#тесто

Песочница

Очень простой рецепт мясного пирога на дрожжевом тесте

Похоже, что практически во всех кухнях мира есть свой пирог с мясом. Ну и чему тут удивляться… все любят вкусно поесть! И на здоровье! Я тоже люблю! И поэтому с удовольствием хочу поделиться своим рецептом мясного пирога.

Песочница

Апельсиновые блины в микроволновке+базовый рецепт теста для блинчиков

На первый взгляд кажется странным:блины в микроволновке. Но не надо удивляться. Любая хозяйка знает, что блюда из муки всегда помогают сытно и быстро накормить домочадцев. Быстрые блинчики, оладушки, фруктовые запеканки – все эти блюда выручают в трудную минуту. И все они могут и

Песочница

Можно ли приготовить бисквит за полчаса?

Иногда хочется позавтракать тортиком. Такое вот настроение бывает, «кондитерское»… Особенно в серую утреннюю слякоть. Хочется не гречки или овсянки, а пирожного, тортика или хотя бы, бисквита.

Песочница

Как быстро приготовить пирог с начинкой из отварного мяса?

У меня бывает так, что внезапно находит кулинарное настроение. Оно быстро проходит, поэтому пользоваться им стоит сиюминутно. Вот недавно я открыла холодильник, обнаружила небогатый набор продуктов, затем порылась в Интернете, скомпоновала рецепт – и у меня получился пирог, рецеп

Песочница

Рецепты кекса, или как прогнать зимнюю хандру? + 3 новогодних рецепта

Чайку бы… Вот только с чем? Магазинно-конвейерные сладости как-то на фоне зимней слякотной хандры не вдохновляют. Что бы такого съесть вкусненького, по-домашнему теплого?

Песочница

Что мы хотели знать о тесте, но боялись спросить

Наверняка бабушкины пирожки запомнились с детства. Возможно, наши некоторые полезные советы помогут современным хозяйкам?

Видео

Что происходит с тестом когда оно превращается в печенье

Каждая хозяйка хотя бы один раз в жизни пекла печенье или вообще занималась выпечкой. Некоторые делают это гораздо чаще, но я уверена, что ни одна из них не задумывалась о процессах, благодаря которым тесто превращается в хрустящее печенье.

Песочница

Что вы знаете о хачапури? Учимся готовить это грузинское блюдо

Без какого блюда не обходится ни одно грузинское застолье? Что можно готовить и есть каждый день, и это никогда не надоест? Что обязана уметь готовить каждая хозяйка в Грузии?.. И ответ будет – хачапури!

Песочница

Идеальное тесто для пиццы

Не ошибусь, если скажу, что пиццу любят абсолютно все! И мясную, грибную, с белым или красным соусом, побольше сыра или овощей, с бортиками и без. И, конечно, многие пробовали делать её дома. И если с начинкой вопросов не возникает совсем, то рецепт хорошего теста — это как сама

Песочница

Бабушкин секрет приготовления сметанного теста для выпечки и пиццы

Для приготовления теста на сметане продукты найдутся в каждом доме. Популярно это тесто за счет легкости его приготовления и универсальности использования.

Песочница

Слоеное тесто быстрого приготовления

В теплой воде распустите дрожжи и 1 чайную ложку сахара.

Песочница

Кухонные советы в приготовлении теста

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.

Песочница

Рецепты самого вкусного теста, прочитал - поделись

Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

Песочница

Лучшее тесто для чебуреков

Чебуреки получаются очень вкусными. Тесто мягкое и хрустящее, а начинка сочная.

Песочница

Как правильно приготовить рубленое слоеное тесто?

Для начала разберемся, из чего состоит слоеное тесто? В его состав входит масло или маргарин, мука, вода и совсем немного соли. «Настоящее» слоеное тесто требует достаточно много времени для приготовления и определенных навыков. Рубленое слоеное тесто делается намного быстрее и о

Песочница

Хрустящие лепешки с нежной начинкой

Это просто универсальный рецепт вкусных лепешек. Блюдо готовится очень легко и быстро, поэтому его можно отнести в серию «гости на пороге».

Песочница

Яблочный штрудель

2 листа слоеного теста, разморозить до комнатной температуры

Песочница

Как испечь «бабу Люду»? О бабке морковной, рыжей и солнечной

Желание приготовить что-нибудь этакое возникает по-разному. Это и подсмотренное, и попробованное, и просто по настроению. Что-то ты делаешь спонтанно, а к чему-то готовишься долго и тщательно. Потому как зацепило, стало интересно и ты не можешь это не приготовить. Или хотя бы не

Песочница

Тесто для пирожков и пиццы

— 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)

Песочница

Как приготовить вкусные пироги из черемухи со сметаной?

Не скрою – сладкое люблю. Это миф, что мужчины любят только горькую. Они любят всё: сладкие пончики и сладких женщин, и горькую после сладкого, и соленым закусить. Жизнь!