисом
Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
24 апреля 2013 г.
2K
Песочница
Рататуй (акция koko.by)
Сначала необходимо сделать лечо для рататуя. Помидоры и перец помыть, перец освободить от семян. Два помидора и весь перец нарезать небольшими кусочками, посолить. На разогретую сковородку налить растительное масло, подождать, пока оно нагреется, выложить перец и помидоры, слегка
2 апреля 2013 г.
1.5K
Песочница
Мини - салатики (6 самых вкусных вариантов)
Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез (сметана).
24 марта 2013 г.
60726
Песочница
Как приготовить мини-салаты?
Для приготовления маленьких салатов особой мудрости не надо, а пользы от этого много. Во-первых, «большая сыть брюху вредит», как говорится в русской пословице. Во-вторых, желание скушать нечто непривычное – важно для приятного застолья. Но нельзя не учитывать ювелирную работу в
10 марта 2013 г.
4006
Песочница
Сельдерей
Сельдерей содержит сбалансированное количество основных минералов, витаминов и питательных веществ.
21 февраля 2013 г.
186
Песочница
Халапеньо
Халапеньо или халапенью — разновидность перца чили, небольшого размера, который ценят за особую остроту и жгучесть, остающуюся во рту после еды.
21 февраля 2013 г.
521
Песочница
Патиссон
Патиссон — близкий родственник тыквы и кабачка. По набору полезных веществ патиссоны очень близки к кабачкам.
21 февраля 2013 г.
372
Песочница
Кабачок
Кабачок — овощ из семейства тыквенных.
21 февраля 2013 г.
633
Песочница
Морковь
Морковь содержит фитонциды и обладает противомикробными свойствами. Чтобы уменьшить количество вредных микроорганизмов в ротовой полости достаточно пожевать морковку.
21 февраля 2013 г.
229
Песочница
Что такое каперсы?
Каперсы — это еще нераспустившиеся бутоны каперсника (Capparis spinosa) дикорастущего стелящегося шиповатого кустарника, высота которого может быть от 1 до 2 м.
21 февраля 2013 г.
2.9K
Песочница
Зеленый лук
Зеленый лук — доступное и надежное средство против весенних гиповитаминозов.
21 февраля 2013 г.
1.5K
Песочница
Про капусту кольраби
Кольраби — двухлетнее травянистое пищевое растение, ботаническая разновидность капусты белокочанной.
21 февраля 2013 г.
2.2K
Песочница
Икра баклажанная
Покупая овощные консервы, мы обычно смотрим на состав и дату производства. Но есть показатели не менее важные. Прочитайте внимательно данные о пищевой ценности, например, содержание жира. У баклажанной икры, этот показатель не должен превышать 9%.
21 февраля 2013 г.
316
Песочница
Чем кормить «травоядных»? Вкусные соусы!
Решила я недавно присоединиться к армии усевшихся на диету. Одна подруга снабдила меня «жёсткой, но просто чудодейственной» диетой. Расписала по дням, часам, минутам, что и как есть. И ушла я в отгулы, мечтая о том, чтобы соединить полезное с полезным – и похудеть, и разобраться
19 ноября 2012 г.
238
Песочница
Зачем семье нужен карвинг?
В холодные и дождливые осенние дни все больше хочется находиться дома, наполнять атмосферу уютом и радовать близких чем-то особенным, созданным своими руками. Если вам нравится экспериментировать и придумывать что-то новое, попробуйте вместе с ребенком создать вкусные украшения д
8 ноября 2012 г.
2K
Песочница
Тушеные куриные желудки
Лук (много) порезать полукольцами и обжарить на растительном масле, добавить желудочки, перемешать и жарить без крышки на среднем огне.
11 мая 2012 г.
198
Песочница
Забавные факты об овощах
10 место: Репу когда-то сеяли изо рта. Дело в том, что у репы очень мелкие семена: в 1 кг их больше миллиона, и вручную их просто не разбросать. Однако и плевать – дело не простое, поэтому лучшие «плевальщики» ценились и почитались в народе. В бурсе про порку говорили: «Это вам н
11 мая 2012 г.
282
Песочница
Баклажан - овощ долголетия
Баклажаны (бадрижаны или синенькие) начали выращивать в первом тысячелетии до н.э. в Индии и Бирме. Затем они получили распространение в Египте, Алжире, а также в Японии и Гвинее.
10 мая 2012 г.
399
Песочница
Салат из печени трески и сыра
консервированная печень трески — 1 банка
10 мая 2012 г.
284
Песочница
Сливочный суп с курицей
300 г. кореньев для супа — морковь, сельдерей, пастернак
10 мая 2012 г.
222